Resep Octopus Potatoes #UntukSiBuahHati
Laila Fitria
3.0
(2 Rating)
Camilan ini mengenyangkan dan juga bergizi karena terbuat dari kentang dan keju. Supaya kiddos makin lahap makannya dimodel mirip gurita. Anak senang,
Bahan Utama
Bahan Pelapis
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas kulit kentang, cuci bersih, potong tipis kemudian rebus hingga empuk.
Langkah 2
Haluskan kentang, tambahkan keju cheddar parut, tepung maizena, merica bubuk, dan garam. Aduk rata
Langkah 3
Potong sosis menjadi 2 bagian, kemudian belah jadi 4 tidak sampai putus.
Langkah 4
Ambil sedikit adonan, kepal dan pipihkan. Kemudian lekatkan di ujung sosis yang tidak terbelah. Tekan-tekan sampai menempel.
Langkah 5
Buat adonan basah untuk pencelup, yaitu tepung terigu, kaldu jamur, dan air. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas. Celupkan kepala gurita kedalam adonan pencelup hingga rata.
Langkah 6
Kemudian balur kepala gurita dengan tepung roti hingga menempel semua.
Langkah 7
Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Sajikan dengan saos sambal atau tomat sesuai selera. Supaya semakin menarik, bentuk nori menjadi mata gurita dan sedikit saus untuk membentuk mulut gurita.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
