Langkah 1

Selanjutnya masukkan ayam, tambahkan air secukupnya lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram masak hingga ayam empuk dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan daun bawang dan ayam cincang aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan telur goreng hingga bagian bawah kecoklatan.

Langkah 5

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Langkah 6

Yummy, anak-anak suka sekali dengan masakan ini.

Bahan Utama

Bahan Lain:

Halal

Ayam

Daun Bawang

Telur

Telur Dadar Ayam Cincang

Tambahkan garam dan kaldu jamur, uleg sampai  halus.

Campur bumbu halus dengan daging ayam, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan telur, uleni sampai kalis.

Isi tahu pong dengan adonan cilok, sisihkan.

Bolat-bolatkan adonan cilok Ayam, sampai habis.

Langkah 7

Rebus cilok Ayam sampai naik keatas dan angkat.

Langkah 8

Kukus kembali cilok Ayam, masak hingga matang.

Langkah 9

Bumbu halus

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Ayam

Masukkan tomat dan wortel, tumis kembali.

Masukkan nasi, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan telur, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Enak, bikinnya sat-set, cocok buat sarapan.

Bumbu Iris

Nasi

Tomat

Wortel

Nasi Merah Goreng

Tuang air,bumbui garam,gula & kecap manis.

Masukkan telur,masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap,koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kecap Manis

Telur Bumbu Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

tambahkan gula pasir, aduk sampai pergulaan larut

masukan cincau yang telah di potong dadu, kemudian aduk sampai semua tercampur rata

masukan biji selasih yg telah di rendam, aduk lagi sampai tercampur rata

masukan cincau gula aren ke dalam gelas, siap untuk di minum

Di minum saat cuaca panas,sungguh sangat menyegarkan

Bahan Lainnya

Cincau

Daun Pandan

Gula

Selasih

Es Cincau Gula Aren

Siapkan tahu, lalu hancurkan sampai bertekstur seperti ini. cukup hancurkan dengan sendok.

Cuci bersih lobak kering manis lalu potong dadu”

Hancurkan bawang merah, bawang putih, kemiri sampai benar” halus, disarankan memakai blender supaya sangat halus

Campurkan semua bahan jadi satu, lalu aduk sampai merata. lalu bentuk bulat” kecil dan balurkan ke tepung goreng sasa

Lalu goreng dengan api kecil agar tidak cepat gosong dan matang secara merata. aduk setiap 2 menit agar tidak gosong, goreng sampai coklat keemasan.

Angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan. Karena bawang merah nya tidak halus maka jadinya seperti difoto, jika bawang merah nya halus makan kehitam”an si bawang tidak akan kelihatan.

Gorengan tahu yang dihancurkan ditambah dengan irisan lobak kering

Alat & Perlengkapan

Lobak

Bola Tahu Lobak Manis

Blender halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe.

Masukkan air, masak sampai mendidih baru masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, daun bawang, seledri, garam dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan adonan tepung beras, aduk-aduk samapai tidak menggumpal setelah meletup-letup matikan api.

Ambil 1 buah kerupuk ubi olesi dengan kuah sate, kerupuk kuah sate siap disajikan.

Helloowww IId.. ❤

Thank you inspirasi nyaa.. 

Hehehee.. 👌

Kangen donk sama kampung halaman kalo seperti ini mah.. 

Kalau waktu Weni SD, kerupuk kuah sate ini jajanan wajib ini mah 😁😁😁 

Kadang dikasi bihun, kadang cuma kuah cabe aja diatasnya

Harusnya pake kerupuk singkong yaaa kalo orang sunda bilang nya kerupuk opak.. 

Tapi karena di bogor belom nemu dimana yang jual kerupuk opak, jadinyaa yaaa cukup pake kerupuk nasi dulu. 🥳

#JagoMasakFebruari

Cabe

Jahe

Kunyit

Kerupuk Kuah Sate

Masukkan semangka potong dan murbei beku ke dalam jar blender.

Kemudian blender hingga halus dan tercampur rata.

Siapkan gelas saji dan es batu, tuang campuran jus semangka. Sajikan dingin.

Cuacanya sangat panas, segerin dengan yang dingin-dingin.

Madu

Semangka

Yogurt

Jus Semangka Murbei Yogurt

Kupas udang lalu goreng dengan butter, sisihkan.

Tumis bawang dan cabai dengan butter sisa menggoreng udang.

Beri gula, kecap ikan, saos tiram, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk rata.

