Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan buncis dan wortel yang sudah di cuci bersih.

Langkah 2

Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis, aduk hingga rata, masak hingga setengah matang.

Langkah 3

Tambahkan potongan tempe, dan cabai merah.

Langkah 4

Masak kembali hingga kuah menyusut, dan sayuran matang, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Sayuran pendamping lauk yang satu ini adalah favorit si kakak

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu Rajang

Halal

No Alcohol

Buncis

Wortel

Tumis Buncis Wortel Tempe

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ati ampela/ jeroan ayam bersama daun jeruk, daun salam dan serai geprek. Masak sampai matang. Lalu tiriskan.

Tuang sedikit air, masukkan ati ampela. Aduk rata.

Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk. Kecap juga. Aduk hingga rata. Masak sampai dirasa bumbu telah meresap.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Jeroan Masak Kecap

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingg matang.

Tambahkan bayam, air secukupnya, garam, penyedap rasa dan lada bubuk lalu aduk.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin lalu aduk lagi perlahan.

Terakhir tambahkan saus sambal dan koreksi rasa.

Gurih dan nagih, pas banget untuk makan siang..

Bayam

Tumis Tahu Bayam Ayam Suwir

Potong-potong tempe dan goreng sampai kecoklatan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu.

Masukkan bakso, tempe, air, garam, penyedap, gula, dan kecap manis.

Masak sampai air menyusut. Masukan tomat. Masak sebentar dan sajikan.

Menu sat set akhir bulan. Masak bahan yang ada di kulkas.

Bakso

Tomat

Tumis Tempe Bakso Tomat Ijo

Masak chicken karage dalam minyak panas lalu sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum.

Langkah 6

Nugget

Saus Sambal

Wijen

Chicken Karage Saus Pedas Manis

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tambahkan irisan jeruk nipis, aduk rata sebelum disajikan.

"Enak dan menyegarkan, jangan lupa dicoba ya....."

Air Soda

Es Batu

Jeruk Nipis

Cocopandan Lime Sparkling

Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga kecoklatan. Angkat tiriskan.

Gunakan minyak goreng sisa goreng ayam tadi. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. Aduk merata.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Ungkep kurang lebih 15 - 20 menit.

Terakhir, masukan daun bawang, daun kemangi dan cabai rawit utuh. Koreksi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Inspirasi masakan dari YouTube chef Devina Hermawan. Saya gunakan setengah bahan dari resep asli. 
Pedasnya disesuaikan selera masing masing ya, ini asli enak banget 👍

Bumbu Marinasi Ayam

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Buah

Jeruk

Garam

Merica

Jahe

Kunyit

Kemiri

Cabai

Rawit

Kemangi

Salam

pandan

Gula

Kaldu

Jamur

Minyak

Ayam Rica Kemangi

Marinasi ayam dengan bawang putih parut dan merica.

Langkah 9

Ini merupakan menu kesukaan anak pertamaku rasanya gurih dan sedikit pedas. Saya cukup sering membuat ini karena bahannya mudah ditemukan dan cara yang simpel.

Daun Bawang

Tepung

Ayam Cabe Garam

Iris-iris bawang merah dan putih serta cabe.

Masukkan buncis, aduk rata. Masak sampai buncis sedikit layu.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 10

Bumbu

Bahan Lainnya

Tumis Buncis Bakso

Iris bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukkan sayur oyong yang sudah dipotong-potong.

Tumis semua bahan yang sudah diiris dengan sedikit minyak.

Masukkan 2 sdt garam dan 2 sdt kaldu jamur.

Aduk rata dan tutup sayur sekitar +/- 1 menit.

Resep sayur oyong yang super simple dan gampang✨

Tumis Oyong Gurih

Masukkan dalam mangkuk bersama dengan daun bawang yang diiris halus.

Beri tepung beras, lalu tambahkan air secukupnya, aduk kembali sampai rata.

Telur dadar yang digulung, pake tambahan wortel yg diiris kotak gitu.

Tamago wortel

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe hijau dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai layu.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali. Koreksi rasa.

03.02.2024
Menu simple sarapan pagi ini.

Tauge

Tumis Tauge Cabe Hijau

Panaskan minyak tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat.

Masukkan garam, gula pasir, dan lada bubuk.

Setelah kuah sedikit menyusut masukkan saus tiram.

Beri irisan cabe hijau dan daun kucai siap disajikan.

Kalau ada sisa saus sarden bisa dimanfaatkan buat diolah kembali!

Terong

Tumis Terong Saus Sarden Pedas

Gulingkan ke dalam adonan kering, baluri telur hingga tertutup rata.

Panaskan minyak, goreng telur sampai kuning kecokelatan. 
Angkat dan tiriskan. 
Sisihkan.

Lelehkan margarin, lalu masukkan bawang bombay, tumis sampai harum. 
Kemudian tuang air, masak hingga mendidih.

Masukkan saus teriyaki, kaldu bubuk dan saus sambal. 
Aduk rata.

Masukkan daun sawi, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya. 
Masak hingga matang.

Masak enak di tanggal tua masih bisa kok, menu yang satu ini bikinnya simpel, praktis dan ekonomis.

Adonan Basah  ( Campur ) :

Adonan Kering :

Bumbu Tumis :

Bawang Bombay

Margarin

Sawi

Telur Goreng Tepung Saus Teriyaki #MENUTANGGALTUA

Kupas, potong korek dan cuci untuk wortel serta timun.

Tumis bumbu halus serta tambahkan serai geprek dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan potongan wortel, tumis sebentar lalu tambahkan air, masak hingga setengah empuk.

Masukkan potongan timun, tambahkan gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga matang.

Tambahkan perasan jeruk nipis, test rasa. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Tumis Acar

Masukan telur, tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder dan soda kue ke dalam mangkok.

Tuang susu cair, aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.

Panaskan teflon tuang 2 sendok sayur adonan ratakan, masak sampai bagian bawah kering.

Angkat, oles dengan margarin taburi keju parut dan beri juga kental manis.

Toping :

Martabak Tipker ala Pecenongan

Cuci bersih jamur tiram, suwir-suwir lalu tiriskan.

Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air. Aduk rata.

Celupkan jamur ke dalam adonan tepung lalu goreng.

Goreng hingga garing, angkat lalu tiriskan.

Siapkan bahan sambel di cobek, seasoning dengan garam, gula dan penyedap rasa.

Uleg sambel lalu siram dengan minyak panas.

Tata jamur di atas cobek lalu beri lalapan dan sajikan. Geprek jamur diatas sambal jika ingin makan.

Jamur goreng balut tepung paling enak dipadukan sama sambel geprek, dimakan dengan nasi hangat.👍👍👍

Sambel Geprek

Geprek Jamur Tiram

Tumis bawang merah bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan putih telur, tumis sampai tercampur merata.

Tambahkan air, garam, gula, kaldu, dan kecap manis. Masak sampai matang, cek rasa. Jika sudah pas, siap disajikan.

Suami suka banget, citarasa khas jagung muda bikin nagih.

Tumis Putren Tahu Daun Melinjo

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun jeruk.

Masukkan buncis dan jagung manis, tumis setengah layu.

Bumbui garam, gula, lada, kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air.

Apple

Puff Pastry Apple Pie #KURCEPCEMILANANAK

Jus Hijau

Rujak Apel Bumbu Tabur

Apple Cinnamon Ade

Pie Apel Roti Tawar

Setup Apel Kolang-Kaling

Apple Tea #1Resep1NasiBungkus

Asinan Apel #1Resep1NasiBungkus

Teh Kulit Apel Rempah

Es Apel Probiotik

Salad Buah Apel

Apple Sauce