Goreng tempe (yang sudah dipotong kotak kotak kecil) sampai setengah matang.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan air dan kacang panjang yang sudah dipotong kecil-kecil.

Langkah 3

Tambahkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk, garam dan gula.

Langkah 4

Tambahkan cabe merah, tunggu sampai kacang panjangnya matang.

Langkah 5

Masukkan tempe, tunggu sampai air menyusut, kemudian angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Cabe

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Kacang Panjang dan Tempe

Tolo

Gimbal Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Bongko Kacang Tolo

Sayur Krecek Kacang Tolo

Rempeyek Kacang Tolo

Gulai Rebung Kacang Tolo

Oseng Rebung Kacang Tolo

Krecek Kacang Tollo

Ketan Kacang Tholo

Kerecek Kacang Tolo

Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo

Manten

Sop Manten Khas Solo

Sop Manten

Sop Manten Solo

Ayam Kecap Manten

Es Podeng Manten #JagoMasakMinggu6Periode3

Sup Manten

Soto Manten #JagoMasakMinggu10Periode2

Tambahkan tempe, teri nasi dan lamtoro. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Tuang 2 sendok makan adonan ke dalam daun.

Lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi. Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Botok Teri Tempe Lamtoro #JagoMasakMinggu9Periode2

Tumis daging sapi bersama cabe merah,cabe hijau,bawang merah dan bawang putih

Tuang air agak banyak.Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya

Masukan buncis,cek rasa biarkan bumbu meresap

Olahan daging sapi dimasak berkuah agak pedas.Tambahan buncis,wortel dan tomat segar menjadikan menu yg satu ini jadi lezat.

Buncis

Wortel

Tomat

Asem Asem Daging Sapi #RecookYummy

Ambil mangkuk, kocok 2 butir telur dan tambahkan sedikit garam. Aduk hingga rata

Panaskan wajan, olesi dengan sedikit minyak goreng, lalu tuangkan campuran telur. Aduk hingga telur matang dan hancur

Rebus bayam hingga layu, lalu angkat dan cincang halus

Campurkan bayam yang telah dicincang dengan telur orak-arik, aduk hingga rata

Siapkan kulit pangsit, letakkan campuran telur dan bayam di atas kulit pangsit

Tutup dengan selembar kulit pangsit lainnya, dan tekan hingga rapat

Gunakan cetakan berbentuk bunga atau sesuai selera untuk memotong dumpling menjadi bentuk yang diinginkan

Langkah 7

Didihkan air, kecilkan api, dan masukkan dumpling ke dalam air. Masak hingga dumpling mengapung dan matang, lalu angkat.

Langkah 8

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan favorit ku, resep ini diajarkan oleh mama

Halal

No Alcohol

Ayam

Bayam

Tepung

Dumpling Ayam Bayam

Rebus daun singkong kurang lebih 15 menit.

Uleg bahan yang perlu dihaluskan. Geprek serai dan lengkuas, sobek-sobek daun jeruk dan daun salam,

Siapkan santan terlebih dahulu, secukupnya.

masak bumbu sampai layu dan keluar aroma. Lalu masukkan air secukupnya dan masukkan daun singkong yang sudah diiris.

Masukkan santan, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Setelah rasa sudah pas, bisa tambahkan daun bawang goreng.

Masakan cepat praktis tapi bikin kangen kampung.

Yang Di Haluskan

Bahan tambahan

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Serai

Daun Singkong Kuah Kuning

Goreng sebentar dalam secukupnya minyak panas. Angkat.

Haluskan cabe, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Siram dengan 3-4sdm minyak panas. Aduk rata. Koreksi rasa.

Tambahkan tempe yan sudah di goreng tadi, kemundian penyet penyet/ tekan-tekan dengan ulekan, tidak perlu sampai halus. Siap dinikmati dengan nasi hangat.

Sambal tempe yang praktis dan enak. Hasil recook resep chef Devina Hermawan yang saya modifikasi menyesuaikan jumlah bahan yang ada.

Bawang Merah

Bawang Putih

Sambal Tempe Goang

Siapkan gelas, masukkan susu UHT dan es batu. Jangan sampai penuh menuangkan susu, sisakan buat tempat kopi yang sudah dikocok tadi.

Tuang perlahan hasil kocokan kopinya. Waw....dalgona coffee siap diminum.

Kopi

Gula

Palem

Susu

Dalgona Coffee Tanpa Mikser #JagoMasakMinggu1Periode2

Mi Goreng Cabe Ijo

Masukkan ayam fillet ke dalam chopper. Proses hingga halus. Sisihkan.

Tambahkan kecap manis, garam, gula, pala bubuk, penyedap rasa dan merica. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang.

Koreksi rasanya. Siap dijadikan stok isian roti ataupun arem-arem.

