Ayam Serundeng

Resep Ayam Serundeng

Ummu Abdillah

Ummu Abdillah

3.0

(1 Rating)

Assalamualaikum bunda... Masak apa hari ini?? yuk bikin olahan simpel yang digemari keluarga Ayam Serundeng matohhh ❀️

Bahan Utama

1/2 kg ayam potong

1/4 butir kelapa parut kasar

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

2 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar

1/2 sdt merica

1 ruas jahe ruas

1 ruas lengkuas

1 ruas kunyit

Gula, garam dan minyak sayur secukupnya

400 ml air

1 batang serai

1 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan semua bumbu

Langkah 1

Haluskan semua bumbu

Kemudian tumis hingga harum

Langkah 2

Kemudian tumis hingga harum

Tambahkan air

Langkah 3

Tambahkan air

Kemudian masukan kelapa parut

Langkah 4

Kemudian masukan kelapa parut

Masukan ayam, gula dan garam, aduk-aduk

Langkah 5

Masukan ayam, gula dan garam, aduk-aduk

Tunggu hingga air menyusut

Langkah 6

Tunggu hingga air menyusut

Kemudian goreng ayam

Langkah 7

Kemudian goreng ayam

Setelah itu goreng kelapa parut ya hingga kering

Langkah 8

Setelah itu goreng kelapa parut ya hingga kering

Ayam Serundeng siap dihidangkan bersama nasi putih hangat πŸ‘

Langkah 9

Ayam Serundeng siap dihidangkan bersama nasi putih hangat πŸ‘

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait