Langkah 1

Langkah 2

Kocok bahan C, masukkan gula sedikit-sedikit.

Langkah 3

Kocok hingga soft peak seperti ini, sisihkan.

Langkah 4

Selagi masih hangat, masukkan bahan B ke dalam bahan A. Aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan bahan C, aduk perlahan hingga tercampur rata,lalu masukkan adonan D sedikit demi sedikit hingga rata

Langkah 6

Tuang ke dalam loyang 18 cm panggang suhu 170°/ sesuaikan oven masing-masing. Panggang dengan sistem au bain marie sampai matang -+ 1 jam.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Setor recook cheese cakenya mbak, enak banget lembut, ini aku pakai versi ekonomis pakai Cheddar Cheese yang dicairkan dengan susu.... Semoga berkenan ya dan trimakasih inspirasi resepnya🙏

Gula

Keju

Margarin

Susu

Cheese Cake

Kupas dan cuci bersih pepaya, lalu potong sesuai selera

Siapkan cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Tumis sebentar lalu haluskan

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas

Masukkan pepaya, lalu aduk rata. Tuang air dan rebus hingga pepaya lunak dan matang

Masukkan tempe goreng, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk

Terakhir, tuang santan. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Test rasa, lalu sajikan

Kebetulan ada pepaya mengkal di depan rumah, langsung buat sayur lodeh. Enak banget disajikan dengan lontong dan nasi hangat. 
Yummy...

Bumbu halus

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Pepaya

Santan

Tempe

Sayur Lodeh Pepaya dan Tempe

Banana

Banana Strudel

Eggless Banana Pancake

Banana Fritter

Banana Choco Pie

Banana Muffin

Banana Bomb

Pancake Pisang Murbey

Banana Boat

Banana Smoothies

Donat Pisang

Siapkan sayurannya. Saya pakai sawi putih, wortel dan kembang kol.

Bawang putih geprek di rajang. Kemudian tumis sampai harum.

Masukkan juga bakso, sosis. Aduk rata. Masak sampai sayuran agak empuk. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, saos sambal, daun bawang. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sampai kuah menyusut. Angkat, sajikan selagi hangat.

Bakso

Sawi

Sosis

Capjay Sosis Bakso

Tuang dalam wadah, gula pasir, telur, dan madu.

Tambahkan tepung terigu, vanili bubuk, garam, dan soda kue.

Tambahkan air kemudian kocok rata selama 1menit. Diamkan adonan selama 15 menit.

Masak adonan diatas teflon hingga bergelembung rata, balik sebentar kemudian angkat.

Ambil 1 buah dorayaki lalu tambahkan selai coklat.

Tutup dengan dorayaki lain dan rapatkan, tekan bagian tepi dorayaki hingga rapat. Siap disajikan.

butir

Telur

Madu

Tepung

Terigu

Soda

Vanili

Selai

Coklat

Dorayaki Coklat #RabuEkstraPoin

Rebus telur ayam hingga matang, lalu kupas kulinya dan potong menjadi 4 bagian. Sisihkan

Haluskan nasi, bawang putih, udang rebon dan  beri secukupnya air

Di dalam panci campurkan nasi yang sudah dihaluskan tadi, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata

Hidupkan kompor dan sambil diaduk terus masak hingga adonan menjadi berat

Tuang adonan ke dalam wadah dan dan tambahkan tepung tapioka, aduk rata

Ambil secukupnya adonan dan isi dengan telur. Bentuk sesuai selera

Didihkan 1 liter air dan minyak. Masukan pempek, rebus hingga mengapung angkat dan tiriskan

Langkah 8

Langkah 9

Campurkan semua bahan kuah cuko dan masak hingga mendidih

Langkah 10

Memanfaatkan sisa nasi semalam dijadiin empek-empek. Karena, udah lama juga nih gak buat pempek nasi. Biasanya kalau ada sisa nasi semalam dibikinin nasi goreng atau kerupuk nasi aja yang gak ribet😁 #makanmasakbijak

Asam Jawa

Gula Merah

Nasi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Empek - Empek Rebon Nasi #MakanMasakBijak

Kocok telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga kental.

Masukkan tepung dengan kecepatan rendah. Masukkan hingga habis.

Masukkan pewarna pandan, aduk-aduk. Tambahkan santan dan minyak.

Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak.

Baking Powder

Pewarna Makanan

Bolu Pandan

Dalam wadah, beri garam, lada, oregano dan susu cair pada potongan ayam.

Kemudian ratakan. Marinasi atau diamkan dalam kulkas 30 menit.

Setelah 30 menit keluarkan ayam. Beri telur. Aduk rata.

Ambil satu potong, gulingkan pada tepung bumbu.

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang merata.

Selanjutnya ditiriskan agar tidak ada minyak terendap.

