Siapkan semua bahan. Ulek/ blender bumbu halus (saya blender dengan sedikit air).

Langkah 1

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga mengental dan harum.

Langkah 2

Masukkan gula pasir, vetcin, kaldu bubuk, garam dan cuka. Aduk rata.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga keluar minyaknya.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan beras ke dalam teflon magicom. Tuang bumbu halus ke dalam beras.

Langkah 7

Tambahkan air hingga setinggi 2 buku jari. Koreksi rasanya, bila kurang gurih tambahkan garam hingga air di nasi uduknya terasa gurihnya. Masak di dalam magicom seperti memasak nasi biasanya. Tekan tombol cook. Biarkan hingga nasi matang.

Langkah 8

Setelah nasi matang. Buka tutup magicom, aduk nasi hingga tercampur rata (karena bumbu akan ada di atas permukaan nasi). Tutup lagi magicom, biarkan beberapa saat hingga nasi menjadi tanak.

Langkah 9

Penyelesaian : Siapkan piring saji. Cetak nasi dengan menggunakan mangkuk kecil, tata di atas piring saji, tuang beberapa sendok kering tempe, tambahkan sambal goreng terasi dan kerupuk, lalu tata beberapa potong timun dan tomat. Nasi uduk magicom siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras

Daun Salam

Nasi

Santan

Nasi Uduk Magicom

Rebus telur hingga matang, kupas dan tusuk - tusuk dengan garpu.

Tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air, garam, gula merah, merica, kaldu, asam, ketumbar, dan jinten. Masak hingga mendidih.

Masukkan telur dan hati ayam, masak hingga mengental, tes rasa.

Masukkan santan, aduk rata dan masak selama 5 menit.

Hati ayam dan telur rebus yang dibumbui rendang manis, pedas, dan kental.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Rendang Hati Telur

Tuang ke dalam panci air, masukkan kentang.

Masukkan bawang putih geprek, masak hingga mendidih.

Masukkan sayuran, bawang prei dan saledri, masak hingga sayuran matang.

Masukkan garam, kaldu jamur, gula, lada bubuk dan telur puyuh, masak hingga mendidih.

Koreksi rasa, sop telur puyuh siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Menu masakan yang paling praktis dengan nutrisi terbaik, dapat di nikmati oleh semua kalangan.

Kentang

Telur Puyuh

Wortel

Sop Telur Puyuh

Kocok telur dengan ditambah sedikit garam sampai cair.

Rendam tomat dalam air panas selama 1 menit kupas kulit dan buang bagian keras yang ada di tengah tomat.

Iris daun bawang bagian hijau dan cincang halus jahe (jahe juga bisa diuleg)

Masukkan tomat tumis sambil ditekan-tekan supaya tomat hancur lalu masukkan air.

Masukkan larutan maizena secara bertahap.

Masukkan telur secara bertahap dan perlahan.

Setelah matang masukkan irisan daun bawang.

Sup Tomat Telur ala Taiwan ini adalah menu hemat yang cocok dinikmati di saat musim penghujan.

Daun Bawang

Jahe

Telur

Tomat

Sup Tomat Telur ala Taiwan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ayam sampai bersih, kemudian siapkan air lalu rebus ayam agar kotoran yang menempel hilang (lebih bersih). Setelah dirasa sudah lembut, tiriskan.

Haluskan bumbu utama menggunakan blender/ coet (bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit) sampai halus.

Tuang minyak ke dalam wajan lalu tumis bumbu utama. Masukkan batang sereh, daun jeruk, daun salam, jahe, dan lengkuas. Tumis hingga harum.

Setelah harum dan agak menguning, masukkan santan instan dan air kaldu ayam (air biasa). Lalu aduk-aduk, kemudian masukkan potongan ayam. Aduk sampai merata. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah .

Tambahkan kecap sesuai selera (secukupnya saja) lalu tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Aduk-aduk lalu bisa tambahkan cabai jika perlu. Aduk lagi sampai air kuah menyusut dan mengental. Jangan lupa icip rasa. Setelah mengental dan dirasa sudah matang, lalu hidangkan.

Kunyit

Serai

Ayam Santan Bumbu Kuning

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Bumbu rempah pilihan yang diracik dengan benar, merupakan kunci daging ikan bakar yang nikmat, apalagi jika bumbunya meresap sempurna. Perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih, terasa nampol di lidah saat menyantapnya. Disantap dengan nasi hangat dan lalapan, makan jadi makin lahap dan kenyang.</p>
<p>Memasak ikan bakar agar bumbu meresap, sebetulnya tidak terlalu sulit. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk santap siang atau santap malam keluarga. Beberapa tips mudah berikut bisa kamu coba untuk menghasilkan ikan bakar dengan bumbu yang meresap sempurna.</p>
<p>Kamu juga bisa sontek berbagai resep bumbu ikan bakar yang meresap berikut. Dijamin sedap, simak sampai akhir, ya!</p><h2>Tips bikin ikan bakar supaya bumbunya meresap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230324/5a03b05b5c66736b38c03cd6b75bad76.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan yang siap diolah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/grilled-fish-with-vegetable-salad-onion-sumac-sprinkles_8058213.htm#query=ikan%20bakar&position=23&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi ikan yang siap diolah (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><h3><strong>1.&nbsp;Pilih ikan yang masih segar</strong></h3>
<p>Kamu bisa mengolah ikan jenis apa pun untuk menu masakan ini, namun perhatikan kesegarannya. Ikan yang sudah tidak segar, sangat memengaruhi rasa masakan dan olahan yang akan dibuat. Jadi, pastikan ikan yang dipilih memiliki ciri-ciri berikut:</p>
<ul>
<li>ikan tidak terlihat pucat dan warnanya masih cerah kemerahan,</li>
<li>tidak bau amis atau masih segar bau khas laut dan perairan,</li>
<li>mata ikan terlihat jernih,</li>
<li>misiknya masih menempel,</li>
<li>mulutnya masih mengatup atau tidak terbuka,</li>
<li>kemudian, cobalah untuk menyentuh ikan, jika dagingnya terasa kenyal dan elastis, berarti ikan masih segar.</li>
</ul>
<h3><strong>2.&nbsp;Cuci bersih dan belah tengah ikan</strong></h3>
<p>Jika sudah mendapatkan ikan segar, kamu bisa bersiap untuk mengolahnya. Jangan lupa untuk membersihkan ikan terlebih dahulu dan buang isi perut ikan.</p>
<p>Setelah bersih, belah tengah ikan, atau bisa juga dengan menyayat badannya jika ikan yang digunakan cukup kecil.</p>
<h3><strong>3. Rendam ikan dengan air perasan jeruk nipis</strong></h3>
<p>Setelah itu, siapkan air perasan jeruk nipis dan siram ke ikan yang sudah bersih. Rendam selama 15&ndash;20 menit dan bisa kamu simpan di dalam <em>freezer.</em></p>
<p>Proses ini berguna untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Hasil bakarannya pun akan lebih kenyal dan mengkilap dari segi tampilan.</p>
<h3><strong>4.&nbsp;Gunakan olesan minyak sayur</strong></h3>
<p>Setelah direndam dengan air jeruk atau air asam, kamu bisa membasuh dan membilas ikan, kemudian olesi dengan minyak sayur. Hal ini dilakukan agar ikan tidak lengket saat dibakar.</p>
<h3><strong>5.&nbsp;Marinasi dengan bumbu</strong></h3>
<p>Untuk bumbu marinasi, haluskan bawang putih, ketumbar, dan kunyit. Oleskan pada ikan dan biarkan bumbu meresap selama beberapa menit. Kamu juga bisa memilih bumbu kecap dan minyak bawang, atau bumbu lain sesuai selera.</p>
<p>Tahapan ini tidak boleh dilewatkan agar bumbu meresap sempurna pada ikan. Proses marinasi dapat dilakukan hingga 45&ndash;60 menit. Akan lebih bagus jika didiamkan lebih lama.</p>
<h3><strong>6.&nbsp;Gunakan arang untuk memanggang</strong></h3>
<p>Sembari menunggu ikan yang sedang dimarinasi, siapkan alat panggangan. Menggunakan arang dalam proses pembakaran dapat membuat aroma khas ikan bakar lebih keluar dan meningkatkan selera makan.</p>
<p>Kamu juga bisa membakarnya dengan oven atau teflon, namun hasil bakaran akan sedikit berbeda. Ikan yang dibakar dengan teflon tidak akan sekering yang dibakar menggunakan bara api.</p>
<h3><strong>7.&nbsp;Lumuri kembali dengan bumbu saat proses pembakaran</strong></h3>
<p>Jangan lupa untuk mengoleskan kembali sisa bumbu saat ikan dibakar agar rasanya lebih sedap. Kamu juga harus membolak-balik ikan agar matang merata.</p><p>Setelah mengetahui langkah tepat untuk menghasilkan ikan bakar yang nikmat dengan bumbu meresap, saatnya simak aneka resep ikan bakar berikut. Dijamin enak dan proses memasaknya pun mudah!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/6-cara-pengawetan-ikan-yang-tepat-agar-tetap-segar-saat-dikonsumsi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep ikan bakar bumbu kuning</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230324/aefbfba84a67328aa20547168d161365.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar bumbu kuning" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/cZVw" target="_blank">ilustrasi ikan bakar bumbu kuning ala Kiena (app.yummy.co.id/kiena123)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>1-2 ekor ikan jenis apa saja</li>
</ul>
<p><strong>Bahan bumbu halus:</strong></p>
<ul>
<li>5 buah cabai merah, buang bijinya</li>
<li>3 buah kemiri sangrai</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>3 sdm minyak sayur</li>
<li>65 ml santan kental</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
</ul>
<p><strong>Bahan olesan:</strong></p>
