Tumis bawang putih cincang dan jahe sampai layu dan harum.

Langkah 1

Langkah 2

Bumbui kecap asin, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan pindah dalam cobek.

Langkah 3

Uleg ayam tumis sampai berbulir. Sisihkan.

Langkah 4

Campur tepung terigu, tapioka, garam, merica bubuk dan air. Aduk sampai larut. Tambahkan telur dan minyak goreng. Aduk sampai adonan larut.

Langkah 5

Panaskan teflon, oles sedikit minyak lalu lap tisu. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu sampai adonan matang dan bagian bawah berkulit.

Langkah 6

Angkat kulit, beri isian ayam. Lipat bentuk amplop sisihkan. Lakukan berulang sampai adonan kulit dan isian habis.

Langkah 7

Kocok telur dengan garam dan merica bubuk. Balur sosis solo dengan telur kocok.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng sosis solo sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit.

Langkah 9

Biasanya isian sosis solo berupa ayam giling yang dimasak dengan santan. Kali ini bikin versi isian tanpa santan. Enak dan gurih.

Bahan Utama

Kulit :

Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Jahe

Sosis Solo Tanpa Santan

Iris tipis kecipir rendam lalu cuci sampai bersih

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi

Masukan kecipir oseng sampai layu ,tambahkan air secukupnya masak hingga matang

Masukan tempe yang sudah digoreng seasoning lalu aduk rata. tumis kecipir tempe siap dihidangkan

Enak bgt apa lagi kalau buat lalap mentah

Halal

No Alcohol

Tempe

Tomat

Tumis kecipir

Membuat isi : rendam kacang hijau hingga terlihat mengembang, didihkan air rebus kacang hijau hingga empuk gak usah sampe hancur lalu tiriskan. Setelah dingin, blender dengan sedikit air. Masukkan semua bahan isi, aduk rata. Masak hingga set atau kalis dan bisa dibentuk. Setelah dingin, bentuk bulat-bulat.

Membuat kulit : campur semua bahan kulit jadi satu. Tuang santan dan aduk-aduk hingga kalis bisa dipulung.

Bagi adonan menjadi dua, untuk adonan warna hijau ambil sedikit saja, satunya lagi beri pasta talas.

Ambil secukupnya adonan ketan. Beri isian kacang hijau lalu bulatkan kembali. Taruh di tasnya sedikit warna hijau.

Lakukan kembali begitu seterusnya hingga selesai.

Panaskan kukusan, bungkus tutup panci dengan kain bersih. Setelah panas, masukkan daun pisang yang sudah dioles minyak tipis-tipis. Masukkan kue dan kukus selama 15 menit api sedang, setiap 2-3 menit buka tutupnya agar kue tidak melebar.

Malam kak,ijin setor recooknya ya
Kalau aq biasa sebut kue tok namanya
Rasanya mantul banget
Anak2 suka 
Bentuknya d bkin lbh menarik lagi biar tmbah meriah😁
#JagoMasakMaret

Gula

Kacang Hijau

Tepung

Kue Ku

Rebus ayam hingga empuk, lalu chopper atau bisa juga di suwir

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, santan, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga rata

Masak hingga air dalam ayam menyusut, sisihkan

Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu isi dengan satu sendok makan daging ayam. Lipat sisi kanan kiri lalu gulung. Setelah itu, celupkan pada kocokan telur, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan

Camilan yang gak akan ada bosennya. Sosis solo ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bumbu halus

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Kulit Lumpia

Lada

Santan

Serai

Sosis Solo Original

Didihkan air, masukkan daging sapi dan rebus selama 10 menit buang air rebusan dan ganti yang baru rebus kembali hingga daging matang.

Panaskan minyak goreng bawang merah hingga matang angkat bawang merah dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dengan minyak bekas menggoreng bawang merah, tumis hingga layu dan harum.

Masukkan bumbu halus dan tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan bumbu kedalam rebusan daging, masak sebentar.

Masukkan bakso sapi masak hingga bakso mengambang.

Masukkan wortel, masak hingga wortel setengah matang.

Terakhir masukkan bawang daun dan seledri, masak hingga semua sayuran matang. Masukkan garam dan kaldu bubuk masak sebentar sambil dikoreksi rasanya. Setelah pas matikan api. Sop Sapi siap disajikan dengan tambahan taburan bawang goreng diatasnya.

Menu makan siang si kecil penghilang lelah setelah sekolah dirumah.

Daging Sapi

Sop Sapi dan Kembang Kol #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan kangkung, potong-potong dan cuci bersih.

Kemudian siapkan bumbu, lalu rajang tipis-tipis.

Masukkan kangkung, aduk rata hingga kangkung layu.

Saat sudah layu, tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.

yummy, kangkung salah satu sayuran kesukaanku

Bumbu Rajang:

Cabe

Kangkung

Saus Tiram

Oseng Kangkung

​IDN Luncurkan Seragam IKAT Bernuansa Tenun Nusantara

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong daging ayam. Kemudian cuci dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Cuci lagi sampai bersih.

Tambahkan semua bumbu marinasi. Aduk sampai rata dan marinasi selama 30 menit.

Masukkan semua bahan saus kacang ke dalam panci. Masak sampai mengental.

Selanjutnya tusuk daging ayam yang sudah dimarinasi dengan tusuk sate. Mulai panggang sate ayam.

Panggang sate dengan api kecil sampai matang dan kecoklatan.

Sesaat sebelum diangkat olesi dengan kecap manis sedikit saja. (Step ini optional)

Terniat banget recook resep teruji Yummy App dengan judul Sate Ayam Saus Selai Kacang. Spesial selai kacang homemade. Rasa saus kacangnya beda dari biasanya. Lebih spesial, khas banget rasa selainya. Diresep ini saya pakai setengah resep.

Bumbu Marinasi Ayam

Bumbu Saus Kacang

Bahan pelengkap

Jeruk

Kacang

Sate Ayam Saus Selai Kacang

Potong cumi-cumi, buang kotorannya lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rendam kembang kol di air garam selama 5 menit lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan cumi-cumi.

Kemudian masukkan kembang kol, tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, merica bubuk dan sejumput gula dan garam, aduk rata.

Masak sampai mendidih dan air menyusut lalu koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan matikan api, masukkan ke dalam piring saji dan siap disajikan.

Cumi

Kecap Manis

Oseng Cumi Kembang Kol

Haluskan cabe hijau besar dan bawang putih.

Masukkan telur rebus, aduk sampai bumbu menutupi telur.

Tuang santan kelapa, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit, angkat.

Olahan telur yang dibumbui dengan cabe hijau halus dan petis udang yang enak sekali.

Telur Bumbu Petis

Masukkan air dan tempe kedalam wajan bersama dengan semua bumbu, biarkan mendidih.

Masak hingga gula merah larut, tambahkan garam dan penyedap lalu koreksi rasa.

Kecilkan api, ungkep tempe hingga kuah sat dan kering.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga garing.

Waktu memasak lebih lama dari memasak tempe biasa karena kacang benguk cenderung keras.

Asam Jawa

Gula Merah

Ketumbar

Lengkuas

Tempe Benguk Bacem

Tumbuk

Daun Ubi Tumbuk

Oncom tumbuk

Rujak Gobet (Rujak Serut) #IMYEkstraPoin

Rujak Tumbuk Buah Segar #IMYEkstraPoin

Sayur Tumbuk Daun Ubi

Ayam Vegan #MakanMasakBijak

Sambal Ikan Salai Tumbuk #MakanMasakBijak

Sayur Daun Ubi Tumbuk #JagoMasakMinggu3

Sambal Teri Tumbuk

Daun Ubi Tumbuk #INDONESIAKAYA

Sambal Tumbuk #INDONESIAKAYA

Rebus makaroni sampai al dente atau 3/4 matang saja dengan tambahan garam/penyedap rasa dan minyak secukupnya.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging lalu bumbui dengan lada hitam dan italian herbs. Bila daging sudah matang dan berubah warna tuang saus spaghetti dan aduk rata.

Masukkan makaroni yang sudah direbus. Aduk rata dan tes rasanya. Bila sudah sesuai matikan api.

Masukkan makaroni ke dalam wadah anti panas. Isi makaroni sampai setengah wadah, masukkan parutan keju. Kemudian isi kembali dengan makaroni. Taburkan keju parut lagi diatasnya beserta daun parsley.

Kukus sampai keju meleleh, supaya lebih nikmat aku bakar kejunya sebentar menggunakan torch. Selamat mencoba!

Kalau beli harganya lumayan, kita bikin sendiri aja yuk!

Bawang Bombay

Daging Giling

Keju

Keju Mozarella

Makaroni Kukus

Kocok lepas telur,sisihkan.Rendam air panas jamur kuping biarkan mengembang lalu potong2x.

Panaskan minyak tumis bawang merah,bawang putih dan cabe aduk sampai wangi

Lalu masuk kan jamur kuping dan kol,aduk sampai kol layu tambahkan air bumbui dengan saus tiram,garam dan gula pasir aduk rata.

Setelah itu masuk kan pokcoy,aduk sampai layu

Terakhir masuk kan kocokan telur,aduk rata koreksi rasa,angkat dan siap di sajikan

simple dan masak cepat,cabe bisa di sesuaikan

Buah

Jamur

butir

Rawit

Saus

Tiram

Orak arik pokcoy

Tambahkan kaldu jamur, garam, lada bubuk lalu kocok.

Masukkan kubis, daun bawang , tepung beras lalu aduk hingga semua tercampur dan tidak bergerindil.

Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan telur hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Banoffee

Banoffee Dessert Box

Banoffee Dessert Box

Banoffee Pie

Banoffee Dessert Box

Banofee Dessert Box

Banoffee In A Cup

Banoffee Dessert Box

Puding Pie Banoffee