Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis Bumbu Halus dengan minyak dan tambahkan Bahan Bumbu Sate

Langkah 2

Setelah cukup matang, pisahkan menjadi dua agar salah satunya bisa digunakan untuk Bumbu Sate

Langkah 3

Masak Bumbu Siram untuk satenya dulu. Tambahkan air untuk Bumbu yang masih berada di teflon

Langkah 4

Setelah mendidih, koreksi rasa, saring bumbu rempahnya

Langkah 5

Mulai memasak ayamnya. Rebus ayam dengan sereh dan daun salam, tambahkan garam. Jika sudah matang tiriskan lalu potong-potong dadu atau sesuai selera

Langkah 6

Sebagian bumbu tumis tadi dimasak kembali dengan mencampurkan air da  potongan ayam

Langkah 7

Tiriskan ayam saat bumbunya sudah meresap seluruhnya ke ayam

Langkah 8

Tusuk-tusuk seperti sate. Bakar sate di atas pan bakaran/teflon. Hidangkan dengan lontong/ketupat dan bumbu Siram Sate

Langkah 9

Halo,
resep ini bisa jadi pilihan buat kamu yang kangen sate padang, tapi sulit nemu daging sapi atau lidah sapi.
selamat mencoba yaa🤗

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Bumbu Sate :

Halal

No Alcohol

Cabe

Serai

Sate Padang Ayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Petik bayam dan buang akar tauge lalu cuci sampai bersih dan tiriskan

Didihkan secukupnya air lalu masukkan bawang dan juga cabe, tunggu sampai air mendidih lalu masukkan satur bayam dan tauge nya, kemudian tambahkan kaldu jamur dan secukupnya gula dan garam

Lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan kompor

Masukkan kedalam mangkuk dan siap di sajikan..

Bayam

Tauge

Sayur bening bayam tauge

Panaskan minyak, tumis serai, daun jeruk, lengkuas, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Masukkan tahu dan tempe serta air. Masukkan santan aduk rata.

Bumbui garam, gula serta lada bubuk dan kaldu bubuk udang. Masukkan daun bawang. Masak hingga matang.

Dengan bumbu iris yang simple. Tidak pedas dan pasti anak-anak suka

Bawang Merah

Santan

Udang

Udang Tahu Tempe Santan Bumbu Iris

Siapkan singkong yang sudah di cuci bersih dan di potong.

Buka tutupnya agar uap menghilang. Angkat dan triskan.

Ulek sampai halus. Beri air matang secukupnya.

Tuang bumbu ke dalam singkong. Marinasi sekitar 30 menit.

Bahan Bumbu :

Singkong Keju Gurih Pedas

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tambahkan daun bawang dan air panas, lalu aduk rata.

Belah tahu menjadi dua bagian, lalu isi dengan adonan tepung.

Jika sudah kecokelatan, angkat dan sajikan.

Camilan di malam hari, enak juga kalau dicocol dengan saus sambal.

Seasoning

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Tepung

Tahu Aci Goreng

Haluskan bumbu untuk isian sayur, lalu tumis hingga matang. Rebus daun kenikir hingga empuk lalu tiriskan

Siapkan tahu goreng, gunting salah satu sisinya.

Campur semua bahan kulit, balut tahu isi sampai semua tertutup adonan.

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat sajikan 🥰

Cemilan sejuta umat yang enak tentu saja 😍

Bumbu Isi Sayur

Bahan Kulit

Wortel

Tahu Isi Sayuran

Masukkan cabe rawit dan teri yag telah digoreng

Masukkan kacang tanah yang telah digoreng

Seperti halnya Sambal Teri Kacang yang praktis dan enak sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Untuk bekal makanan juga sesuai karena mudah dibawa.

Ikan Teri

Kacang

Tumis Teri Kacang

Goreng kacang tanah sampai matang, kemudian tiriskan

Siapkan cobek uleg cabai,kencur,bawang putih,garam,gula merah,gula putih,daun jeruk,asam Jawa sampai halus dan tercampur rata

Tambahkan air dan kecap,aduk merata kembali

Siapkan piring saji,ambil secukupnya tahu goreng kemudian siram dengan saus kacang

Kecap Manis

Tahu Kecap Kacang

Masukkan bumbu halus, cabe giling, ketumbar bubuk, bawang merah dan daun-daun ke dalam wajan.

Masak sampai mendidih, masukkan kacang paga.

Masukkan udang dan aduk rata kemudian tambahkan garam dan aduk lagi.

Masak sampai kuah mengental dan muncul minyak, icip rasa dan angkat.

Lezat dan cucok buat nambah variasi resep udang

Bumbu halus

Lado Tanak Udang Kacang Paga

Masak telur sambil diaduk menjadi orak arik,angkat dan sisihkan.

Masukkan potongan kacang panjang,lalu tambahkan air. Masak hingga kacamg panjang empuk.

Masukkan telur,garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu masak sebentar dan angkat lalu sajikan.

Kacang Panjang

Kacang Panjang Telur Belacan

Campur tepung terigu, maizena, gula pasir, vanili dan garam jadi satu.

Tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga mengental.

Selanjutnya masukkan wijen aduk rata kembali.

Alasi pisang dengan plastik kemudian pipihkan.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan sajikan dengan bahan topping.

Cemilan untuk anak-anak hari ini. Inspirasi resep Aisah.

Topping:

Gula

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Geprek Wijen Crispy

Rendam bihun dengan air hangat hingga bihun lunak. Tiriskan, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan orak arik telur. Aduk rata.

Tambahkan wortel dan air. Tumis hingga wortel layu.

Masukkan  bagian batang sawi dan bihun. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk.

Masukkan bagian daun sawi. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat. Taburi dengan bawang goreng.

Bihun sederhana. Menyesuaikan isi kulkas. Jika ingin lebih istimewa bisa tambahkan bakso, ayam suwir, udang dan bahan lain

Bihun

Bihun Goreng

Campur tepung beras, tapioka, tepung ketan, rebon basah, kuning telur, garam dn kaldu bubuk

Masukkan santan dan air sedikit demi sedikit lalu aduk rata sehingga menyatu. Pastikan adonan tidak kental dan tidak encer. Masukkan irisan daun jeruk

Goreng hingga matang renyah dan tiriskan. Sesudah hangat hilang simpan di toples kedap udara agr tahan lebih lama.

Ada stok rebon basah dikulkas..cuss lgsung bkinin peyek..sekalian buat stok lauk..

Peyek Rebon

Tumis bumbu halus, Rebus bihun lalu tiriskan

Masukan bihun dan bumbu-bumbu  aduk rata masukan daun bawang koreksi rasa angkat sajikan

Ambil satu lembar kulit lumpia lalu masukan isian bihun gulung lalukan sampai abis lalu goreng

Hakuskan bahan soas kacang lalu masak sampai mendidih koreksi rasa siap buat cocolan  untuk risol

Suka banget sama risol kampung gini dcocol sambel kacang

Kulit Lumpia

Risol Isi Bihun sambel kacang

Panaskan kulit Kebab diatas teflon, angkat sisihkan.

Panaskan margarin masukan pisang, masak setengah matang.

Masukan gula pasir dan kayu manis bubuk, masak sampai berkaramel, matikan api.

Ambil selembar kulit Kebab, beri 3 iris pisang karamel, beri selai cokelat dan keju parut.

Kayu Manis

Kebab Pisang Caramel

Siangi bayam dan kupas bawang kemudian iris bawang .

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan irisan bawang .

Tambahkan lada, garam, gula dan kaldu jamur.

Masukkan potongan daun bawang masak sebentar, test rasa matikan api, sajikan.

Resep ini menggunakan bumbu bawang saja karena stok temu kunci tidak ada dan rasanya nyegerin pula

Assalamualaikum, setor cooksnapnya chef, enak dan seger, bayamnya saya ganti dengan daun katuk, terimakasih inspirasinya.

Daun Bawang

Bayam Kuah Bawang

Uraikan kwetiau, kemudian cuci sawi dan daun bawang.

Potong-potong bakso dan chikuwa sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan telur, orak arik. Masukan bakso dan chikuwa masak hingga bakso dan chikuwa setengah matang.

Masukan kwetiau dan sawi hijau. Lalu tambah kan kaldu bubuk rasa ayam, kecap manis dan kecap asin, tambahkan air. Masak hingga matang.

Masukkan daun bawang dan cabai rawit iris, aduk rata, koreksi rasa. Setelah pas sajikan bersama bahan pelengkap seperti timun, tomat dan cabai iris.

Resep kwetiau goreng nyemek, tidak terlalu kering dan rasanya super pedas. Pecinta pedas pasti suka.

Bahan pelengkap

Bakso

Kwetiau Goreng Jeletot

Masukan air dan gula, Masak hingga gula larut, lalu dinginkan.

Haluskan pisang. Selain memakai blender, menghaluskan pisang bisa menggunakan garpu ya.

Dalam wadah, masukan tepung, bubuk kayu manis, baking soda, baking powder, dan garam sambil diayak, aduk rata.

Masukan telur, aduk rata menggunakan whisk.

Tuang larutan gula sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukan pisang yang telah dihaluskan, aduk rata.

Masukan minyak goreng, aduk rata. Jangan berlebihan dalam mengaduk ya agar nanti bolu tidak keras.

Tata cetakan di atas klakat/kukusan. Beri kertas cup. Tuang adonan hingga hampir penuh.

Kukus selama 20 menit dengan api besar. Sebelumnya klakat/kukusan sudah dipanaskan ya. Angkat, lepaskan kue dari cetakan. Siap disajikan

Sabtu kemaren dapat pisang banyak banget dari mertua. Katanya pisang hasil panen. Ada beberapa pisang yang kematangan,mungkin karena Suami telat datang ke sana. Kondisi pisang kematangan tapi masih layak untuk dikonsumsi. Nah kalau dikonsumsi langsung biasa kurang enak ya, jadi Saya olah menjadi bolu kukus mekar. Ini bolunya moist, legit,wangi karena pemakaian bubuk kayu manis dan wangi dari pisangnya itu sendiri. Oh ya ini resep dari channel Luvita Ho dan Saya kalikan 4 resep. Berikut resepnya.

Bahan Lainnya

Baking Powder

Bolu Kukus Pisang Mekar

Iris halus bawang merah, daun lokio dan cabe rawit.

Campur tepung beras, garam dan lada bubuk tambahkan air secukupnya aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan telur, kocok hingga rata.

Simpel dan enak. Pas untuk menu tanggal tua!

Wadai

Wadai Gegauk Khas Banjar

Wadai Untuk-Untuk

Wadai Kekicak Tanpa Kelapa #IMYEkstraPoin

Wadai Bingka Labu Kuning versi Kukus #UntukSiBuahHati

Wadai Gagatas Bagula

Wadai Cincin Khas Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3