Udang

Caramelized Garlic Butter Prawn

Goreng terlebih dahulu, bawang merah, bawang putih, kemiri. lalu tumbuk halus , beri lada,  garam dan  kaldu jamur

cuci bersih tahu kemudian hancurkan tahu menggunakan garpu

Siapkan bahan lainnya, iris halus daun bawang, kemangi ambil daun nya saja. Iris serong cabai merah

Kemudian dalam wadah, campur tahu, makaroni, daun kemangi, daun bawang, cabai merah, bumbu halus dan bawang goreng. Aduk rata

Kocok telur, lalu tuang dalam adonan tahu

Aduk rata adonan. Koreksi rasanya terlebih dahulu. Jika kurang pas, boleh ditambah garam dan kaldu jamur

Jika sudah pas rasanya. Siapkan daun pisang yang sudah dicuci dan dilap bersih. Sendokkan secukupnya adonan tahu. Beri cabai rawit di atasnya

Lalu bungkus bentuk tum. Semat dengan lidi/bisa juga distapler

Kukus hingga matang. Sekitar 15-20 menit. Angkat Jika sudah matang

Langkah 10

Tahu

Kemangi

Buah

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Lada

Garam

Kaldu

Jamur

Pisang

Pepes Tahu Makaroni #JagoMasakMinggu5

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica, kaldu jamur dan daun bawang menjadi satu.

Tambahkan air secukupnya hingga adonan kalis.

Angkat cilok yang telah mengapung kemudian tiriskan.

Ulek halus bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan terasi lalu bumbu halus dengan minyak secukupnya, kemudian tambahkan garam, gula merah dan kecap secukupnya, setelah bumbu matang masukan cilok aduk-aduk hingga bumbu melumuri cilok.

Cilok dengan citarasa pedas yang menggigit.

Tepung

Tapioka

Terigu

Terasi

Kecap

Cilok Mercon

Tumis bawang dan cabe sampai harum dan layu.

Masukkan buncis yang sudah diiris dan dicuci bersih. Aduk sebentar.

Tambahkan garam, saus tiram, gula dan sedikit air. Aduk merata, masak sampai semua bahan matang.

Buncis

Orak Arik Telur Buncis

Blender cabe merah dan bawang merah sampai halus.

Masak cabe lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bau langu hilang.

Ikan

Petai

Balado Ikan Asin Samge Petai

Kupas ubi jalar, potong-potong lalu kukus hingga lunak, kukus pula kelapa parutnya.

Selagi panas, ulek dengan ulekan dialasi plastik hingga lumat.

Masukkan sebagian kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Aduk dengan sendok, setelah agak hangat aduk dengan tangan hingga rata.

Guling gulingkan ke dalam wadah berisi sisa kelapa parut yang sudah di campur sejumput garam.

Kelapa

Getuk Ubi Jalar Oranye #JagoMasakMinggu1Periode3

Cincang bawang dan cabai yang telah dicuci.

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan telur lalu orak-arik dan aduk rata.

Tambahkan garam, gula, penyedap, lada dan kecap manis, aduk hingga rata, koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor.

Resep nasi goreng yang sangat simple tapi enak banget.

Nasi Goreng Bawang

Campur semua bahan, sisakan sedikit keju untuk toping.

Aduk sampai merata kemudian uleni dengan tangan sampai adonan bisa dibentuk.

Bentuk sesuai selera, olesi atasnya dengan margarin lalu taburi keju.

Panggang di atas wajan anti lengket dengan api sangat kecil, tumpuk dudukan kompor jadi satu biar kue tidak cepat gosong, panggang selama 5 menit atau sampai matang, saat memanggang wajan ditutup.

Untuk yang diet low carbo, bisa panggang dengan oven juga.

Keju

Agar-Agar

Margarin

Kaastengels Low Carbo

Iris tipis bawang merah dan putih,lalu potong tomat kecil kecil.

Masukkan jagung,bawang putih, bawang merah, tomat.

Masukkan bayam,garam,saos tiram,gula putih, penyedap rasa.

Masukkan putih telur ,lalu siap untuk disajikan.

No Alcohol

Bayam

Jagung

Sup bayam jagung telur

Bersihkan dahulu teri, bilas kemudian tiriskan. Setelah tiris baru digoreng hingga kering. Gunakan api kecil saja saat menggoreng.

Iris-iris bahan bumbu. Ada cabe, bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat.

Masukkan tempe yang telah digoreng terlebih dahulu.

Masukkan teri gorengnya tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga garam, dan kaldu bubuk.

Husnul Khotimah

Semua Resep

Ayam Kecap Thailand

Lele Goreng Balado

Tahu Bakso Ikan Tenggiri #JagoMasakMinggu3Periode3

Semur Ayam Tahu Lada Hitam

Kari Tahu

Rice Bowl Ayam Mentega

Spagetti Chicken Brokoli

Opor Ayam Tanpa Santan

Sop Udang Tofu

Cream Soup Sayuran

Patin Kuah Pindang

Mie Nyemek Aceh Rumahan