Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan air. Dan masukkan bahan cemplung.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Cemplung

Jamur

Buah

Wortel

Minyak

Wijen

Bombay

Jahe

Salam

Kapulaga

Cabe

Rawit

Sup Jamur Kuping

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Salwa Ananda

Blender halus cabai, 1 buah tomat, dan bawang.

Jika sudah mendidih, masukan mie instan dan masak hingga setengah matang.

Masak bumbu halus hingga harum lalu sisihkan dahulu.

Tambahkan bumbu halus yang telah kita masak tadi dan tambahkan penyedap rasa (silahkan koreksi rasa). Masak hingga air mengental.

Langkah 6

Taburkan bawang goreng dan siap disajikan. Dapat dijadikan lauk bersama nasi panas.

Langkah 7

Yang bosan makan mie dan mau dikreasiin yang lain, wajib coba

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Mie Instan

Tomat

Mie Balado

Panaskan air hingga mendidih kemudian rendam soun sampai mengembang dan empuk.

Panaskan minyak, masukan bawang putih, tumis hingga harum dan sedikit kecoklatan lalu masukan cabe hijau, aduk hingga cabe layu.

Masukan mie soun, bumbui, aduk rata. Cek rasa, jika sudah sesuai angkat dan sajikan.

Resep praktis mengolah mie soun (yang untuk bakso)

Bihun

Garam

Lada

Soun Goreng Cabe Hijau

Bilas bersih jamur champignon, jamur shimeji, wortel dan daung bawang. Potong ukuran sesuai selera. Cincang halus bawang putih. Potong daun bombay secara memanjang.

Rebus frozen udon selama kurang lebih 4 menit. Tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.

Masukan daging sapi iris, aneka jamur, dan wortel. Tumis hingga daging sapi termasak setengah matang.

Masukkan saus tiram, Gochujang paste, dan Tsuyu sauce. Aduk sampai rata, tambahkan sedikit air putih supaya wajan tidak kering.

Masukan udon yang sudah direbus, masak hingga bumbu menyerap ke udon (kurang lebih 2 menit).

Korean Spicy Beef Yaki Udon #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih cabai, siapkan parutan kelapa

Haluskan bumbu, cincang daun jeruk lalu tambahkan kelapa parut

Sangrai bumbu urap tanpa minyak sampai setengah kering. Siap dihidangkan bersama sayur bayam dan tauge

Bayam

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Tauge

Urap Bumbu Sangrai

Ulek bahan bumbu sampai halus. (Kecuali serai, daun jeruk, dan daun kunyit).

Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air secukupnya.

Masukkan jengkol, aduk sampai jengkol terendam air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan santan, aduk pelan-pelan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

Bila air sudah berkurang (nyemek), jengkol siap diangkat dan disajikan.

Rendang Jengkol Kuning yang enak dan gurih.

Bahan Bumbu Halus:

Gula

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Rendang Jengkol Kuning

Cuci bersih beras. Didihkan air dalam panci pengukus. Kemudian masukkan beras ke dalam panci.

Rebus santan bersama dengan daun salam, daun jeruk, daun pandan, serai, garam dan kunyit. Tunggu sampai mendidih.

Masukkan beras yang dikukus tadi. Masukkan juga air jeruk nipis. Aduk rata.

Langkah 8

Kali ini saya buat nasi kuning pulen untuk menemani liburan di rumah aja ala keluargaku. Nasi kuning ini makanan favorit suamiku banget, ditambah dengan ayam goreng, kering tempe dan mie goreng jadi makin mantap.

Pelengkap :

Beras

Daun Pandan

Daun Salam

Santan

Nasi Kuning Pulen #LiburandiRumahAja

Didihkan air, tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, garam dan kaldu jamur aduk rata

Masukan tepung terigu, aduk cepat masak hingga tepung terigu berubah warna, matikan kompor

Setelah adonan biang hangat, tambahkan bahan lainnya seperti tepung terigu, tepung aci dan telur, uleni hingga rata

Tambahkan irisan bawang daun, uleni hingga rata

Baluri tangan dengan tepung terigu, ambil adonan secukupnya bentuk adonan seperti telur gabus

Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan, tiriskan

Salin dalam wadah saji, sajikan dengan saus pedas

Manfaatin aci dari endapan singkong parut yang dikeringkan, enak buat cemilan..

Daun Bawang

Saus Sambal

Singkong

Sempol Aci Goreng

Cuci bersih ikan cue, kemudian goreng sebentar.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai harum dan matang. Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya masukkan tomat, bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Masak hingga mendidih dan jangan lupa cek rasa.

Selanjutnya masukkan ikan cue masak hingga matang dan bumbu meresap.

Ikan

Ikan Cue Bumbu Sarden

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay

Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, soy sauce, kecap manis lalu aduk rata

Tuang 1 botol Coca Cola dan biarkan bumbu meresap dan air mengental

Setelah mengental tambahkan daun bawang dan taburkan wijen di atasnya. Ayam Coca Cola siap untuk disajikan.

Ayam dimasak menggunakan Coca Cola yang selalu jadi masakan andalan untuk keluarga di rumah

Resep Ayam Coca Cola

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Coca Cola

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya