Blender bumbu sampai halus, lalu masukan lengkuas dan daun salam. Masak bumbu sampai matang dan tanak

Langkah 1

Tuang air dan masukan sayuran, tunggu sampai mendidih.

Langkah 2

Masukan kikil sapi yang sudah direbus dan tulang ayam. Aduk rata

Langkah 3

Bumbui dengan santan, garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Koreksi rasanya, angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Halal

Buncis

Cabe

Daun Salam

Labu

Lengkuas

Santan

Sayur lodeh pedas campur

Sangrai kemiri hingga agak kehitaman. Sisihkan.

Potong tempe lalu bakar di atas wajan hingga agak kehitaman.

Goreng semua bahan sambalnya hingga layu.

Setelah itu ulek bersama dengan kemiri sangrai tadi. Beri kaldu bubuk, gula, dan garam. Tes rasa.

Letakkan tempe bakar di atas sambal ulek, lalu penyet. Sajikan.

Langkah 6

Cita rasa sambal yg beda dari sambal pada umumnya karena menggunakan kemiri. Ditambah dengan rasa tempe bakar yang bikin semakin menggugah selera makan.

Alat & Perlengkapan

Kemiri

Tempe

Tempe Bakar Sambal Kemiri

Letakkan lembaran pastry. Bagi menjadi 4 segitiga seperti di gambar.

Belah sedikit bagian bawah, kemudian gulung ke atas.

Tata pada loyang dan poles dengan kuning telur.

Panggang di oven, suhu 180⁰C selama 30 menit atau hingga matang.

Untuk teman ngeteh ataupun sarapan dipagi hari.

Gula

Margarin

Telur

Sweet Croissants

Mixer bahan A hingga Kalis. Lalu masukan bahan B.

Test window pane. Jika sudah menerawang, hentikan mixer.

Bulatkan adonan, simpan dalam wadah yang sudah di oles minyak tipis2. Tutup plastik wrap, diamkan 1 jam.

Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Pindahkan ke meja kerja. Bagi adonan jadi 8 bagian. Bulatkan masing-masing dough. Tutup serbet bersih, diamkan lagi 15 menit.

Setelah 15 menit ambil 1 dough lalu giling bentuk kotak. Beri cheese spread di bagian atas, lalu potong-potong setengah bagian bawah.

Lalu gulung, tata di cup case. Lakukan sampai seluruh adonan habis. Tata di loyang, tutup lagi serbet bersih. Diamkan 45-60 menit.

Setelah 45-60 menit panaskan oven 180'C. Oles permukaan dough dengan bahan olesan. Taburi keju parut. Lalu panggang 15-20 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Langkah 8

Keju

Ragi

Tepung

Cheese Wool Bread

Bersihkan sisik ikan, buang isi perutnya. Potong sesuai selera dan cuci kembali. Sisihkan.

Rajang kasar bawang merah dan bawang putih. Iris cabai jika suka pedas.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat dan mentimun. Tambahkan 2 gelas air, biarkan mendidih.

Masukkan ikan, garam, lada bubuk, dan penyedap. Masak hingga mendidih. Masukkan daun jeruk, air asam, dan daun kemangi. Aduk-aduk hingga daun kemangi layu. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep khas Bima dengan sedikit modifikasi 🤤

Ikan

Kemangi

butir

Buah

Timun

Tomat

Cabai

Rawit

Garam

Lada

Penyedap

Jeruk

Palumara Bandeng Daun Kemangi

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukan ayam suwir, baso dan sawi. Aduk-aduk lalu tambahkan kocokan telur aduk orak-arik.

Nasi goreng merah khas Surabaya ini  berwarna merah yang didapat dari saus tomat/ pasta tomat. Nasi goreng merah ini biasanya dijual oleh penjual disepanjang jalan kota Surabaya... rasanya sedikit asem-asem tomat dan gurih.. 👍

Bumbu Perasa :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Merah Khas Surabaya #JagoMasak2022

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Mie La Mian Saus Tomat

Kue Soes / Choux à la crème

Creamy Ma La Tang Hot Pot

Black Forest Ice Cream Sandwiches

Fire Chicken Wings

Laksa Udon #JagoMasakMinggu6Peri

Stiek Ayam

Fusilli Kribo

Spaghetti Schotel Potong

Cashew Choco Brownie #YummyXtraPoint

Chiffon Cake Zebra

Asinan Limus

Rebus mie sampai lunak, bisa gunakan mie goreng Indomie, tiriskan, siram air dingin matang. Sisihkan.

Tumis sampai matang bawang putih, cabai rawit dan daun bawang.

Masukkan kol dan sosis, tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk. Masak sampai setengah matang.

Masukkan mie, tambahkan kecap manis dan saus sambal, aduk sampai tercampur rata. Angkat

Daun Bawang

Kecap Manis

Kubis

Saus Sambal

Sosis

Mie Goreng Sosis Pedas

Haluskan tahu hingga lembut dengan sendok

Lalu cincang bawang merah dan cabai dan campur ke dalam tahu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk hingga rata

Tambahkan 2 sdm tepung serbaguna dan aduk kembali, adonan tahu sudah siap

Pecahkan telur dalam mangkuk, lalu tambahkan 1 sdm tepung serbaguna dan tambahkan sedikit air, aduk hingga rata

Lalu goreng telur dalam teflon dengan sedikit minyak, balik telur agar tidak gosong, hati-hati saat membalik usahakan jangan sampai sobek, jika sudah matang lalu angkat dan taruh dalam piring

Setelah itu isi adonan tahu di atas telur dan taruh sosis goreng di tengah-tengahnya, lalu gulung dengan hati-hati, usahakan menggulungnya hingga tahu di dalamnya padat, agar tidak mudah berantakan

Setelah digulung, potong-potong sesuai selera dan beri tepung serbaguna tadi agar adonan tidak mudah hancur saat dipotong

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang, jika sudah matang, angkat dan tiriskan

Sajikan dalam piring, Egg Roll Tahu Sosis siap dinikmati selagi hangat, bisa juga ditambahkan saus untuk cocolan

Langkah 9

Resep cemilan mudah dibuat dan tentunya dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Egg Roll Tahu Sosis

Ayam Kampung Goreng

Ayam goreng kampung

Ayam Kampung Goreng #JagoMasakMinggu10

Ayam Kampung Goreng Kuah

Ayam Goreng Kampung Serundeng

Ayam Kampung Goreng Lengkuas

Cara Menyimpan Sayap Ayam #TipsAndalan

Cara Bikang Pandan

Ayam Kampung Goreng Bumbu Kuning

Ayam Kampung Goreng Tulang Lunak

Nasi Goreng Telur Ayam Kampung

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai bumbu matang.

Kemudian masukkan bumbu tumis kedalam rebusan ayam. Rebus lagi sampai ayam matang.

Keluarkan ayam dari panci, lalu tuang santan kental dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk sebentar sampai mendidih, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Goreng ayam sampai sedikit kekuningan, angkat dan tiriskan.

Suwir-suwir daging ayam setelah mulai dingin.

Sajikan soto ayam dengan semua bahan pelengkapnya.

Panaskan kembali kuah soto jika akan disajikan!

Bumbu Aromatik

Bahan pelengkap

Bihun

Kembang Kol

Kunyit

Serai

Soto Ayam Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Jangan di tambah air. Pastikan semua ubi sudah terkena telur (basah).

Panaskan secukupnya minyak di wajan datar. Masak bentuk bulat hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat.

Sajikan hangat dengan mayonaise dan sambal Bangkok.

Bahan  Pelengkap :

Garlic Sweet Potato Fritters

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus tetelan dengan secukupnya air, didihkan selama 5 menit kemudian buang air pertama lalu ganti dengan air matang. Masak hingga tetelan empuk.

Pada wadah lain, campurkan bihun, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata lalu koreksi rasa, kalau sudah pas sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan wortel, jamur, cabe merah, dan cabe hijau, aduk rata hingga setengah matang.

Masukkan bihun, aduk rata kembali. Terakhir masukkan daun bawang, aduk untuk kesekian kalinya hingga merata lalu siap sajikan.

Bihun atau soun dicampur dengan aneka sayuran dan daging.

Wortel

Jamur

Minyak

Wijen

Kecap

Saus

Tiram

Kaldu

Bihun Goreng Ala Korea #RabuEkstraPoin

Potong buah naga. Lalu masukkan kedalam blender.

Tambahkan madu. Lalu blender semua bahan.

Masukkan bahan es krim kedalam wadah. Simpan didalam freezer hingga mengeras.

cream

Madu

Es Krim Buah Naga

Hancurkan kasar tape ketan dengan wisk atau dengan garpu.

Bingka merupakan kue khas Kalimantan Selatan. Ada berbagai jenis bingka dan salah satunya bingka tapai atau tape. Untuk bingka tapai sendiri biasanya menggunakan tapai gambut, namun kali ini saya hanya menggunakan tape ketan hitam.

minuman buah

Es Kelapa Muda Buah Dan Granola

Nanas selasih

Setup Nangka

Setup Nanas

Smoothies Terong Pirus Pepaya

Es Markisa Teh Vanila

Es Timun Serut Nangka

Raspberry Banana Smoothie

Lime Tea Slushie

Es Kelapa Jeruk Selasih

Es Belewah Agar-Agar Kelapa

Es Kelapa Susu