Bahan Lain

Ayam

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Oregano

Uraikan kwetiaw, jangan ada yang menempel satu sama lain. Sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, dan cabe merah hingga harum.

Masukkan wortel, sawi, dan kol. Taugenya belakangan. Beri sedikit saja air. Aduk-aduk sampai sayuran layu.

Setelah sayuran layu masukan kwetiaw, daun bawang, dan tauge. Aduk rata.

Masukkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata.

Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk rata sampai telur matang.

Masukkan garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Terakhir masukan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api.

Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng bila suka.

Masak dengan bahan minimalis, tanpa ayam, tanpa sosis apalagi daging sapi. Tetep enak.

Kwetiaw Goreng

Jamur tiram dicuci bersih, lalu disuwir suwir.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan buncis. Aduk rata.

Tambahkan jamur tiram dan air. Aduk rata.

Tambahkan cabe merah,  garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut. Angkat.

Perpaduan yang pas. Gunakan kaldu jamur agar lebih sedap.

Jamur

Kacang Panjang

Tumis Buncis Jamur Tiram #JagoMasakMinggu3Periode2

Parut kulit lemon, dan peras airnya, sisihkan.

Kocok margarin, dan gula pasir hingga mengembang.

Selanjutnya masukan telur, ovalet dan baking powder, kocok hidup mengembang.

Selanjutnya masukan tepung terigu, air lemon, dan parutan kulit lemon, aduk hingga rata.

Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti, lalu masukan adonan lemon cake. Panaskan oven terlebih dahulu sebelum adonan dimasukkan, lalu panggang adonan di suhu 150 °C selama 50 menit atau sesuaikan dengan panas suhu oven masing-masing hingga matang.

Siapkan wadah, masukan gula halus dan air lemon, aduk hingga tercampur rata.

Siram lemon cake dengan lemon glaze secara merata dan siap disajikan.

Cake dengan cita rasa lemon yang menyegarkan.

Lemon Glaze

Halal

Lemon

Lemon Cake

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk.

Goreng tahu dengan api sedang hingga matang.

Tahu

Tahu Susu Crispy

Dalam wadah campur tepung terigu, minyak, selai kacang, butter, gula halus, susu bubuk, dan garam.

Ambil adonan secukupnya lalu gilas dan cetak sesuai selera, kemudian pindahkan ke atas loyang yang telah diberi alas dengan baking paper.

Panggang di oven dengan suhu 160°c hingga matang.

Bahan Olesan :

Topping :

Almond

Kacang

Mentega

Kue Kacang Jadul

Masukkan gula halus dan margarin dalam wadah.

Blender hingga putih mengembang menggunakan speed rendah ke tinggi secara bertahap.

Masukkan telur satu per satu sambil tetap di mixer.

Tambahkan tepung (diayak) dan aduk balik hingga rata. Bisa di mixer menggunakan speed rendah.

Bagi adonan menjadi dua bagian (sesuai selera). Beri masing-masing pasta pandan dan nangka (sesuai selera).

Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga.

Potong bagian ujungnya dan semprotkan ke dalam loyang mulai dari dasar loyang hingga ke atas (biarkan bagian tengah tidak terisi adonan).

Beri filling sesuai selera pada bagian tengah adonan.

Panggang selama 20-25 menit menggunakan suhu 180°C. Sajikan.

Walau namanya ada "Belanda" nya, tapi rasa tetap lokal ya, enaak!!

Putu Belanda #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus santan dan gula pasir sampai gula larut, setelah itu diamkan sampai hangat.

Campur tepung ketan, kentang yang sudah dihaluskan, dan garam. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna orange dan hijau.

Siapkan kumbu kacang hijau, saya menggunakan kumbu kacang tolo. Timbang sebanyak 10 gram, kemudian bulatkan.

Ambil adonan orange sebanyak 20 gram, kemudian isi dengan kumbu bulatan dan bentuk menyerupai wortel. Beri keratan dengan tusuk sate, kemudian tambahkan adonan hijau sebagai daunnya. Alasi dengan daun pisang yang sudah diolesi dengan sedikit minyak. Lakukan hingga selesai.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan.

Kukus selama 15 menit, setiap 3 menit sekali buka tutup kukusan supaya kue tidak melebar.

Setelah matang, angkat, dan selagi masih panas bisa olesi tipis-tipis dengan minyak goreng.

Salah satu kudapan kesukaan suami. Inspirasi resep YouTube Atta Naufal.

Oven

Roti Sosis Mini

Bread Pudding In Cup Versi Ekonomis

Snow Ball Cookies

Pia Coklat Keju

Bolu Ubi Ungu

Coffee Bun Mini

Roti Kasur Isi Coklat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cookies Keju Coklat

Lasagna

Bolu Potong Abon

Speculoos Cookies

Apple Custard Pie