Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Langkah 2

Tumis bumbu sampai wangi, masukkan saus tomat, kecap, saus tiram, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Tambahkan air, masukkan tahu goreng. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 4

Masukkan larutan tepung maizena, aduk kembali. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tomat

Tahu Masak Cabe Hijau

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan daun jeruk, daun kunyit, serai & daun bawang, aduk sampe layu.

Tuang air, didihkan sebentar. Lalu masukkan ikan, aduk merata & masak sampe bumbu meresap.

Masukkan tomat & cabe rawit, masak hingga layu.

Terakhir masukkan kemangi, aduk hingga rata. Sajikan.

Langkah 6

Rasa pedas, gurih, asam nya pas sekali. Seperti biasa ya pedas nya bisa di sesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Ikan

Kunyit

Woku Ikan Tongkol

Orak-arik telur dan bawang yang sudah dicincang.

Tambahkan sayur rebus dan perasan jeruk nipis sesuai selera.

Mie goreng dengan cabai melimpah cocok untuk pecinta pedas

Mie Instan

Sawi

Mie Cabe Jeletot

Didihkan air, masukkan jahe dan daun pandan lalu masukkan kacang hijau. Lalu masak 5 menit, matikan kompor, tutup selama 30 menit.

Hidupkan kompor lalu masak kembali selama 7 menit dengan ditambah garam, gula merah dan gula pasir. Bisa juga kalian larutkan dulu gulanya, baru disaring.

Masukkan larutan krimer bubuk dan larutan pengental. Setelah itu aduk hingga mengental. Matikan kompor, tutup panci selama 5-10 menit.

Siapkan susu cair, jika dirasa kurang manis, tambahkan kental manis.

Sajikan bubur kacang hijau bersama susu cair sesuai selera.

Enak banget walau tanpa santan. Recook resep mbak Rindi Megasar dengan modifikasi.

Larutan Krimer

Bahan Pengental

Bahan tambahan

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Jahe

Kacang Hijau

Susu

Tepung Tapioka

Bubur Kacang Hijau Creamy

Masukkan juga irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan irisan tomat merah dan cabai, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang, terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak dan sehat, yuk cobain sobat yummy.

Daun Bawang

Ikan Senangin Kuah Jahe

Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tuang air matang secukupnya. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai bumbu merata

Masukkan ikan nila lalu sambil disiram-siram agar bumbu menyerap

Balik ikan pelan-pelan. Masukkan tomat dan cabe rawit

Masak sampai kuah bumbu berkurang. Koreksi rasa.

Pesmol salah satu makanan khas Indonesia yang sering dijumpai di daerah Sunda. Rasanya gurih, asam, manis, dan enak banget. Selamat mencoba.

Bahan Bumbu Halus:

Serai

Pesmol Ikan Nila

Bumbui ikan sesuai selera,lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Tuang air dan tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Aduk-aduk sampai ikan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak ikan mujair dengan bumbu balado membuat sajian semakin menggugah selera.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Balado Ikan Mujair

Kocok kuning telur, telur , keju parmesan, dan lada hingga tercampur rata, lalu sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis jamur hingga kecoklatan. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis hingga harum.

Masukkan pasta dan setengah air rebusan pasta, kemudian masak sebentar.

Tambahkan campuran telur, kemudian aduk hingga merata.

Masukkan peterseli lalu aduk merata, kemudian sajikan.

enak banget ini chef... kedoyanan aku banget. apalagi ada jamur shiitake dan dicampur keju parmesan.. 

double kombo enak nya

❤

makasi yaa chef inspirasinya

#RecookYummy

Jamur

Pasta

Mushroom Carbonara

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih, masukkan kwetiau rebus hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Goreng ayam dan sosis hingga setengah matang, setelah itu angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya, masukkan telur goreng orak-arik hingga matang, setelah itu masukkan bawang putih, masak hingga harum.

Selanjutnya masukkan ayam dan sosis, aduk rata.

Masukkan sawi dan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.

Masukkan kwetiau dan bumbu-bumbu lainnya aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya.

Kwetiau Goreng Ala Solaria

Rendam tahu dengan campuran air dan garam.

Potong tahu dengan ketebalan, kira Kira 1/4 inci.

Goreng tahu sampai kecoklatan dalam telfon yang sudah dikasih minyak sedikit.

Campur bawang putih, cabe, saus sambel, saus tomat, saus tiram, garam, gula pasir dan air. Aduk rata.

Masukkan tahu, masak sampai air menyusut.

Langkah 7

Langkah 8

Rasanya pedas manis, enak makan ini pakai nasi hangat 😘

Saus Sambal

Tahu Pedas Manis

Potong jagung putren sesuai selera, lalu rebus jagung selama 3 menit, angkat dan tiriskan.

Bersihkan cumi, lepaskan kulit arinya, buang bagian tintanya, bilas, lalu potong cumi sesuai selera.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, aduk rata. Tambahkan saus tomat, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan cumi, aduk rata.

Tambahkan jagung putren, aduk rata, masak sebentar hingga mendidih, angkat lalu sajikan.

Cumi biasanya ditumis kuah hitam, kali ini bagian tintanya dibuang lalu ditumis dengan jagung putren, diberi saus asam manis, tidak pedas karena lauk makan siang anak-anak.

Bawang Bombay

Cumi

Jagung

Cumi Jagung Putren Asam Manis

Haluskan cabe, bawang bawangan dan perbumbuan lainya.

Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum.

Oseng-oseng sampai bumbu tercampur rata. Cek rasa sebelum disajikan.

Nasi jagung digoreng enak juga loh, jadi inget masakan jaman dulu

Nasi Jagung Goreng

Cuci bersih apel, potong-potong sesuai selera, rendam dalam air garam sekitar 15 menit, tiriskan, & sisihkan.

Oleskan saus blueberry di pinggir mangkok saji.

Aduk rata yogurt dan SKM dan tuang ke mangkok saji.

Taburi keju parut dan meises, beri saus blueberry secukupnya, dan semprotkan whipped cream.

Masih dalam rangka melaksanakan misi minggu ke-3 #RecookTheNextOA ☺ saya sesuaikan dengan stok bahan yang ada di rumah, simple banget bikinnya tapi punya manfaat yang luar biasa untuk kesehatan kita, terutama ditengah kondisi udara yang sangat buruk saat ini dan maraknya ISPA 😥 asupan vitamin yang cukup demi menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang virus / kuman sangatlah penting karena banyaknya sumber penyakit yang dapat membahayakan diri kita 💪 terima kasih inspirasinya mba Endah 🤗

Apel

Keju

Yogurt

Sop Apel Yogurt

Cuci bersih ikan, lalu lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, kemudian bilas hingga bersih. Sisihkan.

Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu matang. Koreksi rasanya.

Panaskan pemanggang, letakkan ikan diatas pemanggang.

Olesi permukaan ikan dengan bumbu tumis. Bakar hingga ikan matang.

Bahan Penyedap

Bumbu Halus:

Bawal Bakar Bumbu Jimbaran

Ulek kasar semua bahan, beri gula merah dan air asam jawa.

Tata dalam mangkuk, tahu belah dua serta kuah tahu gejrot diatasnya. siap disajikan.

Cemilan siang bersama toodler.. segerrrr, yang suka pedes bisa ditambah cabainya sesuai selera ya.

Tahu Gejrot

Sobat Yummy, siapa yang tidak mengenal es teh kampul, <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-sehat-dan-manfaatnya-bagi-kesehatan" target="_blank" rel="noopener">minuman sehat</a> yang populer di kalangan masyarakat Indonesia, khususnya di Solo. Segarnya es ini memang tidak dapat ditandingi, apalagi jika dinikmati dalam cuaca panas.
Es teh kampul merupakan minuman tradisional khas Solo yang terbuat dari teh, ditambah potongan jeruk peras. Kata "kampul" sendiri berasal dari bahasa Jawa, yaitu "kemampul" yang artinya melayang-layang. Ini merujuk pada potongan jeruk yang mengambang di permukaan teh.
Selain disajikan dingin, teh kampul juga segar dinikmati saat hangat. Yuk, ikuti resepnya dan siapkan es teh kampul di rumah.<h2>Bahan-bahan Es Teh Kampul</h2><ol>
<li>2 sdt teh tubruk</li>
<li>1 sdt daun mint kering</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>Air mendidih secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Es Teh Kampul</h2><ol>
<li>Seduh teh dan daun mint dengan air mendidih, tutup dan biarkan hingga suhu ruang.</li>
<li>Larutkan gula pasir dengan air hangat.</li>
<li>Saring lalu tuang seduhan teh ke dalam gelas.</li>
<li>Beri es batu.</li>
<li>Potong-potong jeruk nipis lalu masukan ke dalam gelas, aduk rata dan siap disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-minuman-untuk-masuk-angin target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Jenis Minuman untuk Masuk Angin, Dijamin Ampuh!
 
 </a>
 Gampang, kan, cara membuat es teh kampul khas Solo. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang simpel, Sobat Yummy bisa menikmati es teh kampul kapan saja. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainny

Teh kampul terbuat dari teh dan jeruk peras. Segar dinikmati saat dingin, berikut resep es teh kampul yang mudah dibuat!

Resep Es Teh Kampul Khas Solo, Nikmat Asli Indonesia!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan semua bahan ke dalam blender. Kecuali minyak dan terigu. Lalu proses.

Masukkan adonan tape ke dalam bowl dan masukkan terigu. Aduk rata.

Siapkan loyang, beri baking paper, olesi dengan minyak. Lalu masukkan semua adonan, beri topping.

Panaskan otang, panggang di rak atas selama 20 menit. Lalu pindah di rak bawang 20 menit atau sampai matang. Tergantung oven masing-masing. Angkat. Sajikan.

Gurita

Chuka Idako (Baby Octopus)

Gurita Pedas Manis

Sosis Gurita #YummyMPASIChallenge

Octopus Potatoes #UntukSiBuahHati

Gurita Saus Padang

Cilok Gurita Bumbu Kacang

Sosis Gurita #JagoMasakMinggu3Periode3

Gurita Panggang

Kentang Gurita #JagoMasakMinggu1Periode3

Gurita Bakar Saus Barbeque

Sosis Gurita

Baby Gurita Pedas #JagoMasakMinggu4Periode2