Campurkan beras, santan, kunyit bubuk dan garam, masak hingga matang.

Langkah 1

Campurkan semua bahan chicken wing, kecuali minyak.

Langkah 2

Panaskan minyak, kemudian goreng chiken wing.

Langkah 3

Langkah 4

Tata nasi, chicken wings, dan bahan tambahan lain.

Langkah 5

Salah satu menu favorit anak, chicken wings dibuat bento untuk bekal supaya lebih menarik.

Bahan Utama

Bahan Chicken Wing Kalasan Simple:

Bahan Tambahan Lain:

Ayam

Bawang Putih

Gula

Ketumbar

Mie Instan

Telur

Bento Alien Chicken Wing #MISIHARIANAKNASIONAL

Haluskan bumbu halus dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Masukkan minyak goreng, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Tumis hingga bumbu tanak.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubum dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 6

Tambahkan sisa air rebusan daging dan cabe rawit utuh. Koreksi rasa kembali dan masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Langkah 7

Bumbu halus

Oseng Mercon Daging Sapi

Bersihkan udang dari kepala, kulit dan kotorannya, lalu cuci bersih.

Campur tepung ayam crispy dengan air secukupnya lalu celup udang.

Baluri dengan tepung panko, kecuali bagian ekornya.

Bagi sosis menjadi 2 bagian, lalu potong tidak sampai putus menjadi 6 bagian.

Beri perkedel di atasnya menyerupai kepala gurita. Celupkan ke kocokan telur.

Bentuk nasi menjadi kepala mermaid. Ambil 1 buah udang panir, beri nasi lalu bentuk menjadi badan mermaid. Beri hiasan nori, wortel dan mie keriting. Tata daun selada, timun dan brokoli sebagai pelengkap.

Langkah 8

Udang panir yang dibentuk menjadi mermaid ini pasti bakalan disukai anak perempuan. Ditambah perkedel sosis gurita yang lucu dan rasanya enak.

Bahan Udang Panir

Bahan Perkedel Gurita

Nasi

Sosis

Tepung

Tepung Terigu

Udang

Wortel

Bento Mermaid #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tuang air lalu masukkan kacang panjang. Masak hingga setengah matang.

Tuang santan, aduk-aduk hingga mendidih. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Mtahu, tempe dan telur. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Potong-potong lontong, taruh dalam mangkok dan siram dengan sayurnya. Sajikan hangat.

Favorit banget kalo weekend dan malas masak.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Labu Siam

Santan

Lontong Sayur #JajanDiRumah

Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah, lalu beri air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing-masing beri pewarna makanan.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk menyerupai kerang.

Panaskan air kemudian rebus hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan di dalam air dingin.

Masak jelly sesuai petunjuk, lalu masukkan ke dalam cetakan dan biarkan hingga set. Setelah dingin potong-potong.

Membuat kuah santan : masukkan santan instan, daun pandan dan gula pasir. Tuang air dan beri sedikit garam, masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Dalam mangkuk tuang krong krang yang sudah dibuat, tambahkan jelly dan siram dengan kuah santan.

Langkah 9

Dessert khas thailand ini cocok banget disajikan untuk menemani anak-anak beraktivitas di rumah. Selain rasanya yang enak, kenyal ditambah jelly cincau disiram dengan kuah santan yang gurih dan manis.

Jelly Cincau

Kuah Santan

Assalamualaikum mba Aisah, setor recook ya. makasih resepnya, ijin share ya 

Daun Pandan

Tepung Tapioka

Krong Krang Nam Ka Ti

Didihkan air, masukkan pelengkap seperti bakso atau bakso tahu.

Masukkan mie rebus, masak hingga mie setengah matang.

Masukkan juga irisan daun bawang dan cabe rawit.

Matikan kompor lalu masukkan bumbu dan minyak penyerta mie.

Bakso

Cabe

Daun Bawang

Mie Kuah Creamy Simpel

Campur margarin, mentega, kuning telur dan gula halus.

Kocok dengan speed rendah sekitar 30 detik.

Masukkan keju parut dan kocok sebentar asal tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulatan kecil, lalu baluri dengan gula palem.

