Cuci bandeng dan bumbu, bagi bandeng menjadi beberapa bagian.

Langkah 1

Potong bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah, cabe rawit dan cabe hijau.

Langkah 2

Panaskan minyak tumis semua bumbu iris, beri asam jawa, laos dan daun salam. Tumis hingga harum kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih.

Langkah 3

Masukkan ikan bandeng, tahu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk dan biarkan mendidih.

Langkah 4

Terakhir masukkan daun bawang dan kubis, masak hingga mendidih, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Pindang kuning ikan bandeng ini saya buat dari 1 ekor ikan bandeng, dibagi menjadi 2, sebagian saya buat kuah pindang sebagian lagi saya goreng dengan tepung bumbu, jadi dapat kuah pindangnya yang seger dan dapat ikan bandeng goreng jga, cuman sayank tidak ada sambal, karena dikulkas tidak ada tomat.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Jahe

Kubis

Kunyit

Serai

Pindang Kuning Ikan Bandeng

Panaskan minyak masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tunggu hingga harum.

Masukkan bumbu di dalam kaldu iga tunggu hingga mendidih.

Langkah 6

Beri irisan tomat dan penyedap rasa biarkan kuah menyatu.

Langkah 7

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Langkah 8

Suami mau dimasakin gulai kebetulan ada iga sapi akhirnya langsung eksekusi.

 Pelengkap

 Bumbu Halus : 

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Gulai Iga Sapi

Masukan potongan buah semangka, wortel dan tomat ke dalam blender.

Siapkan gelas saji, lalu tuang sampai penuh. Siap untuk disajikan.

Rasanya segarr... Bagus buat kesehatan mata

Semangka

Tomat

Wortel

Smoothies Wortel Tomat Semangka #SmoothiesSobatYummy

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, haluskan.

Masukan bumbu yang telah dihaluskan, tomat iris, daun salam garam dan gula pasir setelah itu ikan tongkol asap.

Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih, setelah itu masukkan terong,mask sebentar. Terakhir masukkan santan.

Masak terong dan ikan tongkol asap dengan santan yang gurih.

Terong

Buah

Rawit

butir

Kemiri

Lengkuas

Salam

Gula

Garam

Penyedap

Santan

Santan Terong Tongkol Asap #JagoMasakMinggu10

Tumis bawang putih dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan buncis, baby corn dan bakso ke dalam tumisan lalu aduk hingga rata.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus sambal dan lada lalu aduk kembali.

Tambahkan kaldu ayam lalu masak kembali hingga matang dan meresap setelah itu sisihkan.

Siapkan piring saji lalu tuangkan tumisan ke dalamnya dan sajikan dengan nasi hangat.

Bahan

Halal

No Diet

Siang Yummy,gak bingung mau masak apa,tinggal klik ke Yummy App bahan yg ada dikulkas jadii deh ,saya tambah bahan pete dr resep ini,biar tambah seleraa..😄🤭👍

Pagi Chef, setor recook meal plannya ..enak, simpel.
Terimakasih inspirasinya.

Recook tumis buncis baksonya ya chef, ini pakai wortel sebagai pengganti jagung muda. Pas buat hidangan sahur ini chef. Trimakasih ya chef inspirasi resepnya 🙏🏻

Terima kasih resepnya ya chef, mantul banget.. Cocok buat menu makan siang,bahan-bahannya mudah dan proses masaknya juga gampang 😊 cocok banget untuk yang baru belajar masak karena proses nya mudah pokonya suka banget sama resep chef yummy ini 🧡 semoga sukses selalu dan selalu memberikan menu2 yang inovatif ya chef 🤗

#JagoMasakFebruari

Baby Corn

Bakso

Buncis

Tumis Buncis Bakso

Panaskan oven, lalu oles loyang dengan carlo. Sisihkan.

Satukan bahan kering seperti tepung ketan hitam, susu bubuk, garam, dan vanili bubuk. Ayak.

Satukan telur, gula pasir, dan sp lalu kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer menjadi speed rendah, lalu masukkan bahan kering yang sudah diayak. Kocok asal rata.

Tuang adonan kedalam loyang diameter 16 cm, masukkan ke oven. Panggang selama kurang lebih 35 menit hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, segera keluarkan bolu dari loyang, biarkan dingin suhu ruang baru potong dan sajikan.

Susu

Telur

Tepung

Bolu Ketan Hitam Panggang

Buang plastik cumi dan potong cincin. Cuci bersih kulit singkong dan rebus hingga empuk lalu potong-potong.

Tumis bumbu rujak dan tambahkan air, biarkan sampai harum aromanya keluar.

Masukkan cumi dan aduk-aduk masak dengan api besar, cukup 3 menit saja biar ga alot.

Cumi segar tanpa dibuang tintanya selalu jadi favourite seluruh anggota keluarga. Tak pernah bosen untuk menyantapnya😋 masaknya praktis, cepat dan hemat waktu. Saya mencoba masak dengan bumbu rujak, ugh pastinya segar rasanya🤤karena saya selalu kehabisan cuminya sm anak2, saya tambahkan lah kulit singkong, gpp dh sy mkn kulit singkongnya wl cuminya keabisan tp bumbu yang menempel di kulit singkong sungguh nikmat rasanya😋yuk mari dicoba🥰

Bumbu Rujak :

Asam Jawa

Cumi

Cumi Kulit Singkong Bumbu Rujak

Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum.

Tambahkan air, masukkan gula merah, garam dan penyedap, biarkan mendidih, koreksi rasa.

Ketika kuah agak menyusut, masukkan santan kental, kecilkan api sambil sesekali diaduk.

Jika suka terik yang kering, masak hingga kuah asat. Sajikan bersama sambal terasi.

Bumbu halus

Ayam

Tahu

Terik Ayam Tahu

Masukan bumbu halus dan air kelapa ke dalam kuali

Tambahkan daun salam, gula merah, lengkuas, dan asam jawa

Masukan tempe,garam dan kaldu bubuk masak sampai kuah mengental

Tempe bacem berasal dari Jawa Tengah. Makanan yang identik dengan manis dan dibumbui dengan rempah-rempah rasanya enak, manis, dan gurih

Air Kelapa

Daun Salam

Gula Merah

Ketumbar

Tempe

Tempe Bacem

Potong dadu tahu lalu goreng. Boleh matang atau setengah matang sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting lalu tumis

Setelah wangi dan layu, masukkan buncisnya. Aduk-aduk.

Beri sedikit air, tambahkan garam, dan saus tiram. Masak sampai buncis setengah matang.

Setelah itu masukkan tahu, aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasanya. Bisa ditambah gula atau penyedap bila suka.

Saus Tiram

Oseng Buncis Campur Tahu

Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking soda, baking powder, dan vanili bubuk lalu ayak.

Aduk gula pasir dan telur hingga putih pucat.

Larutkan kental manis dengan air kemudian masukkan campuran bahan kering ke gula pasir yang sudah putih pucat. Lalu masukkan larutan kental manis dan garam, aduk rata.

Olesi cetakan dengan minyak/margarin kemudian masukkan adonan ke cetakan. Kukus selama 20-30 menit / sampai matang. Gunakan tes tusuk untuk cek kematangannya. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan.

Taburi dengan meses dan hias dengan toping lainnya. Sajikan.

Bikin brownies kukus tanpa mixer dengan bahan yang ada di rumah...

Ingin tahu bagaimana cara membuat brownies kukus tanpa mixer dengan mudah? Yuk simak resep brownies kuku tanpa mixer dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer dengan Mudah

Baking Powder

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Meses

Tepung Terigu

Vanilla

Brownies Kukus Tanpa Mixer

Rebus terlebih dahulu mie hingga matang kemudian tiriskan.

Masukkan juga telur, bawang putih bubuk, merica bubuk dan juga bumbu mie instan. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Panaskan wajan atau teflon lalu beri sedikit minyak. Tuang adonan mie kemudian ratakan melebar.

Jika bagian bawah sudah matang kemudian balik, masak hingga matang merata. Setelah matang merata, angkat dan sajikan dengan saos favorit.

Sore bikin jajanan buat ngemil bareng anak.

Mie Instan

Sosis

Omelette Mie Sosis

Selanjutnya masukkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang tumis sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan nasi dan bahan-bahan lainnya.

Aduk rata dan masak hingga bumbu tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasanya.

Kocok lepas bahan telur dadar, olesi teflon dengan sedikit minyak lalu tuang telur dan masak hingga matang.

Bahan Telur Dadar:

Nasi

Nasi Goreng Selimut

Kemudian tambahkan ice cube sesuai selera.

Aduk rata sebelum diminum, kemudian sajikan.

Segar dan nikmat. Penikmat kopi wajib cobain. Saya buat versi low calory. Cocok untuk yang sedang diet.

Pelengkap:

Es Batu

Jeruk

Kopi

Ice Coffee Orange

Dalam wajan, masukkan semua bahan kecuali minyak goreng.

Panaskan, gunakan api kecil, aduk rata hingga kental, tercampur rata, angkat dan biarkan hingga hangat.

Setelah hangat, masukkan minyak goreng lalu uleni hingga elastis.

Ambil sebagian lalu gilas-gilas hingga lonjong, potong sebesar telunjuk.

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tteok (Kue Beras Korea)

Masukan air dan bumbu yang dihaluskan tadi, beri daun kunyit dan asam kandis, masak sampai mendidih.

Masukkan belimbing wuluh, masak lagi sampai mendidih.

Masukkan tahu yang sudah di potong potong, aduk rata.

Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata lagi.

Koreksi rasa, masak hingga mendidih, asam padehnya siap di hidangkan.

Bahan Yang Di Haluskan

Belimbing

Asam Padeh Tahu Belimbing Wuluh

Tumis bawang dengan minyak cap kecap ikan. Tumis hingga kecokelatan dan matang.

Lalu tambahkan irisan bakso ikan. Tumis sebentar sampai merata saja.

Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih ya.

Setelah mendidih masukkan wortel, gula, garam. Koreksi rasa.

Terakhir tambahan sayur bayam. Masak hingga mendidih 2x. Lalu matikan kompor. Agar tidak overcook.

Variasi baru,biar anak gak bosen makan sayur .
Lebih enak pakai bakso ikan seperti ini, Karna lebih kenyal, wangi, gurih dan  enak.
Cobain gengss

Bayam

Sayur Bening Bakso

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender lalu haluskan hingga benar-benar halus. Setelah itu tumis hingga harum dan matang.

Tambahkan air, gula jawa, dan daun salam ke dalam bumbu lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan paha ayam yang ke dalam kuah. Setelah itu masak hingga mendidih.

Masak dibolak balik hingga matang, bumbu meresap dan kuahnya menyusut serta bumbunya meresap ke dalam ayam.

Letakkan ayam di atas tray lalu oven dengan suhu 200 C selama 30 menit. Setelah itu angkat dan sisihkan. Sajikan ayam bakar dengan aneka sayuran yang telah dipotong dan dicuci bersih.

Ayam bakar gula jawa juicy dan legit banget, mantap...

Ayam Panggang Gula Jawa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus kwietiau hingga matang, lalu tiriskan.

Tumis bawang putih, wortel, dan kol hingga layu, lalu masukkan telur dan masak orak-arik.

Masukkan kwietiau yang sudah di rebus tadi. Lalu beri air, saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk, kemudian aduk hingga tercampur merata.

Terakhir masukkan sawi dan daun bawang, lalu aduk rata serta cicipi rasanya.

Siapkan di piring saji dan sajikan selagi hangat.

Kecap Manis

Lada

Sawi

Kwitiau Goreng

Siapkan cumi yang telah dicuci bersih, beri keratan di salah satu sisinya.

Haluskan bawang putih. Masukkan semua bahan saus bumbu, aduk rata.

Marinasi cumi dalam saus bumbu, biarkan 10 menit.

Masukkan cumi, bila sudah hampir matang tuang sisa saus bumbu, masak sampai mendidih.

Saus Bumbu

Cumi Bakar Kuah Kecap

Salin dalam wadah besar, buang sumbu singkong, kemudian haluskan singkong selagi panas

Anik Sulistyowati

Semua Resep

Nasi Goreng Oriental

Chizy Bites Pizza Balado #MakanMasakBijak

Empal Gepuk

Bolu Kukus Kopi

Asinan Rambutan Nanas

Sayur Santan Pepaya Muda

Gurame Goreng Terbang

Jangan Kunci (Sayur Bayam)

Chicken Teriyaki