Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bunga pepaya diremas dengan 1 sdm garam sampai keluar getahnya. Diamkan 1 jam

Langkah 1

Cuci bersih bunga pepaya, rebus dengan air, garam dan ½ gelas larutan air asam sampai mendidih. Tiriskan buang airnya. Ulang merebus dengan sisa larutan air asam, garam dan air secukupnya sampai mendidih. Tiriskan dan sisihkan

Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang merah, sere dan jahe sampai harum dan layu.

Langkah 3

Masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit. Tumis sebentar

Langkah 4

Masukkan bunga pepaya, air lalu bumbui garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Masukkan irisan daun bawang dan teri medan goreng. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan

Langkah 6

Enak dan mantab, dan bunga pepaya anti pait.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Ikan Teri

Jahe

Tumis Teri Medan Bunga Pepaya

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan, tiriskan airnya dan lap menggunakan tisu. Agar kadar airnya berkurang.

Iris okan tongkol jadi beberapa bagian, panaskan wajan beri minyak dan tepung terigu sedikit saja. Lalu goreng ikan sampai matang dan sedikit garing. Angkat sisihkan.

Haluskan bumbu menggunakan blender, lalu tumis bumbu hingga matang dan tanak. Masukan kacang panjang dan tambahkan air. Masak sampai kacang matang dan empuk.

Kemudian masukan ikan tongkol dan tahu, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan santan. Aduk sampai bumbu merata,koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan.

Menu sarapan pagi ini,makan sama nasi yummy..

Bumbu halus

Ikan

Tongkol iris Bumbu Merah

Campurkan gula halus, agar-agar, dan gelatin dalam panci lalu aduk agar tercampur rata.

Tambahkan kental manis,  dan susu cair lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air dan perasa strawberry lalu aduk. Panaskan dengan api sedang hingga mendidih sambil lalu diaduk (terus diaduk agar tidak pecah).

Angkat lalu biarkan hangat lalu tuangkan kedalam gelas atau mika untuk berjualan.

Sajikan saat dingin dan hiasan di atasnya.

Alat & Perlengkapan

Halal

alhamdulilah, cemilan untuk keluarga hari ini, membuatnya simple dengan rasa yang enak banget. tapi untuk perasa  saya ganti dengan pasta pandan ,menyesuikan bahan yang ready di rumah. terimakasih resepnya sangat menginspirasi 🙏

Setor recook silky pudingnya chef.. Aku tambah fla vanilla juga, mantul buat camilan sore sore.
#RecookYummy

Susu

Silky Puding

Haluskan cabe, garam dan bawang putih goreng

Tambahkan air asam jawa dan air matang. Campur rata.

Masukkan juga lontong, tahu, tempe. Aduk merata semuanya dan siap dihidangkan.

Langkah 7

Rujak Uleg Khas Surabaya ini memang mantep banget. Selain simple juga menyehatkan😊 resep di bawah untuk satu kali penyajian yaa😊

Isian

Garam

Kacang

Kangkung

Timun

Rujak Uleg #JagoMasak2022

Rebus air bersama himalayan salt hingga mendidih.

Masukkan daun bidara. Rebus selama 3-5 menit dengan api kecil agar daun bidara ter-ekstrak dengan baik.

Tambahkan gula pasir. Aduk rata masak hingga larut. Kemudian matikan api.

Kemudian kucuri dengan perasan jeruk limo.

Langkah 8

Teh daun bidara dipercaya dapat mengatasi masalah pencernaan seperti maag atau asam lambung. Daun bidara juga membantu mengeluarkan racun yang mengendap di sistem pencernaan, sekaligus mencegah infeksi pada salurannya. Salah satu masalah mulut yang sering dialami oleh banyak orang adalah sariawan.

Gula

Jeruk

Teh Daun Bidara Jeruk Limo

Didihkan air, kemudian rebus biji delima.

Rebus hingga mengembang dan biji delima sedikit terlihat bening.

Rebus semua bahan kuah santan hingga mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan biji delima dan aduk rata. Rebus selama 2 menit, lalu matikan api.

Tata tape secukupnya di atas piring saji.

Kemudian tuang kolak delima, lalu sajikan.

Kuah Santan:

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Santan

Tape Singkong

Kolak Tape Delima #MENUTANGGALTUA

erna setiawati Erna

Marinasi mietiau dengan kecap manis,saus tiram,minyak wijen dan lada. Marinasi selama 30 menit

Cuci bersih dan iris sawi hijau,kol,sosis,bakso ikan dan daun bawang.Cincang halus bawang putih dan bawang bombay,untuk udang dibiarkan utuh

Siapkan pan dan panaskan sedikit minyak,lalu tuang telur dan aduk orak arik.Setelang matang,angkat dan sisihkan

Masih di pan yang sama,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.Masukan udang,bakso ikan dan sosis.Aduk rata sampai udang berubah warna

Masukan sayur secara bertahap dari kol dan batang sawi,masak sampai layu.Kemudian masukan daun sawi hijau,garam dan kaldu jamur.Aduk rata

Masukan mietiau dan telur orak arik.Aduk rata dan tes rasa menyesuaikan selera yaa..Taburi daun bawang iris lalu angkat,sajikan selagi hangat

Kwetiau goreng seafood ala resto chinese ini enak banget,bahkan bukan hanya digemari oleh orang chinese saja.Orang jawa juga suka lohhh,karena saking enaknya.Kali ini aku membuat kwetiau ala resto chinese,cocok untuk menemani malam imlekan kalian niihh..

Udang

Kwetiau Goreng Seafood Chinese #ImlekanDiYummy

Campurkan margarin, bawang putih halus dan parsley.

Oles kedua sisi roti dengan margarin yang sudah diracik.

Tambahkan keju slice di atas roti dan masak hingga roti matang.

Grill daging yang sudah dimarinasi dengan garam dan blackpepper.

Ceplok telur dengan dengan kematangan sesuai selera.

Taburi daun bawang dan garlic bread siap dinikmati.

Langkah 9

Garlic bread dengan keju slice, daging dan telur mata sapi.

Roti Tawar

Garlic Bread Toast

Proll

Proll Tape #JagoMasakMinggu1Periode3

Proll Tape Singkong Legit #JagoMasakMinggu1Periode3

Proll Tape Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Proll Tape Almond No Mixer #JagoMasakMinggu2Periode2

Proll Tape #JagoMasakMinggu2Periode2

Proll Kentang Kurma #JagoMasakMinggu9

Prolltape Susu #1Resep1NasiBungkus

Proll Tape Kukus

Siapkan pare kemudian belah, buang isinya dan iris tipis.

Didihkan air rebus pare selama 1 menit diair mendidih. Angkat lalu tiriskan.

Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu sampai matang.

Masukan udang rebon aduk rata dan masak sampai bumbu benar-benar matang.

Tuang air secukupnya,masukan pare dan beri bumbu.

Aduk rata dan koreksi rasanya, lalu matikan api dan angkat lalu sajikan.

Parenya tidak pahit,pedas gurih nikmat banget.

No Alcohol

Pare

Tumis pare pedas ikan rebon

Larutkan gula dengan air hangat lalu aduk hingga gula larut. Masukkan ragi, tunggu sampai berbuih tanda ragi aktif.

Masukkan tepung, garam, dan larutan ragi, aduk rata.

Tutup adonan dengan plastik warp atau kain bersih lalu biarkan hingga mengembang dua kali lipat.

Tusuk menggunakan tusukan sate yang agak tebal atau batang sumpit kayu. Panggang sosis sebentar diatas teflon agar sosis kering, kemudian dinginkan.

Celupkan sosis dari bagian depan ke dalam adonan yang sudah mengembang dua kali lipat, lalu putar.

Kemudian balurkan dengan tepung panir atau tepung roti yang sudah dicampur wijen, rapihkan dan goreng.

Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan. Bisa tambahkan mayonaise atau saus tomat dan sambal sesuai selera agar lebih nikmat.

Assalammualaikum... Salah satu korean street food yang terkenal yaitu Corndog. Adalah salah satu jajanan khas Korea Selatan yang mengombinasikan sosis dengan adonan tepung tebal. Sebelum digoreng, corndog juga dilapisi tepung jagung kasar. Variasi lainnya adalah corndog dilapisi kentang goreng. Corndog sekarang banyak macamnya, tak hanya isian sosis namun juga keju mozarella. Lapisan luarnya tak hanya pakai tepung jagung kasar, bisa juga gunakan kentang, mie yang dihancurkan, dan tepung roti.

Hallo chef, jajanan anakku nih, enak dan nikmat, aku coba buat sendiri, ternyata mudah membuatnya. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi.
#JagoMasakFebruari

Mayonaise

Minyak Sayur

Ragi

Saus Sambal

Sosis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Wijen

Corndog Praktis #KoreanFood

Masak gula dan santan hingga larut, sisihkan.

Campur semua tepung, tape aduk rata. Tuang santan sedikit demit sedikit. Jangan sampai bergerindil.

Masukkan ragi aduk rata, diamkan 30 - 1 jam hingga mengembang. Oles cetakan dengan minyak tipis, bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai selera. Tuang pada cetakan 3/4 bagian.

Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet bersih, kukus kue selama 15 menit. Setelah matang tunggu hangat baru lepaskan dari cetakan, sajikan.

Masih suka dengan jajanan tradisional, untuk teman minum teh sore ini😋.

Apem Kukus Warna Warni

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum dan masukkan cabe. Aduk.

Lalu masukkan bayam yang sudah dicuci bersih dan air. Aduk sampai agak layu.

Tambahkan crab stick, saus tiram, kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata.

Cicipi rasa, setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Bayam

Crab Stick

Lada

Tumis Bayam Crab Stick #1Resep1NasiBungkus

Rebus spaghetti dengan air yang di beri garam dan minyak hingga aldente. Tiriskan dan siram dengan air dingin.

Goreng pindang tongkol hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe hijau dan bawang merah beserta minyak goreng dengan blender. Masak hingga cabe matang dan minyaknya muncul kepermukaan.

Masukkan tongkol. Aduk rata agar bumbu meresap. Koreksi rasa. Bila perlu tambahkan garam.

Tambahkan spaghetti. Aduk hingga tercampur rata. Hidangkan.

Enak banget spaghetti dengan cita rasa lokal.

Spaghetti

Spaghetti Tongkol Cabe Hijau #JagoMasakMinggu5Periode3

Masukkan bawang putih yang sudah digeprek.

Masukan beef slice, tambahkan garam, merica dan minyak wijen.

Daging Sapi

Jamur

Minyak Wijen

Suki Beef Crab Stick

Siapkan semua bahan, timbang sesuai ukuran, lalu lelehkan pamia royal dinginkan sampai suhu ruang.

Mixer dengan kecepatan tinggi telur sp dan gula pasir sampai adonan berwarna putih kental berjejak.

Matikan mixer, masukan terigu, susu bubuk dan palmia royal yang sudah dicairkan aduk balik dengan spatula.

Bolu kesukaan anak-anak di rumah bikinya gampang dan anti gagal.

Kepal

Es Kepal Cokelat

Nasi Kepal Telur Gulung Sosis #YummyXtraPointsMei

Bekal Nasi Kepal Ati Ampela Kecap #YummyXtraPointsMei

Nasi Kepal Goreng

Nasi Kepal Gulung Telur

Nasi Kepal

Nasi Kepal Crab Stik

Nasi Goreng Kepal MPASI 12+

Bola Nasi Nori

Jumoekbab

Nasi Kepal BBQ #MISIHARIANAKNASIONAL

Bekal Nasi Kepal #MISIHARIANAKNASIONAL