Ayam Kecap Thailand

Resep Ayam Kecap Thailand

Husnul Khotimah

5.0

(1 Rating)

Ayam dengan rasa manis gurih!

Bahan Utama

Bahan marinasi :

4 ptg ayam

2 sdt kaldu jamur

1 sdt lada

Bahan lainnya :

1/4 buah bawang bombay

5 siung bawang putih cincang

6 siung bawang merah cincang

2 buah cabe keriting

5 buah cabe rawit

1/2 ruas jari jahe

1/4 ruas jari kencur

2 lembar daun jeruk, buang batang

1 btg serai

1 btg daun bawang

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

1 sdm minyak wijen

1 sdt bubuk ngohiong

1 sdt lada

3 sdt kaldu jamur

Cara Membuat

Cuci bersih dan marinasi ayam selama 30-45 menit.

Langkah 1

Cuci bersih dan marinasi ayam selama 30-45 menit.

Panaskan mentega. Masukan bawang bombay tunggu sampai harum. Masukan bawang putih dan bawang merah.

Langkah 2

Panaskan mentega. Masukan bawang bombay tunggu sampai harum. Masukan bawang putih dan bawang merah.

Masukan cabe keriting, cabe rawit, serai, dan daun jeruk.

Langkah 3

Masukan cabe keriting, cabe rawit, serai, dan daun jeruk.

Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, bubuk ngohiong, lada, kaldu jamur, dan air secukupnya.

Langkah 4

Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, bubuk ngohiong, lada, kaldu jamur, dan air secukupnya.

Masukan potongan ayam dan tunggu sampai matang.

Langkah 5

Masukan potongan ayam dan tunggu sampai matang.

Masukan potongan daun bawang, sajikan.

Langkah 6

Masukan potongan daun bawang, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait