Langkah 1

Langkah 2

Goreng telur hingga kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga wangi.

Langkah 4

Kemudian masukkan kaldu jamur aduk rata. Cek rasa.

Langkah 5

Masukkan kecap manis dan merica bubuk. Aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Kemudian tambahkan sedikit air. Masak terus dengan api kecil hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api. Telur Bumbu Bali siap disajikan!

Langkah 8

Pelengkap makan nasi kuning atau nasi Bali.. ✌

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Salam

Telur

Telur Bumbu Bali

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong pare, rendam air garam 30 menit tiriskan.

Tumis bumbu sampai layu masukan kelapa parut beri sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk.

Masukkan pare masak sampai agak kering, koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kelapa

Kencur

Urap Pare

Tuang air ke dalam panci. Kemudian masak hingga mendidih.

Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga gula larut.

Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Matikan kompor.

Masukkan sayuran. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara atau toples.

Timun

Wortel

Acar Segar

Lelehkan margarin, masukkan bawang bombay, tumis sampai harum.

Tambahkan beef pepperoni dan telur, aduk orak-arik.

Tambahkan garam, kecap manis, saus sambal, saus tiram dan kaldu jamur. Aduk rata tercampur rata.

Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali. Koreksi rasanya.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Beef Pepperoni

Siapkan gelas saji, masukkan tape singkong ke dalamnya.

Tambahkan krim kental manis dan sirup frambozen.

Bahan

Halal

No Diet

Es Krim

Gula

Susu

Tape Singkong

Es Tape Susu Float

Blender pisang hingga halus, pindahkan ke wadah.

Masukan tepung terigu dan keju parut kedalam pisang tadi.

Aduk hingga tercampur rata, adonan memang agak lengket.

Ambil 1/2 sdm adonan, pipihkan isi dengan keju mozzarella, bulatkan.

Gulingkan ke tepung panir hingga terbalut rata.

Lakukan sampai adonan habis, simpan pada freezer selama 1/2 jam, langsung digoreng pun tidak apa-apa.

Panaskan minyak, goreng sampai keemasan, angkat dan tiriskan.

Keju

Keju Mozarella

Pisang

Tepung

Tepung Roti

Banana Bomb Cheese

Rendam kembang tahu dalam air hingga lunak.

Campurkan dengan tahu lalu hancurkan hingga halus.

Siapkan kulit tahu dan nori. Tata kulit tahu, olesi dengan lem terigu, lalu tempel dengan nori.

Beri adonan tahu, ratakan dan gulung. Olesi atasnya dengan adonan lem, gulung rapat.

Olesi alas kukusan dengan sedikit minyak. Kukus selama 15 menit. Setelah matang bisa digoreng atau simpan dulu sebagai frozen food.

Tampilan mirip pecel lele. Tapi aman buat yang vegan.

Terong

Pecel Lele Vegan #RabuEkstraPoin

Jika sudah mendidih, masukkan bobba pearl masak hingga matang dan mengental.

Setelah matang, tekstur menjadi agak kental, matikan api.

Ambil ubi yang sudah dikukus, tata diatas piring saji, beri whip cream secukupnya.

Tuang satu sendok bobba atau sesuai selera diatas whip cream.

Palem

Buah

cream

Ubi Kukus Siram Bobba

Iris kol, potong-potong wortel crabstick dan chikuwa.

Campurkan larutan tepung beras, lada, kaldu bubuk dan garam. Tuang ke dalam adonan.

Masukkan bawang merah dan daun bawang. Aduk rata.

Goreng hingga kecoklatan kemudian balik. Goreng sisi satunya hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan saos. Panaskan butter lalu tumis bawang dan tomat  hingga wangi. Tambahkan saos bolognese dan saos tomat. Aduk rata.

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.

Tuang saos ke atas fuyunghai, siap dinikmati.

Fuyunghai dengan isian seafood olahan + sayuran, disiram dengan saos bolognese.

Saos Bolognese

Crab Stick

Kembang Kol

Lada

Mentega

Saus Bolognese

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tomat

Fuyunghai Crabstick Saus Bolognese

Potong buah naga lalu blender dengan air.

Dinginkan lalu masukkan ke botol. Simpan dalam kulkas.

Bisa diminum langsung, bisa dijadikan sebagai sirup alami.

Buah Naga

Gula Merah

Kayu Manis

Sirup Buah Naga #JagoMasakMinggu1Periode2

Bikin simpel syirup : masak gula dan air hingga mendidih dan gula larut, sisihkan.

Kemudian masukkan ke dalam gelas tuang dengan simpel syirup sesuai selera.

Kalo di korea ada namanya susu strowbery tapi kali ini bikin yang beda yuk saya pakai buah naga dan nggak kalah enak lho..

Es Batu

Dragon Fruit Milky #JagoMasak2022

Lelehkan margarin kemudian tumis bawang putih & cabai rawit sampai harum.

Tambahkan nasi & aduk sampai tercampur rata.

Beri garam, gula pasir, penyedap, daun bawang & jagung, masak sebentar & angkat.

Taruh didalam piring saji & taburi dengan bawang goreng, sajikan dengan pelengkapnya.

Nasi goreng dengan cita rasa sarden yang mudah & juga cepat cara membuatnya.

Pelengkap

Ikan

Nasi Goreng Sarden #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih ayam, goreng setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.

Masukkan ayam lalu aduk rata. Tambahkan  air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masak hingga air berkurang atau menyusut, matikan api.

Ayam

Santan

Balado Ayam Santan

Campur ayam dengan bahan marinasi, aduk rata dan diamkan 20 menit.

Pindahkan ayam ke wadah kering lain, tambahkan putih telur, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata.

Goreng dalam minyak panas sampai setengah matang, tiriskan.

Setelah 5 menit goreng kembali sampai matang dan krispi. Tiriskan.

Panaskan wajan, tuang semua bahan saus pedas manis, masak sampai mendidih dan agak mengental.

Set api kecil, masukkan ayam dan aduk cepat sampai ayam terbalur saus. Sajikan.

Ayam goreng jepang yang dibalut saus pedas manis yang gurih.

Bahan Marinasi Ayam

Saus Pedas Manis

Saus Sambal

Spicy and Sweet Chicken Karaage

Buka tuna kaleng, kemudian pindahkan kedalam mangkok. Suwir-suwir.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng sampai matang dan tanak.

Masukkan ikan tuna kaleng, aduk hingga tercampur rata.

Bumbui dengan garam dan gula, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan kemangi, aduk rata dan masak sampai layu. Sajikan.

Awas khilaf, karena menu ini bikin boros nasi.

Bumbu halus

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Sambal Tuna Kaleng Kemangi

Tuang air panas pada mangkuk secukupnya, aduk rata dan biarkan oat mengembang.

Masukkan abon sapi, irisan seledri dan kacang kedelai pada mangkuk.

Kacang

Oatmeal

Seledri

Bubur Oat Abon Sapi

Rebus labu, air, dan daun pandan hingga labu empuk

Masukkan pisang, gula merah, gula pasir, dan garam. Masak sampai gula merah larut.

Masukkan santan dan aduk perlahan hingga mendidih. Sajikan

Labu

pandan

Kolak Pisang dan Labu Kuning

Cuci bersih babat, siapkan panci, masukkan babat, tambahkan air, daun salam dan 1 sdt garam, rebus sampai empuk, angkat, tiriskan dan dinginkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan babat, searai, daun jeruk, kayu manis, kaldu bubuk dan garam, aduk-aduk dan masak sampai berminyak.

Masukkan saus sambal dan Kecap manis, aduk-aduk dan masak sampai mengkilap.

Masukkan tumisan bawang dan cabe, aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Gurih, manis dan pedas, mantap nih rasanya.

Daging Sapi

Babat Saus Kecap Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Uleg bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus.

Kerat tubuh lele, lalu marinasi dengan bumbu halus dan air. Balur lele sampai rata dengan bumbu. Marinasi selama 30 menit agar meresap.

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan lele. Goreng lele jangan terlalu matang. Angkat dan sisihkan.

Ikan lele dibakar dengan bumbu kecap yang enak dan gurih.

KKanpunggi

Kkanpunggi #KoreanFood

Sweet & Spicy Korean Fried Chicken (Kkanpunggi) #KoreanFood

Korean Spicy Chicken Wings (Kkanpunggi) #KoreanFood

Kkanpunggi #KoreanFood

Kkanpunggi #KoreanFood

KKanpunggi (깐풍기) #JagoMasakMinggu4Periode2