Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan air. Rebus hingga gula larut dan air mendidih. Matikan api. Dinginkan kemudian saring.

Langkah 1

Campurkan tepung beras dan tepung tapioka. Tuang air gula dan aduk hingga tidak bergerindil atau saring.

Langkah 2

Panaskan kukusan. Olesi cetakan kue talam dengan minyak goreng tipis-tipis. Panaskan cetakan kue talam selama 5 menit.

Langkah 3

Tuang adonan ke dalam cetakan sepertiga bagian. Kukus adonan selama 25 menit atau hingga matang. Alasi tutup panci dengan serbet.

Langkah 4

Setelah matang, matikan api. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan. Taburi kue lumpang dengan kelapa parut kukus.

Langkah 5

Pertama bikin langsung jatuh hati pada lesung pipitnya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Kue Lumpang Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Didihkan air, rebus nangka sampai matang. Angkat, tiriskan, sisihkan dahulu.

Haluskan semua bahan bumbu. Saya menggunakan blender dengan menambahkan sedikit minyak goreng untuk memudahkan proses penghalusan.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun kunyit, dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan nangka yang sudah direbus dan irisan buncis, aduk rata. Masak dengana api kecil sampai airnya sedikit menyusut.

Tambahkan santan kekentalan sedang, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Nangka

Jahe

Kunyit

Kemiri

Cabai

Rawit

Salam

Santan

Garam

Gula

Minyak

Gulai Nangka Khas Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Potong kotak ayam fillet, kemudian rebus dalam air mendidih sampai berubah warna. Masukkan wortel, irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan kacang merah yang sudah dicuci bersih. Rebus hingga kacang merah empuk.

Masukkan buncis, rebus hingga empuk. Kemudian masukksn daun seledri.

Bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap, masukkan potongan tomat dan daun bawang.   Masak sebentar, matikan kompor, sajikan.

Kacang merah dipercaya dapat menambah nafsu makan dan juga bagus buat pencernaan karena mengandung banyak serat. Selain itu kacang merah juga bagus buat kesehatan jantung.

Ayam

Kacang

Wortel

Sup Ayam Kacang Merah MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Cuci bersih ikan teri, kemudian peras airnya, sisihkan

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus

Tambahkan air es sedikit demi sedikit (Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer) aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa

Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur, goreng bakwan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap

Punya teri nasi segar biasa nya aku campur sama kocokan telur, karena stok telur kosong akhirnya bikin bakwan saja recook resepnya mama Hanum, di cocol sambal kecap makin yummy

Bumbu Haluskan

Bahan Sambal Kecap

Assalamualaikum Mba Putri, setor recook ya mba .. kedoyanan Hanum nih, makasih resepnya. Ijin share ya mba ..

#RecookYummy

Nasi

Beras

Jamur

Ketumbar

Lada

Cabe

Bakwan Teri Nasi

Tumis cabe rawit, cabe keriting, bawang putih dalam minyak goreng bekas udang/ayam sampai layu

Ulek kasar tumisan cabe lalu tambahkan garam, gula dan terasi

Tumis bawang merah dengan bekas minyak menumis cabe tadi sampai layu

Masukkan bahan yang sudah diulek, goreng kembali bersama bawang merah

Sambal bawang tanpa msg bisa gurih dan enak

Terasi

Sambal Bawang Istimewa #JagoMasakMinggu7

Campurkan hunkwe, gula pasir dan kental manis.

Lalu tuang santan, aduk perlahan hingga tercampur rata.

Masak dengan api kecil hingga meletup-letup.

Tuang dalam wadah dan biarkan mengeras lalu potong-potong sesuai selera.

Agar-Agar

Cokelat

Susu

Hunkwe Coklat

Jjajangmyeon

Beef Jajangmyeon

Beef Jjangmyeon

Jjajangmyeon With Chicken

Bakwan Jagung

Spaghetti Jjajangmyeon #KoreanFood

Jjampong Mie Seafood Korea #1Resep1NasiBungkus

Jajangmyeon With Chicken #JagoMasakMinggu4Periode2

Jajangmyeon #JagoMasakMinggu4Periode2

Jjampong #JagoMasakMinggu4Periode2

Jjajangmyeon #RabuEkstraPoin

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Potong tahu telur, taruh di container kecil. Lalu tambahkan tepung maizena, kocok hingga rata.

Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan lalu sisihkan.

Siapkan bahan lain. Potong-potong dan jangan lupa dicuci.

Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabai hingga harum.

Masukan daging ayam dan udang, tumis hingga berubah warna dan matang.

Tambahkan air (jumlah air tergantung seberapa garing tekstur wortel yang diinginkan). Kalau tidak suka wortel garing tambahkan airnya dan rebus lebih lama.

Tambahkan pakcoy dan sawi, masak hingga agak layu.

Langkah 7

Masukan brokoli dan kembang kol, masak kembali.

Langkah 8

Beri bumbu saus tiram, saus wijen, garam, merica dan kaldu jamur. Lalu koreksi rasa.

Langkah 9

Terakhir, kentalkan dengan maizena yang sudah diberi air. Saat disajikan, jangan lupa tambahkan daun bawang.

Langkah 10

Buah

Maizena

Brokoli

Sawi

Udang

Saus

Tiram

Wijen

Bombay

Kaldu

Sapo Tahu #JagoMasakMinggu8Periode2

Campurkan tepung terigu,tepung tapioka,gula pasir, susu bubuk,susu kental manis dan air (tambahkan air bertahap agar tidak terlalu lembek adonannya) aduk rata dan sisihkan.

Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan isi dengan keju dan coklat/mesis kemudian bulatkan. Celupkan bulatan ke dalam larutan maizena kemudian guling gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan sampai habis.

Goreng bola-bola ubi sampai warnanya kuning keemasan. Bola ubi siap dihidangkan.

Rasanya kriuk di luar namun lembut dan lumer di dalamnya.

Terigu

Tapioka

Bola-Bola Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan panci kecil, masukkan gula pasir, fibercreme (bisa diganti 65 ml santan instan/ kental), krimer kental manis, garam dan vanilli bubuk.

Lalu masukkan sedikit susu cair, aduk rata hingga fibercreme tidak menggumpal.

Lalu masukkan semua sisa susu cair dan keju cheddar parut.

Lalu masak sambil diaduk-aduk, sampai mendidih dan kejunya larut.

Lalu siapkan tepung maizena yang dilarutkan sedikit air matang.

Setelah susu mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan, aduk rata hingga susu mendidih kembali/ meletup-letup, matikan api, angkat lalu biarkan hingga hangat.

Tata roti tawar yang sudah dipotong-potong ke dalam wadah saji.

Lalu tuang susu yang tadi sudah dimasak di atas roti tawar.

Lalu beri taburan keju cheddar parut secukupnya.

Jika sudah adem, kemudian ditutup lalu simpan dikulkas hingga dingin, lalu nikmati stup roti tawar selagi dingin.

Enak dinikmati pas dingin, nyes dan creamy.

Bahan Lain :

Keju

Roti Tawar

Stup Roti Tawar

Baluri ikan dengan bumbu dan marinasi sekitar 10 menit.

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Potong korek api wortel, cincang bawang putih dan jahe, iris tomat, bawang bombai dan cabai.

Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum.

Masukkan air, saos tomat, saos tiram, kecap manis dan saos sambal, aduk rata.

Masukkan wortel, cabai merah dan tomat, aduk-aduk sebentar.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk dan cicipi rasanya. Sajikan dengan ikan bawal yang sudah digoreng.

Bumbu Ikan Goreng :

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tomat

Ikan Bawal Asam Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan bumbu rendang, tumis hingga rata.

Kemudian masukkan ayam suwir, tumis kembali hingga rata.

Lalu masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi tanak, angkat.

Tuang nasi goreng di piring. Sajikan dengan irisan telur rebus dan tomat merah.

Bawang Merah

Nasi Goreng Bumbu Rendang

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Scramble

Scramble Potato Egg

Scramble Egg

Pangsit Scramble Egg

Scrambled Egg

Scramble Cheese Egg

Scramble Egg MPASI 12+

Scramble Egg with thyme

Scramble Telur Paprika

scramble egg sandwich

Scramble Egg

Scramble Egg Sausage #MISIHARIANAKNASIONAL

Scramble Egg Toast