Tata diloyang dan lakukan hal serupa hingga adonan habis.

Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang sekitar 25 menit atau hingga matang disesuaikan dengan kondisi oven masing-masing.

Bahan Pelapis :

Keju

Margarin

Mentega

Tepung Maizena

Palm Cheese Cookies

Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan ½ bagian daun bawang. Tumis sampai daun bawang layu dan harum.

Masukkan tomat, tumis sampai tomat hancur dan lembek.

Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan tofu, sosis, minyak wijen dan kecap asin.

Aduk rata, lalu tutup panci. Biarkan selama 5-10 menit.

Buka tutup, masukkan larutan maizena, aduk sampai rata dan kuah mengental. Masukkan telur kocok, aduk sampai berserabut.

Bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Terakhir masukkan sisa daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Aduk rata lalu angkat dan sajikan hangat.

Ini beneran sup yang enak dan cocok dinikmati saat cuaca dingin. Enak di badan, gurih dan segar rasanya karena ada tomat untuk kuahnya.

Tahu

Tomat

Sup Tomat Tofu Sosis

Kemudian masukan jagung. Aduk. Lalu tuang sedikit air. Masak hingga jagung matang dan air asat.

Beri garam, kaldu jamur, merica, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Bahan Bumbu:

Bumbu Tambahan:

Ikan

Jagung

Kecap Manis

Saus Tiram

Nasi Goreng Jagung Roa

Cuci bersih daging, jeroan dan tulang kambing. Potong dadu daging dan jeroan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan tulang kambing, potongan daging dan jerohan. Masak sampai mendidih dan busa kotoran keluar, buang busa kotoran. Matikan kompor, buang air rebusan.

Masukkan tulang kambing, daging dan jerohan dalam magicom. Beri air secukupnya sampai terendam seluruhnya, masak selama 1 jam.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan kayu manis sampai harum dan bumbu benar-benar matang.

Buka magicom, masukkan tumisan bumbu, beri garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup kembali magicom, masak 30 menit (kondisi tombol posisi cook).

Masukkan santan instan, aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Tutup kembali magicom, masak selama 30 menit (posisi tombol cook). Setelah matang dan empuk, pindahkan dalam panci dan sajikan bersama pelengkapnya.

Kuliner olahan kambing khas kota Nganjuk kelahiran saya, hampir mirip dengan gule tapi lebih ringan santan encer dan ada tambahan irisan kol dan taoge serta daun seledri yang enak sekali.

Pelengkap :

Daging Kambing

Daun Jeruk

Jahe

Kayu Manis

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Serai

Becek Khas Nganjuk #JajanDiRumah

Iris bawang merah, untuk kentang kupas terlebih dahulu dan iris tipis-tipis.

Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk dan kocok lepas.

Masukkan kentang dan bawang merah ke dalam telur dan aduk rata.

Panaskan minyak dan goreng telur sampai matang, jangan lupa dibalik agar matang merata dan angkat lalu sajikan.

Kentang

Telur Dadar Kentang

Tambahkan tepung tapioka, keju parut, bawang putih, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

panaskan wajan dengan minyak goreng, ambil adonan dalam plastik, gunting ujung plastik, tekan adonan di atas minyak goreng, bentuk seperti snack cheetos kira kira 3 cm.

Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan.

Snack yang enak banget, gurihnya dari keju.

Cheetos Tahu Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Aduk rata kuning telur, susu, gula serta margarin leleh.

Kemudian tambahkan semua bahan utama lainnya, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. 
Lalu diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit pindahkan adonan ke dalam gelas ukur, beri pasta pandan, aduk rata.

Panaskan snack maker hingga benar-benar panas, kemudian tuang adonan, isi setengah bagian saja.

Setelah itu tangkupkan seperti membuat dorayaki.

Kemudian sajikan poffertjes pandan ke atas piring saji lalu beri taburan gula halus.

Modifikasi dari Poffertjes khas Belanda, saya beri pasta pandan dan diberi topping keju. 
Enak banget, lembut.

Topping:

Baking Powder

Ragi

Susu

Poffertjes Pandan #JagoMasakPeriode4Week7

Uleg semua bahan bumbu bersama garam dan gula sampai halus.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam sampai wangi. Masukkan udang.

Setelah udang berubah warna masukkan tempe, tumis beberapa saat. Masukkan kaldu bubuk.

Masukkan rebung, tumis beberapa saat sampai bumbu tercampur rata. Tuang air. Masak 10 menit sampai meresap.

Tuang sanyan. Masak sampai mendidih, cek rasa matikan api.

Jangan merupakan penyebutan untuk masakan sayur berkuah dalam bahasa jawa. Contoh sayur bayam = jangan bayam, sayur asem = jangan asem , sayur lodeh = jangan lodeh.

Bumbu

Halal

Jangan Lodeh Rebung

Tuangkan air dan gula merah ke dalam panci, lalu rebus hingga mendidih.

Tuangkan air gula aren merah ke dalam gelas yang berisi asam jawa.

Aduk merata lalu hidangkan dan minum selagi hangat. Selamat mencoba.

Wedang asem jawa minuman hangat yang berkhasiat.

Hallo Mba Dewi... Salam kenal, saya Eka di Yogyakarta 😊

Setor #RecookYummy Nya nih Mba.. Terima kasih inspirasinya 🙏

Asam

Panci

Wedang Asam Jawa #INDONESIAKAYA

Tiriskan dan lakukan sampai selesai, sisihkan.

Tumis bombay, bawang putih dan cabai merah sampai layu dan harum.

Masukkan kecap manis, garam, dan gula aren.

Biarkan masak sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Thank you buat sharing resep nya kk. Ini adalah masakan kenangan sewaktu oma ku masih ada. Beliau suka sekali masak ini untuk makan malam. 

