Langkah 1

Langkah 2

Masukkan kangkung, aduk rata beri air. Masak hingga cukup empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Aduk rata koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Timun ditumis?
Enak lhoo.. ada tekstur crunchynya. Cobain deh.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Halal

No Alcohol

Bakso

Kangkung

Timun

Tumis Timun Bakso Kangkung

Cuci hingga bersih pokcoy, lalu iris-iris.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan irisan daging sapi, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya agar daging cepat empuk.

Masukkan sawi pokcoy, aduk rata lalu tambahkan bumbu garam, kaldu jamur, gula pasir dan soy sauce. Aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukkan larutan tepung maizena.

Aduk sampai tercampur rata, tes rasa, angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Gula

Tepung Maizena

Tumis Pokcoy Daging Sapi

Siapkan roti tawar lalu olesi dengan mentega hingga rata.

Setelah rata potong roti tawar menjadi beberapa bagian berbentuk persegi sesuai selera.

Siapkan tray lalu tata roti tawar di atas tray hingga rata. Setelah itu taburkan gula di atas roti tawar ( bisa lakukan bolak balik jika ingin merata).

Oven dengan oven dengan suhu 180 C selama 20 menit atau microwave selama 10 menit. Setelah kering angkat dan biarkan dingin.

Siapkan toples lalu letakkan roti manis kering di dalamnya dan sajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

hallo chef yummy... kirim recook RoKer.. terimakasih inspirasinya... jadi gak sampai terbuang bila punya sisa roti tawar..👌 #RecookYummy

Mentega

Roti

Roti Kering Manis

Masukkan jambu kristal, kemudian aduk sampai rata. Siap disajikan.

Rujak tersimpek dan enak yang pernah saya buat. Hasil recook resepnya mba Whenie Beckham dengan sesikit modifikasi

Cabe Bubuk

Jambu

Rujak Bangkok Jambu Kristal

Siangi kangkung, iris sosis dan juga cabe dan perbawangan.

Kemudian panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan sedikit air, lalu masukan gula jawa, saus tiram, dan penyedap rasa, aduk-aduk.

Lalu masukan kangkung, aduk hingga kangkung layu, cek rasa, lalu matikan api.

Setelah uap panas hilang, masukan minyak wijen, aduk merata kembali, sajikan.

Aromanya mantul sekali, ditambah nasi hangat sama tempe goreng, yukkk mari makan 🙌

Cabe

Sosis

Tumis Kangkung Sosis

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Kemudian tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram dan sedikit kecap manis.

Aduk rata dan masak hingga sayuran layu dan matang, masak sebentar saja lalu tes rasa kemudian matikan api.

Sayur pendamping yang mudah dibuat, rasanya enak dan gak bikin bosen.

Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Kangkung Belacan

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabai.

Setelah tercium aroma wangi, masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk udang, aduk rata.

Bumbui kecap manis dan saus teriyaki, masak hingga layu.

Sarapan enak, cepat mudah bikinnya. Yummy.

Udang

Wortel

Tumis Kangkung Udang

Masukkan nasi, kangkung, daun bawang, kecap manis, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata

Pindahkan ke piring, sajikan dengan telur mata sapi

Bikin nasi goreng, tapi di kulkas hanya ada kangkung, akhirnya dibikinlah nasi goreng kangkung, ternyata enak

Minyak Sayur

Nasi

Telur

Nasi Goreng Kangkung

Potong dan cuci bersih semua bahan sayurnya, tiriskan.

Masukkan bumbu halus, lengkuas, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan labu air. Biarkan mendidih sesaat.

Kemudian masukkan kangkung dan kubis. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Tuang sayur asem ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 7

Enak dan segar. Cocok di makan di siang hari yang panas terik.

Kubis

Sayur Asem Kangkung Kubis Labu Air

Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica butir hingga halus. Sisihkan.

Sisir jagung manis, ulek sebentar tidak harus halus.

Tuang ke mangkok, tambahkan bumbu halus dan telur. Aduk rata.

Tambahkan garam gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan tepung bumbu serbaguna dan seledri. Aduk rata.

Goreng sesendok-sesendok hingga matang kedua sisinya. Angkat dan hidangkan hangat.

Aroma seledrinya membuat dadar jagung kali ini sangat enak!

Jagung

Tepung

Dadar Jagung Seledri

Tumis bawang merah, setelah wangi masukkan bumbu halus dan tomat.

Masukkan sayur kangkung, masak hingga kayu. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Masak hingga kangkung empuk. Tumis kangkung balado siap disajikan.

Bumbu halus

Tomat

Tumis Kangkung Balado

Rendam kurma dengan air panas selama 30 menit.

Siapkan bahan lainnya untuk pembuatan jus.

Masukkan pepaya yang sudah dipotong ke dalam blender.

Lalu masukkan kurma berserta air rendamannya.

Langkah 8

Langkah 9

Menu yang cocok untuk sarapan, enak dan mengenyangkan. Juga kaya akan vitamin yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Jus tidak diberi gula karena kurma sudah manis.

Kurma

Pepaya

Jus Kurma Pepaya Wortel

Lalu pindahkan ke cobek, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, uleg sampai lembut.

Bahan Sambal :

Pelengkap :

Tempe

Sego Sambel Tempe #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis bawang merah dan bawang putih dan iris serong cabai.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum.

Masukkan tempe dan tahu, masak hingga matang.

Masukkan santan, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Santan

Lodeh Putih Tahu dan Tempe

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan tahu goreng, aduk rata. Tunggu mendidih.

Tambahkan santan bubuk, gula, garam dan lada, aduk rata.

Masukkan kecap manis, aduk rata, tunggu sampai kuah sedikit menyusut.

Jika kuah sudah mulai menyusut, koreksi rasa, jika dirasa sesuai, masukkan potongan daun kucai, aduk hingga kucai layu, matikan api dan siap disajikan.

Penampakan Semur Tahu Telur Puyuh yang sudah matang.

Langkah 10

Ini resep Semur yang menggunakan bumbu lengkap. Dijamin wuenak puol.
Cuzzz eksekusi aja.

Bumbu-Bumbu

Kecap Manis

Telur Puyuh

Semur Tahu Telur Puyuh

Suwir jamur tiram, rendam dalam air mendidih selama 10 menit. Cuci bersih, peras.

Masukkan jamur tiram, aduk rata. Masak hingga jamur matang.

Masukkan kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa.

Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar hingga matang, matikan api.

 Bahan Bumbu Halus 

Pelengkap

Daun Bawang

Jamur

Lada

Nasi Goreng Jamur Tiram

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Maklor

Maklor Makaroni Telor

Maklor Keju

Maklor Makaroni

Maklor Jagung Manis

Maklor Pedas Bumbu Kencur Pedas

Maklor

Maklor Keju

Maklor (makaroni telor) aneka rasa #MENUTANGGALTUA

Makaroni Telur

Makaroni Telur

Maklor Balado

Maklor Balado