Stok isian roti yang enak dan simpel.
Isian roti ini bisa juga untuk isian arem-arem.
Yuk dicoba..

Bumbu Cincang:

Bawang Bombay

Kecap Manis

Isian Roti Chicken Onion

Rendam ikan asin dengan air panas selama 10 menit. Tujuannya agar kadar garam dalam ikan sedikit berkurang. Kemudian potong-potong lalu bilas bersih.

Goreng ikan asin sampai matang, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit dan tomat merah.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri gula secukupnya, koreksi rasa. Tidak perlu menambahkan garam ya karena ikannya sudah asin.

Kemudian masukkan ikan asin yang sudah digoreng tadi. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Enak banget diadukin ke nasi hangat🤤🤤

Cabe Merah Besar

Ikan

Sambal Goreng Ikan Asin Jambal Roti #MakanMasakBijak

Cuci bersih kerang dara lalu rebus dan buang air nya. Ganti dengan air yg baru lalu tambahkan bawang merah bawang putih dan cabe

Masukan bumbu aromatik yaitu jahe, daun jeruk dan daun salam serta sereh

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk serta kunyit bubuk

Masak hingga mendidih lalu masukan bawang pre dan tomat. Masak lagi sebentar, koreksi rasa lalu sajikan

Biasanya bikin pindang dari ikan patin, ikan kembung atau ikan bandeng. Kali ini coba bikin pindang pakai kerang dara... Lezaaattt

Bumbu Iris

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kerang

Kunyit

Kerang Dara Masak Pindang

Siapkan nasi lalu masukkan telur, aduk hingga rata.

Panaskan margarine lalu tumis daun bawang hingga harum.

Masukkan nasi dan telur aduk hingga semua rata. angkat dan sajikan dengan daging teriyaki diatasnya.

Daging Sapi

Nasi

Saus Teriyaki

Telur

Nasi Telur Teriyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Campur semua bahan menjadi satu kecuali bahan lanjutan.

Kocok hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergelindir (pastikan saat pengocokan keluar gelembung), diamkan adonan 60 menit.

Setelah 60 menit, kocok rata adonan yang sudah didiamkan tadi kemudian tuang bahan B, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama selama 120 menit.

Setelah didiamkan 120 menit kocok adonan hingga bergelembung.

Panaskan teflon atau cetakan terang bulan terlebih dahulu (cetakan atau teflon tidak perlu dioles apapun) setelah itu, tuang adonan segera dan gunakan api sedang cenderung kecil. Biarkan terang bulan mengeluarkan pori-pori (bisa ditaburi gula untuk membuka pori-porinya atau boleh tidak ditaburi).

Setelah pori-pori mulai terbuka semua tutup teflon supaya seluruh permukaan terang bulan matang sempurna.

Angkat perlahan terang bulan mulai dari pinggirannya terlebih dahulu.

Tiriskan terang bulan, segera olesi dengan margarin dan tuang kental manis secukupnya, kemudian potong terang bulan menjadi dua.

Tambahkan parutan keju dan potongan Silverqueen tuang kembali Kental Manis sesuai selera.

Langkah 9

Tumpuk terang bulan olesi bagian atas dengan margarin, terang bulan siap disajikan. Yummy.

Langkah 10

Saya menggunakan air pandan sebagai bahan pembuatan terang bulan ini, aromanya lebih wangi dan rasanya lebih yummy dibandingkan dengan penggunaan pasta pandan, resep air pandan sudah saya share sebelumnya, Pembuatan terang bulan ini harus super sabar karena memakan waktu cukup lama supaya pori porinya banyak. Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Bahan A :

Isian :

Daun Pandan

Terang Bulan Pandan Silverqueen

Siapkan buah-buahan, bersihkan dan potong sesuai selera. Untuk jeruk belah 2 dan buang bijinya.

Tuang susu cair, kemudian blender hingga halus.

Karena buah-buahannya sudah manis, jadi tidak saya tambah gula atau madu.

Topping (Optional)

Daun Mint

Mangga

Yogurt

Tropical Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Es Batu

Jeruk Nipis

Kiwi

Kiwi Mojito

Tuang dalam wadah, beri air panas dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya sayuran, taruh dalam piring. Beri irisan mentimun.

Sedap banget dengan penambahan kencur yang lebih banyak.

Bumbu Pecel :

Gula Merah

Tauge

Pecel Sayur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong daging ayam sesuai selera. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Marinasi 20 menit.

Masukan terigu, garam, kaldu bubuk dan lada kedalam mangkuk, aduk rata. Ambil 3 sdm tepung lalu larutkan dengan 100 ml air.

Celupkan daging ke dalam adonan basah, kemudian balur dengan tepung kering.

Sausnya bisa dicampur atau dipisah. Ide bekal keluarga atau sebagai menu masakan sehari-hari.

Resep Bakwan Jagung

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Jagung

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya