membuat bahan isian : blender kacang hijau dengan santan

Langkah 1

Masak kacang hijau dan tambahkan gula pasir dan garam. Masak hingga menyusut dan kalis. Sisihkan.

Langkah 2

Membuat kulit onde : campurkan tepung dan bubuk greentea

Langkah 3

Tambahkan gula pasir, lalu tambahkan air hangat.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Ambil adonan kulit onde, pipihkan dan beri isian.

Langkah 7

Langkah 8

Goreng dalam minyak dengan api kecil hingga mengapung.

Langkah 9

Makanan tradisional tapi pakai aroma greentea organik. Enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Ketan

Tapioka

Greentea

Gula

Garam

Kacang

Santan

Wijen

Onde-onde greentea #JagoMasakMinggu5Periode3

Cuci kulit dan kepala udang sampai benar-benar bersih (air bilasan bening).

Masukkan bawang putih, jahe, daun bawang, seledri dan merica hitam.

Biarkan mendidih dan cairan agak menyusut sekitar 15 menit setelah rebusan mulai mendidih.

Matikan api dan biarkan tetap seperti itu sampai suhu ruang.

Setelah dingin saring dan buang ampasnya. Saya mendapatkan 400 ml kaldu udang.

Memberdayakan 'limbah' kulit udang jadi sesuatu yang bermanfaat.

Hai mbaa..
Recook kaldu udangnya ya, sangat bermanfaat sekali nih.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Bawang Putih

Jahe

Lada

Seledri

Udang

Kaldu Udang

Suwir-suwir jamur tiram kemudian cuci bersih.

Tumis hingga keluar air dan layu lalu tiriskan.

Ulek sampai halus bawang putih, bawang putih dan cabai.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan jamur tiram, aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap manis dan kecap asin, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bawang Merah

Cabe

Jamur

Kecap Asin

Kecap Manis

Oseng Jamur Tiram Kecap

Campurkan mentega dan gula aren. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu, garam, dan baking powder.

Ambil 7 gram adonan, lalu bulatkan. Tata di loyang.

Pipihkan adonan, beri almond slice diatasnya.

Panggang di suhu 150° hingga matang. Angkat, biarkan dingin. Kukis siap disajikan.

Bikin cookies yang lain dari biasanya, ternyata enak juga 😍
Harum cinnamon menggoda
Manisnya juga pas
Bisa jadi ide bakulan, simple tapi enak banget 👍
Tambahin almond slice diatasnya makin sip nih 😍

Topping :

Mentega

Telur

Almond

Kayu Manis

Speculoos Cookies

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng, potong-potong terong ungu lalu langsung goreng terong hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabe rawit dan cabe ijo keriting, aduk rata, masak hingga cabe layu.

Masukkan terong ungu goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan tomat.

Aduk rata, tumis beberapa saat, angkat lalu sajikan.

Halal

Terong

Tomat

Tumis Terong Ungu

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur bahan yudane hingga tercampur rata. Tutup dengan plastik, dan istirahatkan di dalam chiller (kulkas) selama 8 jam.

Campurkan bahan adonan roti (Tepung protein tinggi, coklat bubuk, ragi instan, gula pasir, dan susu cair). Kemudian uleni hingga kalis.

Masukkan garam dan unsalted butter atau margarin.

Uleni hingga kalis elastis dan membentuk window pane.

Jika sudah kalis elastis, istirahatkan adonan selama 30 menit dan tutup dengan plastik.

Setelah adonan selesai di istirahatkan, kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi 3 bagian. Istirahatkan kembali adonan selama 15 menit.

Ambil 1 bagian adonan dan pipihkan. Lalu, lipat ke samping kanan dan kiri, kemudian gulung adonan tersebut.

Setelah semua selesai di gulung, tata ke dalam loyang 20 x 10 x 10 cm, dan istirahat selama 40-60 menit. Jangan lupa ditutup dengan plastik wrap atau lap bersih.

Jika adonan sudah mengembang, oles bagian atas dengan susu cair.

Panaskan oven terlebih dahulu lalu panggang roti selama 30-40 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Olesi bagian atas dengan margarin. Selamat mencoba :)

Langkah 10

Roti coklat dengan serat roti yang panjang-panjang dan lembut banget. Kamu pasti gak akan mau membeli roti lagi. Cobain deh resep ini, kamu pasti ketagihan!

Yudane :

Cokelat Bubuk

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Tawar Coklat

Chopper udang, ayam, labu siam, bawang putih, bawang bombai hingga halus.

Tambahkan telur, wortel, daun bawang, minyak wijen, dan saus tiram chopper kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka, garam, gula, lada dan kaldu bubuk ayam chopper kembali hingga semua bahan adonan tercampur rata.

Siapkan kulit pangsit yang telah dipotong potong kemudian siapkan adonan dan guling gulingkan seperti bola sampai kulit pangsit menempel.

Gunakan api kecil goreng bola bola hingga kering dan matang

Perpaduan ayam dan udang yang super Yummy dengan bumbu yang Khas

Buah

Labu

Wortel

Bombai

Saus

Tiram

Minyak

Kaldu

Bola Bola Rambutan

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng.

Saring sesuai kebutuhan, apabila terlalu kental bisa ditambahkan air hangat.

Mencoba bikin MPASI dari telur yang sudah direbus. Alhamdulillah anak suka.

Bayam

Nasi

Bubur Telur Rebus Bayam

Tuang ayam dan udang dalam wadah. Masukkan irisan bawang daun dan semua bumbu. Tuang juga kocokan telur lalu aduk merata. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan.

Panaskan dandang sambil menunggu bentuk dimsun ayam udang. Ambil selembar kulit dimsum/pangsit. Tuang secukupnya adonan dimsum, bentuk dan rapikan. Beri topping parutan wortel diatasnya. Lakukan sampai selesai.

Kukus dalam panci kukus yang sudah dipanaskan. Kukus selama 20 menit/sampai matang kemudian angkat.

Campur rata semua bahan saus sambil di koreksi rasa. Sajikan dimsum bersama sausnya.

Dimsum Ayam Udang #JagoMasakMinggu6

Kupas kentang dan potong-potong, kemudian cuci bersih kentang dan juga ikan tamban.

Masukkan bumbu langkok, cabe giling, daun-daun dan bawang merah ke dalam wajan.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masukkan ikan Tamban, aduk rata dan tambahkan garam, kemudian aduk lagi.

Masak sampai kuah menyusut dan agak kental serta berminyak, kemudian angkat.

Ikan

Lado Tanak Kentang Ikan Tamban

Campurkan air agar agar plan, kental manis, gula dan air lalu didihkan

Siapkan cup / gelas puding tuang puding susu ke dalam gelas / cup lalu posisinya miringkan agar berbentuk serong, diamkan hingga puding set

Siapkan bahan puding buah naga, hancurkan daging buah naga dengan garpu / blender

Dalam panci campurkan air, daging buah naga, gula,  dan agar agar lalu didihkan

setelah uap panas hilang,  tuang puding buah naga ke dalam gelas puding  , biarkan sampe set, lalu masukan ke kulkas , sajikan dingin lebih nikmat

Hallo chef, kebetulan ada stok buah naga dirumah, jadi ku recook rasanya. Rasanya enak dan lumer banget, apalagi kalau dimasukin dulu ke kulkas, terus disantap dingin, enaaaak banget. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍. #JagoMasakMaret

Puding

Panci

Puding Susu Buah Naga #RoadtoIMY

Cuci sampai benar-benar bersih kolang kaling, tiriskan dan sisihkan.

Campur semua bahan kecuali kolang kaling, aduk rata.

Masukkan kolang kaling, aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masak lagi sampai air menyusut dan mengental.

Angkat dan pindahkan ke wadah, dinginkan lalu simpan dikulkas, sajikan.

#RecookYummy
Selamat malam chef. 
Ijin recook dan reshare resepnya ya. 
Dirumah bumer, sering menjumpai manisan kolang kaling warna warni ketika lebaran. Biasanya dibikin sate. Nah kali ini saya membuat manisan kolang kaling pandan. Ijo ijo syeger. Thank you

Air Soda

Daun Pandan

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Pandan #JagoMasakMinggu8

Masukkan tepung beras, tepung terigu, gula, garam, baking soda, dan wijen ke dalam mangkuk, aduk sebentar menggunakan spatula lalu masukkan lelehan mentega dan air panas.

Aduk kembali campuran adonan menggunakan spatula hingga adonan bertekstur seperti pasir, lalu uleni menggunakan tangan hingga adonan menyatu.

Mangkuk Saji

Spatula

Wajan

Saringan

Donut Korea yang terbuat dari tepung beras dan berisi pasta kacang merah

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Asam Folat (µg)

Tok.. Tok.. Tok.. 

Assalamu'alaikum... 

MinChef apakah ada dirumah? 

Ini saya buatin donat korea nih untuk cemilan malam MinChef, tapi ini isian pastanya saya skip MinChef. Karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah saja 🤭
Semoga MinChef suka ya 😁🤭

Terimakasih inspirasinya MinChef 🙏🥰


#RecookYummy

Tok.. Tok.. Tok.. 

Assalamu'alaikum... 

MinChef apakah ada dirumah?? 

Ini saya buatin donat korea nih untuk cemilan malam MinChef, tapi ini isian pastanya saya skip MinChef. Karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah saja 🤭
Semoga MinChef suka ya 😁🤭

Terimakasih inspirasinya MinChef 🙏🥰

Isian

Selai Coklat Ekonomis

Ayam Suwir Manis

Daging Ayam Cincang Isian Bakpao

Rogout Sayur (Isian Risol)

Cream Cheese

Isian Kelapa

Isian Pastel

Daging Cincang Masak Manis

Isian Pastel

Selai Nanas

Filling Cokelat

Unti Kelapa