Resep Ayam Kecap
Ayu Aura
5.0
(2 Rating)
Menu favorit keluarga!
Bahan Utama
500 gr ayam
1 genggam cabe rawit
6 lembar daun jeruk
2 buah cabe merah
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah besar
2 batang daun bawang
1 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek
4 sdm minyak goreng
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam halus
1 sdt bumbu ayam kecap
3 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
1/2 sdt lada bubuk
100 ml air
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan dan juga dipotong sesuai takaran yang ada di resep.
Langkah 2
Goreng ayam hingga berkulit.
Langkah 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah 4
Lalu masukan cabe merah iris, lengkuas, jahe, dan daun jeruk.
Langkah 5
Masukan ayam, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, garam,, dan bumbu ayam kecap aduk hingga rata.
Langkah 6
Tambahkan air koreksi rasa.
Langkah 7
Masukan cabe rawit dan daun bawang.
Langkah 8
Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
