Haluskan lombok serta bawang merah dan putih tambahkan sedikit minyak.

Langkah 1

Haluskan kemiri garam dan jinten. Potong bawang prei.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan bawang prei sampai harum.

Langkah 3

Tambahkan sedikit air biarkan mendidih masukan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.

Langkah 4

Masukan kayu manis dan sedikit kecap, masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental. Angkat sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Buah

butir

Kemiri

Jinten

Kecap

Ayam Rempah Bumbu Merah Pedas #AlaAnakKos

Aduk rata air, gula pasir dan ragi. Diamkan selama 8-10 menit hingga berbuih tanpa ragi aktif.

Dalam wadah lain masukkan tepung terigu, garam, air ragi dan minyak zaitun.

Pindahkan ke meja takaran yang sudah di taburi tepung. Uleni selama 10 menit.

Bulatkan, simpan dalam wadah yg sudah di olesi minyak tipis-tipis, tutup menggunakan serbet bersih/plastik wrap. Diamkan selama 1 jam.

Bagi 2 adonan, jika pakai loyang ukuran 20 cm seperti saya. Loyang besar tidak perlu di bagi 2. Pipihkan bentuk bulat, lalu letakkan di loyang yang sudah di olesi minyak, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Langkah 6

Olesi dengan saus tomat, lalu beri minyak zaitun.

Langkah 7

Taburi dengan keju mozarella dan blackpepper bubuk. Lalu panggang 190'C selama 13-15 menit atau sampai matang dan keju meleleh.  Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Sajikan selagi masih hangat dengan topping daun rosemary fresh.

Langkah 9

Walaupun daun Rosemary ya ngga ikut di panggang, tapi ketika panas2 di letakan diatas pizza keju ini wanginya langsung keluar. Semerbak kemana2🍕

Bahan Dough Pizza 

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Keju

Mayonaise

Mentega

Rosemary

Saus Sambal

Sosis

Telur

Tepung Terigu

Rosemary Cheese Pizza

Masak gula merah, gula pasir, daun pandan dan air hingga gula larut dan  mendidih saring. Tunggu hingga suhu ruang

Masak jelly hingga mendidih kemudian cetak, setelah dingin potong-potong

Kupas mangga kweni kemudian cuci bersih dan potong-potong

Siapkan gelas saji tata potongan mangga kweni, potongan cincau beri es batu dan tuang syrup gula merah beri selasih, sajikan segera

Seger disajikan di siang hari, mumpung musim mangga kweni, untuk cincau nya bisa pakai cincau asli atau jelly bubuk

Jelly Cincau

Cincau

Daun Pandan

Gula

Mangga

Es Cincau Kweni Gula Merah

Marinasi ayam dengan semua bumbu marinasi, campur hingga merata. Masukkan tepung beras, campur dan diamkan selama 1jam.

Tumis bawang putih, bombay, dan cabai rawit hingga harum. Masukkan madu dan perasan jeruk lemon. Tambahkan sedikit air. Lalu koreksi rasa. Dan masak hingga air sedikit menyusut.

Goreng ayam hingga kecoklatan dan kering, tiriskan.

Sajikan sayap ayam dengan saus terpisah atau dicampur menjadi satu, sesuai selera.

Sayap yang krispi dan gurih dengan perpaduan saus asam dan manis

Bawang Bombay

Bawang Putih

Lemon

Chicken Wings Honey Lemon Sauce #JagoMasak2022

Ju PHė

Kupas, potong, dan cuci bersih blonceng kemudian tiriskan.

Iris bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit kemudian siapkan 2 sdm ebi kering.

Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bumbu hingga harum.

Masukan blonceng kemudian secukupnya air. Aduk rata tunggu hingga mendidih.

Masukan gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis aduk kembali dan masak hingga mendidih.

Cabai

Rawit

Garam

Penyedap

Minyak

Sayur Blonceng

Potong tempe menjadi beberapa bagian tipis.

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam.

Siapkan tepung dalam wadah, tambahkan irisan daun bawang dan bumbu halus.

Tambahkan air dan penyedap rasa aduk hingga merata.

Panaskan minyak, goreng tempe yang sudah dibaluri tepung dengan api sedangs dan jangan terlalu lama. Angkat dan tiriskan.

Bawang Merah

Daun Bawang

Kunyit

Tempe

Tepung

Tempe Mendoan Spesial

cuci bersih ayam dan buang kulit ayamnya kecuali ayam kampung, saya memakai ayam negri

tumis semua  bumbu dan garam sampai harum wangi

masukan sedikit air biar bumbu mateng tanpa gosong

masak dengan api kecil dan sering sering diaduk sampai matang dan siap disajikan bersama lontong atau ketupat.  Bisa ditambahkan telur rebus.

Resep khas daerah Blora dan sekitarnya. Perpaduan bumbu gulai, lodeh dan bobor, menambah sedap jika dimakan bersama lontong atau ketupat.

