Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit, potong labu siam sesuai selera.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan masukan bahan aromatik aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan labu Siam masak hingga labu Siam matang.

Langkah 5

Beri garam dan kaldu bubuk lalu masukan daun ruku  koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan siap dinikmati.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ikan

Jeruk Nipis

Labu Siam

Sampadeh Ikan Labu Siam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun jeruk sampai bumbu matang dan keluar minyaknya.

Masukkan daging, masak sampai daging kaku, sekitar 5-7menit.

Tuang air. Set api kecil cenderung sedang. Masak sampai daging empuk dan kuah tinggal 1/2nya.

Setelah daging empuk masukkan labu siam. Bumbui garam, kaldu bubuk dan sedikit gula.

Setelah semua bahan matang cek rasa. Terakhir masukkan daun bawang cung. Masak 1 menit. Matikan api.

Rawon daging sapi yang disisipi sayuran berupa labu siam khas jawa timur.

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Jeruk

Serai

Rawon Daging Labu Siam

Goreng ikan asin hingga matang. Lalu sisihkan

Tumis bawang dengan 2 SDM minyak sisa menggoreng. Hingga harum ya

Masukkan cabai rawit dan cabai hijau. Oseng sebentar

Beri gula garam brown sugar dan kecap manis. Aduk merata dan koreksi rasa.

Langkah 7

Bismillah.
Terinspirasi dari oseng ikan asin ala Bulik di kampung. Waktu itu makan bareng. Menunya nikmat banget Masya Allah.
Kira-kira begitu.

Cabe

Tomat

Oseng ikan asin tomat cabai

Rebus air, bawang putih dan jahe hingga mendidih

Tambah tulang ayam, rebus hingga keluar.minyaknya

Tambahkan labu siam, rebus hingga setengah matang

Tambahkan seledri, masak hingga labu siam lembut

Tambahkan bawang goreng, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Sajikan panas-panas.

Sop Labu Siam Kaldu Ayam sangat enak dan segar.

Bawang Merah

Sop Labu Siam Kaldu Ayam

Mixer putih telur & gula pasir hingga mengembang putih kaku, sisihkan.

Masukkan terigu, margarin, gula halus, kuning telur, & vanili cair ke dalam wadah, mixer asal rata.

Masukkan adonan putih telur secara bertahap, aduk dengan spatula hingga tercampur rata, & tuang ke piping bag.

Panggang dengan suhu 150° api atas bawah sekitar 10 menit.

Salah satu cookies favorit kesukaan bocah-bocah di rumah 👍

Gula

Tepung

Terigu

Margarin

Vanili

Lidah Kucing

Blender cabe merah, bawang putih, tomat, garam dan bawang merah agak kasar.

Goreng cabe, tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan ikan siam dan tahu, siap disajikan.

Ikan siam ini enak rasanya tawar, bikin selera makan naik.

Balado Ikan Siam Tahu

Masukkan susu bubuk cokelat, bubuk jelly, bubuk agar-agar, dan susu kental manis ke dalam wadah.

Tuang susu cair, lalu aduk semua bahan hingga larut.

Panaskan adonan puding dengan api sedang hingga mendidih. Angkat dan hilangkan uap panasnya.

Siapkan wadah, lalu tuang adonan puding dan biarkan set.

Buat vla dengan mencampurkan tepung maizena, gula pasir, susu cair, dan keju. Masak dengan api kecil hingga mengental, lalu koreksi rasanya.

Tuang vla di atas puding, lalu simpan di dalam kulkas. Taburi dengan bubuk susu cokelat di atasnya, sajikan dingin.

Resep silky puding yang mudah, cocok untuk ide jualan dan pastinya favorit anak-anak #TulisResepTheNextOA

Bahan Vla

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Keju

Susu

Tepung Maizena

Chocolate Cheese Silky Puding

Tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Tuang air, masak sampai mendidih. Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan labu siam dan bunga kol. Masak sampai matang.

Cuci gojiberri sebentar dengan air. Lalu masukkan dalam panci.

Tambahkan seledri, aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan hangat.

Yuk coba menu sop dengan tambahan isi gojiberi yang enak dan segar.

Kembang Kol

Sop Labu Siam Gojiberi

Tuang tahu pada mangkuk, masukkan irisan sosis.

Tambahkan irisan daun bawang, cabe merah keriting dan bawang putih cincang.

Tambahkan tepung bakwan, telur ayam, garam dan merica bubuk, aduk rata.

Bawang Putih

Garam

Lada

Bakwan Tahu Sosis

Campur terigu, gula, ragi, dan air. Uleni hingga ½ kalis.

Tambahkan mentega, garam dan pewarna makanan. Uleni hingga kalis dan diamkan ±30 menit. Tutup dengan serbet bersih.

Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan, lalu bentuk bulat.

Ambil 1 bulatan. Isi dengan meses, lalu bulatkan kembali. Tata dalam loyang yang sudah diberi mentega tipis dan diamkan 15 menit.

Kukus bakpao selama 15 menit. Siap dinikmati.

Meses

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung Terigu

Bakpao Roti Simple Tanpa Telur

Sangrai teh, gula, dan vanila hingga creamy.

Lalu tambahkan susu dan aduk hingga mendidih, lalu diamkan 15 menit.

Tuangkan kental manis 15 ml, untuk menambah manis.

Saring susu yang sudah disangrai ke dalam gelas.

Masukkan lagi susu full cream hingga memenuhi gelas.

teh dengan susu yang disangrai, rasanya sangat yummy

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Vanilla

Roasted Milk Tea

Sebaiknya pisahkan daging yang berlemak. Ambil daging yang bagus. Iris cenderung tipis dan lebar dan cuci bersih.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar, jintan, kapulaga, pala, bunga lawang. Ambil setengahnya untuk marinasi daging yang sudah dipotong.

Sangrai bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, serai, daun salam, cengkeh, kayu manis, lengkuas dan jahe, sampai keluar aroma harum dan kecokelatan.

Masukkan kelapa sangrai. Kemudian aduk hingga merata.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi tadi aduk sampai tercampur.

Masukkan santai instan ditambahkan air. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk dan tutup.

Masak hingga santan menyusut dan daging terasa empuk. Koreksi rasa.

Rendang simple, cepat dan legit sudah siap disajikan.

Langkah 8

Anak request rendang saat hari raya Idul Adha kemarin. Padahal mamanya ingin yang sat set, ga mau masak lama-lama. Jadilah rendang simple tapi tetap empuk dan legit.

Bumbu

Santan

Rendang simple

Potong semua sayuran yang telah dicuci bersih dan putih telur rebus. Tiriskan sayuran yang masih basah

Kupas, cuci bersih, dan iris kentang seperti keripik. Bumbui dengan garam lalu goreng hingga kering. Tiriskan

Masukkan santan, kuning telur rebus, garam, dan merica. Hancurkan kuning telur dengan sutil lalu aduk dan tunggu hingga mendidih. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tak pecah. Matikan api

Tata semua bahan dalam piring saji. Siram dengan saus

Enak banget disantap sebagai hidangan pembuka

Alat & Perlengkapan

Buah

Timun

Selada

Keripik

Merica

Selada Minang (Salad sayur) #JagoMasakMinggu8Periode3

Beri saus wijen, saus sambal, brown sugar, kecap asin, kaldu bubuk, garam dan merica bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Beri irisan daun bawang. Aduk rata. Marinasi minimal 15 menit, sampai bumbu meresap.

Panaskan pan, masukkan ayam dan bumbunya.

Tutup pan, biarkan ayam matang terkaramelisasi bagian bawahnya sedikit kecoklatan.

Aduk rata, masak sampai matang di kedua sisinya dan bumbu ayam meresap. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Recook dari chef Martin Praja yang enak dan mudah dibuat.

Wijen

Ayam Tumis Bumbu Wijen Sangrai

Siapkan bahan- bahannya . Iris bawang dan paprika

Marinasi ayam 15 menit lalu goreng hingga matang

Tumis bawang bombay dan bawang hingga layu

Masukkan paprika,kecap asin, kecap manis, garam dan air

Masukkan ayam dan beri merica hitam aduk rata. Sajikan

Bahan Marinasi

Paprika

Ayam Saos Lada Hitam

Potong-potong ayam, daun bawang dan cincang halus bawang putih.

Tumis bawang putih cincang sampai wangi dan sedikit layu.

Tambahkan kaldu bubuk instan dan merica bubuk, kemudian koreksi rasa.

Langkah 9

Sajikan tumis ayam jagung manis selagi hangat.

Langkah 10

Menu tumisan ini tidak perlu menambahkan gula pasir di dalamnya karena sudah terasa manis dari jagungnya sendiri.

Jagung

Tumis Ayam Jagung Manis

Cuci bersih kulit ayam, potong-potong, lalu rebus dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.

Rebus air bersih hingga mendidih. Masukkan bawang putih, masak hingga aromanya tercium.

Masukkan wortel, masak hingga air mendidih kembali.

Aneka sop kesukaan anak-anak di rumah. Yuk di coba!

Tolo

Gimbal Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Bongko Kacang Tolo

Sayur Krecek Kacang Tolo

Rempeyek Kacang Tolo

Gulai Rebung Kacang Tolo

Oseng Rebung Kacang Tolo

Krecek Kacang Tollo

Ketan Kacang Tholo

Sayur Krecek Kacang Tolo

Kerecek Kacang Tolo

Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo