Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong 1 ekor kepiting jadi 2 bagian. Bersihkan dan buang cangkang kepala. Bagian capit yang besar, sedikit dipukul agar bumbu bisa meresap. Cuci bersih dan peraskan jeruk nipis.

Langkah 1

Kupas kulit wortel dan kentang. Potong dan cuci bersih. Sisihkan .

Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang merah, kemiiri, biji pala, dan jahe dengan minyak goreng. Masak hingga bumbu matang.

Langkah 3

Tambahkan air, setelah mendidih. Masukan kepiting. Masak hingga air berkurang sedikit.

Langkah 4

Tambahkan kentang dan wortel. Berikan garam. Aduk rata. Masak hingga wortel dan kentang sedikit lembut.

Langkah 5

Kemudian, tambahkan tomat, daun bawang, daun seledri, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, kaldu jamur, lada bubuk, lada hitam, dan kecap ikan. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga mateng, dan tuang sop kepiting di mangkok, taburkan bawang goreng dan sajikan.

Langkah 6

Menu makan siang kami, enak banget.  Berat kepiting 1 kg lebih, yuk cobain, bikin nagih 👍🏻

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Taburan:

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Kayu Manis

Kepiting

Wortel

Sop Kepiting Wortel Kentang

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan mangkuk lalu tuangkan tepung ketan kedalamnya. Tambahkan garam dan penyedap ke dalam tepung lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata tambahkan telur ke dalam campurkan tepung lalu aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata uleni dengan menggunakan tangan hingga kalis lalu masukkan ke dalam piping bag yang telah di beri tube spuit bulat.

Siapkan minyak panas lalu goreng adonan dengan cara memencet piping bag lalu potong adonan saat panjangnya seukuran jari.

Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan hingga matang lalu angkat dan tiriskan. Setelah itu sajikan dengan menambahkan bubuk rasa sesuai selera.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Mentega

Tepung

Camilan Akar Kelapa

Cokelat

Susu

Cuci bersih tahu, lalu lumatkan dengan sendok.

Kemudian tambahkan tepung terigu, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan. Lalu kepal dengan tangan bentuk bola-bola.

Setelah itu gulingkan bola tahu ke dalam mie kering. Kepal perlahan hingga mie menempel.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Cemilan sederhana dengan rasa yang enak dan gurih. Cocok disajikan untuk santai bersama keluarga.

Garam

Lada

Sosis

Tepung Terigu

Tahu Sosis Rambutan

Campurkan tepung terigu, garam dan margarin, beri sedikit demi sedikit air, hingga tercampur saja jangan terlalu kalis, istirahatkan adonan selama membuat isiannya

Ulek bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi, tambahkan wortel dan ayam, masak hingga matang

Ambil 1 adonan pipihkan dengan rolling pin, beri isian

Bentuk pinggirannya dengan cara dicubit lalu plintir ke arah dalam

Goreng dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil

Gorengan ini banyak dicari kalo nanti ngabuburit pas Ramadhan. Yuk bikin bisa juga buat stock frozen. Kalau mau di frozen goreng aja setengah matang span di wadah tertutup dan tinggal goreng jika mau dimakan

Bahan Isian:

Bihun

Margarin

Jalangkote

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Panaskan 2 sdm makan minyak goreng, tumis cabai, bawang merah dan bawang putih. Hingga wangi.

Aduk dan tambahkan sedikit air, garam, lada bubuk dan gula secukupnya. Masak hingga matang.

Setelah matang dan air susut. Tumis tauge buncis mantul siap di hidangkan.

No Alcohol

Cabe

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Tauge Buncis Mantul

Campurkan 150 gr tepung terigu, 2 gr ragi instan, dan 180 ml air ke dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata

Tambahkan 30 gr selai kacang ke dalam adonan, lalu aduk hingga teksturnya halus

Tutup mangkuk dengan kain bersih dan biarkan adonan mengembang hingga dua kali lipat ukurannya

Setelah mengembang, uleni adonan untuk menghilangkan udara, lalu masukkan ke dalam kantong piping. Biarkan adonan di cetakan untuk fermentasi kedua selama 15 menit

Kukus adonan di dalam panci kukusan dengan api sedang selama 18 menit, lalu biarkan selama 5 menit sebelum diangkat

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Kacang

Ragi

Peanut Butter Steamed Cake

Rebus secukupnya air. Setelah mendidih masukkan ceker. Rebus sampai mendidih kembali. Angkat. Ambil cekernya dan buang airnya.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Siapkan panci presto. Masukkan 1.5 liter air, ceker dan bumbu yang sudah ditumis. Presto selama 10 menit (hitungan dimulai saat panci presto berdedis).

Setelah dipresto. Lanjut masak. Masukkan kentang. Rebus sampai kentang empuk.

Masukkan santan. Tes rasa. Masak sampai matang.

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Serai

Opor Ceker Ayam

Cuci bersih terong kemudian bakar di atas kompor langsung atau bisa dipanggang di teflon sampai benar-benar empuk dan ada jejak terbakar di bagian kulit. Angkat langsung siram di air mengalir. Sisihkan supaya sedikit menghangat.

Masukkan kacang goreng, bawang putih, garam, gula merah dan cabe rawit, haluskan.

Setelah sambal kacang halus, tuang air matang secara bertahap sambil diulek atau diaduk sampai diperoleh kekentalan yang diinginkan lalu koreksi rasa.

Setelah terong sudah tidak terlalu panas, kupas bagian kulit yang terbakar, lakukan sampai selesai.

Letakkan terong di atas sambal kacang, penyet-penget ringan, sajikan segera.

Gula Merah

Kacang Tanah

Terong

Terong Bakar Sambal Kacang

Masukkan bawang putih, daging ayam dan udang ke dalam chopper.

Ambil kulit lumpia. Beri isian. Kemudian bentuk.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Camilan yang cocok banget buat buka puasa. Cabai rawitny sesuai selera ya.

Adonan :

Pelengkap :

Kulit Pangsit

Siomay Goreng Pedas #JagoMasak2022

Rebus cabe agar menghilangkan bau langunya

Tuang cabe ke dalam panci kemudian beri air, terasi, gula pasir dan garam. Masak sampai mendidih. Setelah matang lalu matikan api, biarkan kuah asinan dingin

Masukkan buah ke dalam panci berisi kuah asinan, aduk merata

Terakhir beri perasan jeruk nipis, aduk rata lalu taruh di wadah dan simpan terlebih dahulu di dalam lemari es agar lebih nikmat saat dikonsumsi

Segeeeerrr manis, asem, pedas bercampur jadi satu. Boleh memakai buah-buahan lainnya, bebas sesuaikan dengan selera

Hai mbak
Salam kenal
Aq rekuk asinan buahnya ya
Bener2 suweger dan muantappp nih
Terimakasih resepnya🙏😘
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Mangga

Nanas

Terasi

Timun

Asinan Buah Pedas

Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis, biarkan sebentar lalu cuci lagi, kemudian sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan serai, daun salam, dan batang kecombrang. Lalu, tumis lagi sebentar.

Tuang air, setelah mendidih masukkan ikan.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk rata, dan masukkan tomat dan daun bawang.

Kalau masak ikan patin paling suka dimasak berkuah, rasanya seger, gurih, asem, dan pedas.

 Bumbu Halus : 

Daun Bawang

Gula

Ikan

Jagung

Tomat

Ikan Patin Kuah Kuning

Campur semua bahan kecuali margarin leleh dan coklat bubuk,kocok rata.

Masukkan margarin leleh,aduk rata pakai wisk.

Kemudian masukkan coklat bubuk dan aduk rata pakai wisk.

Panaskan snack maker,oles margarin.Tuang 2sdm adonan,tutup.

Panggang sekitar 15menit dengan api sedang kemudian balik,panggang kembali selama 5 menit.Angkat dan sajikan.

Bikin Olahan Khamir dengan tambahan coklat bubuk enak banget.Anak pada semangat makannya.

Madu

Tape Singkong

Khamir Tape Coklat #JalanKeTimurTengah

Potong tahu jadi 2 bagian. Balik dan keluarkan isinya.

Kocok lepas telur, lada, kaldu bubuk dan garam. Beri potongan daun bawang.

Masukkan nasi dan bagian dalam tahu, aduk rata.

Goreng tahu ke dalam minyak panas hingga golden brown.

Memanfaatkan nasi sisa semalam, dibikin isian tahu walik. Cemilan enak dan bikin kenyang.

Nasi

Tepung Tapioka

Tahu Walik Nasi

Siapkan bahan membuat jus terong belanda.

Tuang ke dalam blender, terong belanda, gula pasir dan air.

Lalu blender terong belanda hingga halus, kemudian saring. Setelah selesai, tuang ke gelas dan tambahkan es batu secukupnya.

Es Batu

Jus Terong Belanda Original

Belah kangkung menjadi 2. Lalu potong cuci dengan air garam agar kotoran keluar lalu bilas.

Iris bawang putih, bawang merah, cabe besar dan cabe rawit.

Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe , garam, gula pasir dan merica. Aduk hingga harum.

Beri saos tiram dan penyedap rasa. Aduk hingga layu.

Masukkan tauge sebentar saja lalu angkat dan siap disajikan.

Enak sekali kalau makan, bawaannya nambah terus.

Kangkung

Saus Tiram

Tumis Kangkung Tauge Saos Tiram

Kemudian potong-potong sawi dan cuci bersih.

Potong-potong semua bumbu yang akan ditumis.

Panaskan minyak, masukkan secara bersamaan irisan bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabe merah kriting, tumis sampai harum.

Chinese Food

Lohoa Crispy

Kwetiaw Kecap Cabai Bawang

Pao Nanas

Dori Cabe Garam

Terong Bumbu ala Chinese Food

Stir Fried Beef Blackpepper

Steamed Ginger Fish

Buncis Goreng Telur Asin

Ayam Szechuan

Mie Goreng Saus XO

Fuyunghai Ayam

Nasi Terong Masak Oriental