Bumbu Ulek

Bumbu Geprek Dan Cemplung

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Kelapa

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Serai

Terasi

Tomat

Lembarang Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan sayur-sayuran dan tempe goreng yang diiris-iris diatas talenan (ini khas yang jualan mbah-mbah).

Edisi kangen jajan di Jogja. Yap, lotek sayur ala mbah-mbah disetiap pojokan kota Jogja. Yuk kita buat di rumah saja. FYI, bumbu kacang ini rasanya pedas manis. Kencurnya terasa. Sesuaikan selera ya bund.

Bumbu kacang

Tambahan

Bayam

Cabe

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Ketupat

Timun

Lotek Jogja #JajanDiRumah

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bayam, ambil daunnya, kemudian cuci bersih.

Rebus bawang merah, bawang putih dan temu kunci sampai mendidih.

Masukkan tahu, gula dan garam, aduk rata.

Masukkan bayam dan tomat, aduk rata. Masak sampai bayam layu, angkat dan sajikan.

Sayur Bening Tahu Bayam

Goreng terlebih dahulu semua bahan saus kacang tipat cantok lalu ulek hingga halus. Pidahkan ke mangkok.

Kemudian beri secukupnya air hangat, atur jangan sampai terlalu kental atau encer. Kira-kira 1/2 gelas air atau bisa seusai selera, sisihkan.

Setelah itu rebus semua sayuran, jangan sampai terlalu layu agar masih krenyes-krenyes.

Dalam wadah atau baskom, masukkan tipat atau ketupat, tahu, dan sayuran lalu siram dengan saus kacang. Aduk rata.

Tata tipat cantok di atas piring saji. Tambahkan kecap manis, taburan bawang goreng dan juga kerupuk. Tipat cantok siap disantap.

Tauge

Tipat Cantok Khas Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Dalam wajan anti lengket, masukkan kacang hijau rendam, air, garam, dan pandan. Masak dengan api kecil saja.

Setelah kacang hijau pecah, masukkan gula, dan masak sampai asat, kalis, serta mudah untuk dibentuk.

Bahan kulit: dalam mangkuk campurkan tepung, kentang halus, garam, gula, dan pewarna makanan.

Tuang santan perlahan sambil diuleni samapi kalis. Santan tidak harus habis.

Setelah kalis diamkan sebentar sampai agak dingin.

Ambil 40-50 gr adonan, pipihkan dan isi dengan 1 sdt adonan kacang hijau. Tutup dan bulatkan, jangan sampai ada yang bocor.

Cetak di cetakan yang sudah ditaburi tepung ketan.

Beri alas daun pisang dan tata di kukusan. Kukus selama 15 menit dengan api besar.

Kue tradisional dengan nama yang berbeda-beda tiap daerahnya.

Kue Ku (Cithak) #JagoMasakMinggu2

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan kentang, tambahkan bumbu kari, kaldu ayam, aduk rata. Masukan saos cabe dan saos tomat aduk rata sisihkan.

Campur bahan A uleni sampai jadi adonan yang bisa dibentuk.

Campurkan bahan B beri air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis

Bagi adonan jadi 4 bagian sama besar, ambil satu bulatan adonan B, pipihkan letakkan bulatan adonan A di tengahnya tutup dan lipat. Lakukan pada keempat bulatan adonan A dan B. Istirahatkan 15 menit.

Ambil satu bulatan kemudian gilas dan lakukan lipat single.

Setalah itu digulung, dengan cara maju mundur sambil ditekan bagian tengah supaya tidak bocor, bagi jadi 5-6 bagian dalam satu gulungan.

Potong kira-kira 3 cm , lakukan sampai selesai.

Ambil satu adonan pipihkan, beri isian kemudian lipat serti pastel. Lakukkan sampai selesai yak.

Panaskan minyak, goreng sampai berubah warna kuning keemasan.

Langkah 10

Pastel dari Singapure rasanya beda lebih lembut wajib coba

Lada

Margarin

Minyak Sayur

Wortel

Karipap Pusing

Campurkan pisang dengan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, vanili serta baking soda.

Panaskan minyak goreng, goreng 1 sdm adonan ke dalam minyak panas dan masak dengan api sedang cenderung kecil.

Jika sudah golden brown, angkat dan tiriskan minyak.

Campurkan gula pasir, gula aren, garam serta air. Aduk-aduk.

Masak dengan api kecil hingga mengental dan meletup-letup.

Masukkan adonan pisang yang sudah di goreng, aduk rata.

Ini camilan tradisional khas Minang, sering sekali ditemukan di pedagang yang menjual aneka cemilan tradisional. Sudah mulai langka yang menjual ini, rasanya manis legit. Terbuat dari campuran pisang dengan tepung terigu serta tepung beras, serta dibalur dengan gula aren caramel.

Omurice

Omurice (Omelette Rice)

Omurice

Omurice Cheese

Omurice

Omurice Topping Keju dan Nori

Omu Rice

Omurice

Omurice

Teriyaki Tofu Rice Bowl #RabuEkstraPoin

Omurice Cake #MakanMasakBijak

Omunoodle

Omurice Chicken Sosis #LiburandiRumahAja