Potong kangkung dan rendam di air yang sudah di campur garam, supaya tidak ada binatang yang tertinggal di batang kangkung

Langkah 1

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai. Setelah wangi masukkan petai

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kangkung, aduk rata. Beri sedikit air dan diamkan sebentar. Tes rasa

Langkah 4

Langkah 5

Ini resep pertama kali aku bisa masak. Menu yang gampang banget tapi bikin nambah nasi terus 😆

Bahan Utama

Bumbu

Halal

Bawang Putih

Garam

Kangkung

Tumis Kangkung Pete

Rifah sani Rasyid

Masukkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih ke dalam cobek. Kemudian, haluskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan garam. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak sambil diaduk bolak-balik hingga nasi goreng tanak dan agak kering. Angkat.

Tuang secukupnya nasi goreng ke dalam piring. Sajikan panas dengan lauk telur ceplok dan lalapan timun!

Langkah 6

Kalau pagi hari mau buat sarapan, pasti selalu memanfaatkan nasi sisa semalam. Sayang daripada dibuang, karena masih bagus. Kali ini sesuai request anak-anak, saya masak nasi goreng. Sederhana saja dengan lauk telur ceplok dan lalapan timun.

Bumbu :

No Alcohol

No Pork

Cabe

Nasi

Telur

Nasi Goreng Sederhana #KurCepBulanIni

Bukan Adegan Panas, Ini Resep Minuman Panas | Yummy App

Minuman Panas

Kunir Asem #1Resep1NasiBungkus

Setup Pisang

Wedang Jahe

Wedang Coklat

Mawar Susu Cheesy

Kopi Gahwa Arab

Hot Chocolate

Rich Chocolate Christmas

Rebus kangkung hingga matang, angkat, sisihkan. Kemudian rebus tauge juga hingga matang, angkat, sisihkan.

Rebus bahan sambal hingga matang, lalu angkat.

Kemudian haluskan bahan sambal, beri garam, gula dan terasi. Tes rasanya.

Tata kangkung, tauge di piring. Siram dengan bahan sambal, beri kucuran jeruk nipis dan taburi kacang tanah goreng. Sajikan.

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Gula

Terasi

Plecing Kangkung Khas Lombok

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan sosis, aduk sebentar.

Masukkan wortel dan labu siam, tambahkan air. Masak hingga empuk.

Masukkan irisan kol, tambahkan kaldu jamur. Masak sampai matang dan air menyusut (agak kering).

Kocok lepas telur asin, masukkan tumisan sayur, aduk rata.

Panaskan pan, tuang sedikit minyak, masukkan kulit pangsit, lalu tuang 1 sendok sayur adonan telur asin, lipat kulit pangsit membentuk persegi. Lakukan secara cepat agar kulit pangsit tidak kaku. Bolak balik martabak agar tidak gosong. Gunakan api kecil. Lakukan sampai adonan habis.

Telur asin bukan cuma direbus aja loh, dibikin martabak jg enak kok!

Kubis

Kulit Pangsit

Labu Siam

Sosis

Wortel

Martabak Telur Asin Mini Isi Sayur #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih timun, belah 2 bagian lalu kerok dan sisihkan bijinya.

Masukkan sirup cocopandan ke dalam gelas.

Masukkan timun serut dan daun mint ke dalam gelas.

Tambahkan air matang sampai gelas penuh. Aduk sebentar lalu sajikan.

Langkah 7

Daun Mint

Es Batu

Selasih

Timun

Es Timun Serut Sirup Cocopandan

Marinasi ayam dengan bahan marinasi. Aduk rata tutup dan diamkan minimal selama 15 menit.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Kemudian, tambahkan semua bahan saus hingga mendidih.

Setelah dingin, haluskan dengan blender. Lalu, panaskan kembali. Step terakhir, tambahkan maizena dan masak sebentar hingga mengental.

Bahan pelapis kering : campurkan semua bahan aduk hingga tercampur rata.

Bahan pelapis basah : ambil 6 sdm bahan pelapis kering campur dengan telur dan air kocok hingga tercampur rata.

Saatnya digoreng, pertama-tama celupkan ayam ke pelapis kering lalu ke pelapis basah dan terakhir pelapis kering.

Goreng hingga kecoklatan, lalu tiriskan. Sajikan di piring dan siap dihidangkan!

Iseng iseng buka kulkas ada dada ayam, kita bikin aja bistik ayam yuuk!

Bahan Marinasi

Bahan Saus

Bahan pelapis kering

Bahan Pelapis Basah

Ayam

Bawang Bombay

Tepung Terigu

Bistik Ayam Crunchy tapi Empuk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih beras basmati, kemudian rendam selama 1 jam, lalu tiriskan.

Marinasi iga sapi dengan 100 ml susu full cream, 1 sdm garam masala dan 1 sdt garam.

Sangrai bahan bumbu rempah hingga wangi, kecuali garam masala dan kunyit bubuk.

Masukkan ke dalam pan, iga sapi, 250 ml air, bumbu cincang tumis, bumbu rempah sangrai, 1 sdm garam masala, kemudian bumbui dengan 1 sdm kaldu jamur dan 1 sdt garam. Masak hingga iga empuk.