Kecap Bango

Tumis Kentang Kecap

<p>Siapa yang tak suka ayam geprek? Hidangan ini sudah lama bikin banyak orang jatuh cinta, terutama yang doyan <a title="Kumpulan Resep Makanan Pedas Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-pedas" target="_blank" rel="noopener">makanan pedas</a>. Potongan ayam goreng yang garing digesek dengan saus pedas yang nikmat, bikin lidah bergetar.</p>
<p>Asyiknya lagi, kamu bisa sesuaikan tingkat pedasnya sesuai selera. Nah, pada artikel ini, Yummy App akan membahas tujuh resep ayam geprek yang bikin mulut kamu meleleh.</p><h2>1. Ayam geprek sambal pencit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/57cd6495ef7bfd808f42577f31cb647c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek sambal pencit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek sambal pencit (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ayam potong sedang</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>750 ml air</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>10 buah cabai rawit&nbsp;</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>1/2 sdt terasi</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>3 sdm minyak untuk menumis bawang</li>
<li>1 buah mangga muda (pencit)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, rebus bersama bawang putih halus dan garam hingga matang empuk. Dinginkan dan tiriskan. Goreng hingga kecokelatan, kemudian sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang dengan sedikit minyak. Angkat dan siapkan bahan sambal lainnya yang terdiri dari cabai rawit, bawang merah, terasi, garam dan gula.</li>
<li>Haluskan dan cicipi rasanya.</li>
<li>Kupas kulit mangga muda. Cuci dan iris halus atau serut kasar. Masukkan serutan mangga muda ke dalam sambal.</li>
<li>Kemudian, aduk rata. Letakkan ayam goreng di atas sambal pencit. Geprek ayamnya dan hidangkan dengan nasi hangat.</li>
</ol><h2>2. Ayam geprek mozarella</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/0cf9bd008bfd6ad0f2fff8d16a2be515.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek dengan keju mozarella di atasnya juga sambal korek. Disajikan di atas daun pisang dan piring rotan." /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek mozarella (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 kg ayam</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 bungkus kaldu ayam bubuk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm minyak</li>
<li>Sepucuk sendok garam</li>
<li>Sepucuk sendok penyedap</li>
<li>Keju mozarella</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan semua bahan ungkepan ayam. Beri air sampai ayam tenggelam. Rebus.</li>
<li>Rebus dengan api sedang, kira-kira 30 menit. Matikan api. Angkat dan tiriskan ayam.</li>
<li>Goreng ayam sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.</li>
<li>Selanjutnya, kita buat sambal koreknya, yang terdiri dari cabai rawit, bawang putih, minyak, garam dan penyedap rasa. Uleg semua bahan kecuali minyak.</li>
<li>Ambil 2 sdm minyak panas dari sisa penggorengan ayam. Tuang ke sambal. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan ayam yang sudah digoreng ke layah sambal. Geprek ayam.</li>
<li>Tambahkan keju mozarella ke atas ayam geprek. Panaskan teflon sampai keju meleleh. Angkat dan sajikan.&nbsp;</li>
</ol><h2>3. Ayam geprek oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/1fabbe37ee996593e70d05b1177d3f1e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek dengan sambal dan tomat di atas cobek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek oatmeal (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram dada ayam</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 butir putih telur</li>
<li>Secukupnya oats</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>4 buah cabai rawit merah</li>
<li>3 cabai merah besar</li>
<li>5 buah cabai rawit hijau</li>
<li>1/2 buah tomat</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, kemudian taburkan bumbu marinasi. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Diamkan sampai bumbu meresap.&nbsp;</li>
<li>Blender oats hingga halus.</li>
<li>Celupkan ayam ke dalam putih telur, kemudian balurkan tepung oats.</li>
<li>Langsung masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Goreng bahan sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai merah besar, tomat, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, kemudian haluskan. Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. penyet ayam goreng di atas sambal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ayam-geprek-dan-cara-sehat-mengonsumsinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ayam Geprek dan Cara Sehat Mengonsumsinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Ayam geprek sambal bawang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/d63488ef7566c28e0823e7194d3099e7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek dengan sambal bawang disajikan dalam cobek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek sambal bawang (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ayam</li>
<li>1 sdm ketumbar bubuk</li>
<li>1/2 sdm kunyit bubuk</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1/2 sdm bawang putih bubuk</li>
<li>1 liter air</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>7 buah cabai rawit</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam. Masukkan dalma panci atau wajan. Taburkan bawang putih bubuk, kunyit, ketumbar bubuk, serta garam.</li>
<li>Tambahkan air. Rebus hingga ayam matang dan bumbu meresap. Matikan api, dinginkan.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya. Goreng ayam hingga garing kecokelatan. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Goreng bahan sambal yang terdiri dari cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, hingga matang, kecuali garam dan gula. Angkat dan haluskan.</li>
<li>Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Cek rasa. Letakkan ayam goreng di atasnya, tekan-tekan daging ayam ke sambal. Sajikan dengan sayuran dan nasi hangat.</li>
