Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Untuk membuat cake chocolate, mixer telur, gula pasir, dan SP hingga putih kental berjejak.

Langkah 1

Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk dengan sambil diayak. Aduk menggunakan spatula sampai rata. Masukkan DCC leleh dan margarin leleh, aduk hingga semua tercampur rata.

Langkah 2

Tuang ke dalam loyang berukuran 22 cm x 10 cm x 7 cm. Ratakan, lalu panggang selama 25 - 35 menit atau sampai matang. Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu hingga dingin, lalu potong jadi 4 bagian. Sisihkan dulu.

Langkah 3

Kocok whipped cream sampai mengembang lalu masukkan cream cheese dan susu kental manis, kocok sampai kaku lalu sisihkan.

Langkah 4

Kocok whipped cream hingga setengah kaku. Campurkan bertahap ke dalam campuran coklat, aduk rata.

Langkah 5

Susun cake chocolate, lalu cream cheese terakhir chocolate mouse dan taburi dengan chococip lalu simpan di dalam kulkas selama 1 - 2 jam. Sajikan setelah set dan dingin.

Langkah 6

Desert box dengan isian cake cokelat, cream cheese dan disiram dengan chocolate mouse. Cream cheesenya membuat sensasi jadi gak monoton manis semua.

Bahan cake

Bahan Cream Cheese

Chocolate mouse

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Margarin

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Whipped Cream

Chocolate Dessert Box

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat merah.

Panaskan minyak goreng secukupnya dan masukkan udang.

Bila udang sudah setengah matang, masukkan cabai merah, tomat merah, bawang merah dan bawang putih, goreng sampai layu.

Angkat dan tiriskan, lalu pindahkan ke dalam cobek, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk nipis, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak sekali, yuk cobain sobat yummy dijamin bakal ketagihan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jeruk Nipis

Tomat

Udang

Sambal Tomat Udang

Rebus telur puyuh hingga matang. Kupas kulitnya, sisihkan.

Rebus ayam potong hingga empuk, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan pala serut hingga matang.

Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata.

Masukkan telur puyuh dan air kaldu ayam kampung.

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan saus tomat. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 7

Setelah bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang. Masak sampai layu, sajikan.

Langkah 8

Kecap Manis

Telur Puyuh

Semur Ayam Telur Puyuh

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan rempah lain hingga wangi.

Tuang air kemudian masukkan garam, gula, kaldu, dan kunyit bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan tulang ayam dan putih telur, lalu masak hingga matang.

Masukkan santan, aduk perlahan dan masak hingga mendidih.

Koreksi rasa, lalu taburkan bawang goreng dan sajikan!

Gulai protein yang murah dan sedap banget!

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

No Pork

Cengkeh

Santan

Gulai Putih Telur

Potong-potong kacang panjang, kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya dan masukkan daun bawang.

Masukkan kacang panjang, tutup dan masak sampai empuk.

Terakhir masukkan santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya.

Bumbu Halus:

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Sayur Lodeh Kacang Panjang

Campur gula ,tepung beras, tepung terigu, vanili bubuk

Beri air lalu aduk hingga tidak bergerindil

Ambil sedikit adonan pisang,goreng hingga keemasan

Pisang

Tepung Beras

Limpang Limpung Pisang Santan

Iris caisim, sosis dan daun bawang, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Masukkan mie, caisim, sosis, dan daun bawang kemudian aduk rata.

Bumbui saus tomat, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram dan kaldu bubuk kemudian aduk sampai tercampur rata.

Bisa menggunakan telur, tapi saya skip karena anak nggak mau pakai telur.

Daun Bawang

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Sosis

Mie Goreng ala Solaria

Rebus secukupnya air dan garam hingga mendidih. Lalu masukkan pokcoy, rebus sebentar hingga setengah layu, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan bawang bombay dan cabe, tumis hingga layu.

Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.

Masukkan air, aduk rata, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan saus lada hitam, kecap manis, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga mengental dan meletup letup. Angkat.

Tata pokcoy di piring saji. Lalu siram dengan cah udang lada hitam. Siap disajikan.

Mudah di buat dan rasanya enak. Cocok di sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba!

Pokcoy Cah Udang Lada Hitam

Haluskan semua bahan halus dengan menggunakan blender.

Tumis bumbu halus pada teflon hingga harum. Tambahkan santan kental, asam jawa, serai, daun salam, dan daun jeruk.  Sisihkan dan dinginkan.

Blender ayam dengan food processor hingga halus, tambahkan kelapa parut, dan bumbu halus yang sudah dingin. Aduk rata.

Gunakan sarung tangan karet, kemudian ambil adonan dan lilitkan pada batang serai. Lakukan hingga adonan habis.

Bakar di atas alat pembakar atau teflon hingga matang. Sajikan sate lilit ayam pedas dengan sambal matah.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Kelapa

Asam

Salam

Jeruk

Buah

Cabai

Rawit

butir

Palem

Lada

Minyak

Sambal

Sate Lilit Ayam Pedas

Celupkan tusuk sate ke air, opsional hanya untuk mempermudah proses menusuk.

Gabungkan dahulu tepung beras dan tepung ketan putih, aduk rata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diulen. Ulen hingga tercampur rata.

Didihkan air, yang penting airnya lebih tinggi dari pada tinggi dango agar saat matang bisa terlihat mengapung. Ketika sudah mendidih, masukkan adonan. Sesekali aduk agar tidak lengket ke bagian bawah panci, masak hingga adonan mengapung.

Masukkan adonan ke air es dingin untuk menghentikan proses masak. Lalu keringkan dengan tisue dapur yang food grade.

Masak dengan api kecil dan terus diaduk sampai matang, sisihkan.

Langkah 9

Langkah 10

Ada resep yang pakai tahu dan ada yang tidak, saya lihat di resep bahasa Jepang lebih dominan tidak pakai tahu. Saya buat yang tanpa tahu, jika mau dibakar lagi di atas teflon sebelum disiram saus akan lebih otentik. Ini resep 1 porsi ya.

Frappe

Greek Frappe

Hazelnut Greek Frappe

Cheesecake Frappuccino

Red Velvet Frappe #YummyXtraPoint

Mochaccino Frappe

Cappuccino Frappe

Greek Frappe

Red Velvet Frappe

Greek Frappe

Greek Frappe

Klepon Frappe #HijauEkstraPoin

Honey and Dates Frappe