Sisihkan iga, masukkan beras basmati, tambahkan kunyit bubuk.

Masak hingga tanak, kemudian angin-anginkan.

Potong kecil semua bahan acar, beri cuka apel dan garam.

Langkah 8

Panggang iga di pan sebentar, kemudian sajikan dengan nasi briyani dan acar.

Langkah 9

Nasi rempah yang sering dimasukkan dalam golongan nasi arab ini ternyata berasal dari India. Penggunaan garam masala di nasi ini menjadi salah satu bumbu wajibnya. Di resep ini saya menggunakan rice cooker, setelah matang biasanya masih sedikit lengket namun setelah di angin-anginkan nasi akan terpisah-pisah dengan sendirinya.

Bahan Rempah:

Bahan Bumbu Cincang:

Bahan Acar:

Beras

Cengkeh

Kunyit

Lada

Nasi Biryani Rice Cooker

Rendam beras ketan dengan air bersih selama minimal 2 jam. Bilas, tiriskan

Letakkan dalam wadah tahan panas, lalu kukus hingga 1/2 matang.

Matikan api kompor. Siram ketan kukus dengan air santan, garam dan daun pandan. Aduk rata biarkan ketan meresap santan. Kemudian kukus kembali hingga tanak. Sisihkan

Untuk kinca, rebus air, gula jawa dan daun pandan. Saring jika perlu

Kentalkan dengan larutan maizena. Masak hingga meletup letup.

Berbuka dengan manis legitnya ketan durian

Ketan

Santan

pandan

Daging

Durian

Ketan Siram Kinca Durian #JagoMasakMinggu9

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding! 

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, daun salam, serai, garam halus dengan api sedang.

Masukkan daun singkong, aduk rata dan masak hingga empuk.

Tambahkan penyedap, cabe merah, irisan bawang merah, aduk rata.

Tuangkan minyak sayur, aduk rata. Sajikan!

Bening daun singkong enak favorite keluarga.

Singkong

Bening Daun Singkong

Siapkan tape singkong, buang seratnya dan lumatkan

Tambahkan 2 sdm kental manis dan parutan keju lalu aduk rata

Siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan tape

Lipat menyerupai risol, rekatkan dengan air dibagian ujung kulit nya

Goreng  dengan api kecil hingga matang merata

Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat

Kulit lumpia yg diisi dengan tape keju dan kental manis. Cocok untuk camilan.

Keju

Kulit Lumpia

Tape Singkong

Tape Keju Aroma

Potong ketimun dan nanas yang sudah disiapkan, dinginkan dalam kulkas.

Potong mangga dan pepaya yang sudah disiapkan, dinginkan dalam kulkas.

Buat sambalnya, siapkan cabai merah, terasi, garam, gula pasir, gula merah, dan air asam dalam chopper.

Proses hingga benar-benar halus, koreksi rasa dan kekentalannya.

Tuang sambal dalam mangkuk. Tata buah dalam piring, sajikan dengan sambal gula merah.

Cuaca panas seperti saat ini, paling enak menikmati rujak buah dingin yang segar dengan sambal gula merah yang manis, asam, dan pedas.

Buah Potong 

Sambal Gula Merah

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Mangga

Nanas

Pepaya

Rujak Buah

Masukkan telur dan gula halus. Aduk rata.

Tambahkan tepung maizena dan susu bubuk. Uleni sampai membentuk adonan.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Jika ketika dipulung adonan masih beleber tambahkan sedikit maizena.

Tata dalam teflon dan beri jarak, kemudian panggang hingga matang (±30 menit).

Panggang dengan api kecil, dan beri alas, supaya biscuit matang merata. Kemudian tutup teflon. Biscuit ini juga bisa dipanggang dioven dan magic com. Kalau dioven gunakan api bawah saja. Selamat mencoba.

Camilan sehat untuk balita kita. Di sini saya menggunakan telur ayam kampung yang kaya akan kolin dan bagus untuk pertumbuhan otak anak. Jika tidak ada telur ayam kampung, pakai telur ayam biasa juga bisa, gunakan kuning telurnya saja ya.

Tepung Maizena

Tamago Boro (Egg Biscuit) MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Rebus santan, tambahkan daun pandan,garam.rebus dg api kecil hingga mendidih,angkat sisihkan

Angkat kukusan ketan pada wadah, campurkan santan yang telah di rebus,aduk rata,kukus kembali Hingga matang kurang lebih 20 menit

Bahan saus:rebus santan kental, tambahkan gula merah yang telah di sisir tipis, daun pandan, garam,dan daging durian,.aduk rata hingga mendidih,gunakan api kecil.

Bila sudah meletup-letup tambahkan tepung maizena yang di cairkan dg sedikit air.masak hingga mendidih.angkat sajikan bersama ketan kukus

Makanan pembuka puasa yang legitnya mengoda

Meledak

Cimol Anti Meledak

Cimol Anti Meledak

Cimol Anti Meledak

Cimol Anti Meledak #JagoMasakMinggu5Periode2

Cimol tak meledak, enak!! #1Resep1NasiBungkus

Cimol Anti Meledak