</ol><h2>5. Ayam geprek dabu-dabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/8f30b61c347f3c9242501003e8658e3d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek dengan bawang dan cabai serta daun kemangi. Nasi sebagai pelengkap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek dabu-dabu (dok. Yummy App)q</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 potong ayam</li>
<li>250 gram tepung bumbu serbaguna</li>
<li>1/4 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu jamur</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>2 sdm minyak goreng panas</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
<li>Secukupnya kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, dan kaldu jamur.</li>
<li>Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung bumbu sampai merata.</li>
<li>Kemudian, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Membuat dabu-dabu, potong-potong cabai, tomat, dan bawang merah.</li>
<li>Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, perasan jeruk nipis, dan minyak goreng panas. Aduk rata dan icip rasanya.</li>
<li>Geprek ayam hingga sedikit hancur dan tata di piring. Sajikan dengan dabu-dabu yang terdiri dari cabai rawit, tomat, bawang merah, jeruk nipis.</li>
</ol><h2>6. Ayam geprek sambal ijo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/4e45d86ad6a0cda640369b10dde7e877.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek sambal ijo dengan nasi dan ketimun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek sambal ijo (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong ayam goreng tepung</li>
<li>12 buah cabai rawit hijau</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya minyak goreng panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih cabai dan bawang putih.</li>
<li>Goreng cabai dan bawang putih hingga setengah matang.</li>
<li>Pindahkan ke cobek. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kemudian, ulek sampai halus.</li>
<li>Tambahkan minyak gireng panas secukupnya, ratakan.</li>
<li>Geprek ayam di atas sambal dan siap disajikan dengan nasi hangat.</li>
</ol><h2>7. Ayam geprek sambal bajak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/5d06c451b103819d70958e4f053ba7f8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek sambal bajak disajikan di atas cobek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek sambal bajak (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 potong paha atas</li>
<li>Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng</li>
<li>200 gram terigu protein tinggi</li>
<li>1 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>1 sdm bawang putih bubuk</li>
<li>1 sdm paprika bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada hitam bubuk</li>
<li>1 sdm kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada hitam bubuk</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1 sdt paprika bubuk</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 sdm tepung krispi</li>
<li>30 buah rawit hijau</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 buah tomat, potong kecil</li>
<li>3 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Marinasi ayam dengan bumbu marinasi yang terdiri dari bawang putih bubuk, kaldu bubuk, lada hitam bubuk, ketumbar bubuk dan paprika bubuk. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.</li>
<li>Setelah ayam dimarinasi, celupkan ayam ke dalam tepung krispi, aduk-aduk saja. Jangan diremas.</li>
<li>Setelah itu, celupkan ayam ke dalam adonan pencelup dengan bantuan saringan selama 5 detik.</li>
<li>Masukkan kembali ke tepung krispi, aduk-aduk kembali seperti mencuci beras. Ulangi sekali lagi langkah 3 hingga 4.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dengan api besar. Kemudian, goreng ayam dengan metode <em>deep fryer.</em> Tunggu minyak sampai benar-benar panas. Setelah itu, masukkan ayam. Tunggu beberapa saat, baru kecilkan api.</li>
<li>Masak hingga matang di kedua sisinya. Kemudian, angkat dan tiriskan minyaknya.</li>
<li>Ulek kasar cabai rawit, bawang putih, garam, penyedap rasa, dan kaldu jamur. Setelah itu, masukkan tomat merah, geprek perlahan.</li>
<li>Tumis bawang merah dengan minyak secukupnya hingga kekuningan.</li>
<li>Selanjutnya, tuang tumisan bawang beserta minyaknya ke dalam bahan sambal yang terdiri dari rawit hijau, bawang putih, tomat, bawang merah, minyak goreng, penyedap rasa, kaldu jamur dan garam. Aduk rata, cicipi rasanya.</li>
<li>Setelah itu, geprekkan ayam crispy ke atas sambal. Kemudian, sajikan.</li>
</ol><p>Buat yang suka pedas, ini emang jagoannya! Selain itu juga, masih banyak resep ayam geprek lainnya di&nbsp;<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>. Jadi, jangan tunggu lama, langsung praktekin resep-resepnya dan nikmati ayam geprek dalam berbagai varian yang bikin nagih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Ayam Bakar Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ayam geprek semakin disukai karena variasi sambalnya. Kamu juga bisa buat sendiri dengan aneka resep ayam geprek ini, lho!

7 Resep Ayam Geprek, Sambal dan Bumbunya yang Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Gunting tahu lalu balik keluarkan isinya dan jangan dibuang, sisihkan

Campur semua bahan isian lalu tambahkan isian tahu tadi, aduk rata

Beri tahu dengan isian tahu, lakukan hingga habis

Setelah itu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata hingga bau langu hilang

Masukkan bakso dan udang, aduk rata hingga udang berubah warna, lalu beri air. Biarkan mendidih lalu masukan kecap ikan, kecap asin, garam, kaldu bubuk, merica dan air jeruk nipis. koreksi rasa. sajikan dengan tahu walik yang sudah digoreng

Fried

Fried Chicken with Teriyaki Sauce

Fried Chicken and Potato

Pizza Ayam Ala Yummy

Fried Rice Balls

Fried Mashed Potato

Sayap Ayam Goreng Mayonaise

AYAM CRISPY DENGAN TELUR

Ayam Goreng Tepung

Fried Chicken with Bbq Sauce

Fried Egg With Lala #JagoMasakPeriode4Week7

Gai tod #jagomasakperiode4week7

Chinese Fried Rice #ImlekanDiYummy