<ul>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>3 sdm bumbu halus</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ikan, buang isi perutnya, lalu siram dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau, diamkan sebentar.</li>
<li>Sembari menunggu, haluskan bahan-bahan bumbu halus, kemudan baluri ke ikan sambil dipijat-pijat, diamkan selama beberapa saat agar bumbu meresap.</li>
<li>Siapkan panggangan, teflon, atau oven, lalu panggang ikan. Jangan lupa untuk mengolesi ikan dengan sisa bumbu halus dan dibolak-balik agar matang merata.</li>
<li>Periksa kematangan ikan dengan garpu, jika daging sudah empuk artinya sudah bisa diangkat dan siap disantap.</li>
</ol><h2>Resep ikan bakar jimbaran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230324/813f29cba3c662e28962637176a72d86.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar jimbaran" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/i4DxRrbf" target="_blank">ilustrasi ikan bakar jimbaran ala Retno Adiesty (app.yummy.co.id/bubu-habibie)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>1-2 ekor ikan bawal</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ul>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 butir ketumbar, sangrai</li>
<li>2 butir kemiri, sangrai</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>3 sdm minyak goreng untuk menumis</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ikan, keluarkan isi perutnya, sayat bagian badan, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata, simpan di <em>freezer</em> selama beberapa saat atau semalaman untuk menghilangkan bau.</li>
<li>Membuat bumbu halus: haluskan semua bahan mulai dari cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri, lalu tumis hingga harum. Tambahkan garam dan kecap manis, aduk rata.</li>
<li>Masak bumbu hingga benar-benar matang, lalu angkat dan olesi pada ikan dan biarkan beberapa saat.</li>
<li>Siapkan panggangan, lalu bakar ikan hingga setengah matang. Olesi dengan bumbu halus dan jangan lupa dibolak-balik. Tunggu ikan hingga matang, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>Resep ikan bakar sambal colo-colo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230324/9749a37d8756d9e15edc9b19919516d4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar sambal colo-colo" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/BJBN" target="_blank">ilustrasi ikan bakar sambal colo-colo ala Febry Caturia (app.yummy.co.id/febry-caturia-herdian-putri</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>1-2 ekor ikan gurame</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ul>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabai merah keriting</li>
<li>3 buah kemiri, sangrai</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
</ul>
<p><strong>Bahan sambal colo-colo:</strong></p>
<ul>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>2 buah tomat hijau</li>
<li>15 buah cabai rawit</li>
<li>2 sdt air perasan jeruk nipis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10&ndash;15 menit.</li>
<li>Haluskan semua bumbu halus, dan tumis sampai wangi.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, aduk rata, biarkan matang sebentar, dan angkat.</li>
<li>Lumuri bumbu halus pada ikan, lalu diamkan selama beberapa saat agar bumbu meresap.</li>
<li>Panggang ikan di atas teflon atau bara api sambil sesekali dilumuri bumbu halus dan dibolak-balik.</li>
<li>Untuk sambal colo-colo, potong dan iris semua bahan berupa bawang merah, tomat hijau, cabai rawit, lalu campur dengan perasan jeruk nipis, garam, dan gula pasir.</li>
<li>Sajikan ikan bakar dengan sambal colo-colo.</li>
</ol><h2>Resep ikan bakar wijen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230324/a2836e59d527765c06a2ae234f5a333b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar wijen" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/ns2g" target="_blank">ilustrasi ikan bakar wijen ala Lulu (app.yummy.co.id/luluk-yuliatin)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>2 ekor ikan nila</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu halus marinasi:</strong></p>
<ul>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 sdt lada</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>3 sdt gula merah</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdm biji wijen sangrai</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap jamur</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ikan dan belah tengah, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10&ndash;15 menit.</li>
<li>Haluskan semua bahan untuk membuat bumbu halus, kecuali biji wijen.</li>
<li>Marinasi ikan dengan bumbu halus selama beberapa saat sekitar 30&ndash;45 menit.</li>
<li>Siapkan panggangan, dan panggang ikan sampai matang. Jangan lupa untuk dibolak-balik dan diolesi dengan sisa bumbu halus secara terus-menerus.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>Itulah cara memasak ikan bakar bumbu meresap dan resep ikan bakar yang nikmat. Kamu bisa coba tips di atas dan mempraktikkan resep <em>ala</em> komunitas Yummy untuk hidangan istimewa yang satu ini. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ayam-goreng-tepung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ikan bakar dengan bumbu yang meresap sempurna memang punya rasa juara! Ingin tahu tips dan resepnya? Simak rahasianya di sini, yuk!

7 Tips Masak Ikan Bakar Bumbu Meresap dan Aneka Resepnya

7 Tips Masak Ikan Bakar agar Bumbunya Meresap, Sudah Tahu Resepnya?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumisi irisan bawang merah dan bawang putih

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ebi, aduk rata

Masukan irisan bawang daun, masak hingga matang

Halal

Buncis

Buncis Orak Arik Ebi

<p>Sobat Yummy mau kasih cokelat ke siapa di Hari Valentine nanti, nih?</p>
<p>Bulan Februari memang dikenal sebagai bulan kasih sayang. Perayaannya berlangsung pada 14 Februari yang dikenal dengan nama Hari Valentine atau hari kasih sayang.</p>
<p>Hari Valentine identik dengan tukar kado berisi cokelat atau camilan manis, serta bunga mawar. Cokelat sendiri terbukti bisa membuat orang yang menerimanya menjadi lebih bahagia.</p>
<p>Nah, sebagai rekomendasi, berikut cokelat Valentine terbaik yang dijamin bikin orang tersayang senang saat kamu memberikannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-valentine-yang-mudah-dan-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Makanan Valentine yang Mudah dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Silverqueen Bear</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/a4c22ce899140056d3a99d5f1b209eef.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi cokelat valentine Silverqueen Queen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Silverqueen Queen (instagram.com/silverqueenid)</a></span></div><p>Merek cokelat satu ini selalu memiliki inovasi di setiap Hari Valentine. Varian rasanya yang banyak, ditambah produknya yang mudah ditemukan, membuat Silverqueen selalu menjadi cokelat primadona segala usia.</p>
<p>Salah satu variasi terpopiler Silverqueen di setiap Hari Valentine yaitu Silverqueen Chunky Bear. Dengan desain kemasan boneka beruang dan isian cokelat di dalamnya, menjadi salah satu daya tarik yang cukup menonjol.</p>
<p>Kamu bisa memberikan cokelat ini kepada orang yang kamu sayang, lho. Siapa pun yang menerimanya pasti akan bahagia!</p><h2>2. Godiva</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/dc15e28db280633878d037cea074a3aa.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi cokelat valentine terbaik Godiva" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Godiva (godiva.com)</a></span></div><p>Seperti kemasannya, cokelat ini diharapkan bisa menjadi media kasih sayang kamu ke dia. Nama cokelatnya adalah Godiva. Merek ini menyediakan cokelat khusus edisi Valentine dengan banyak varian cokelat di dalamnya.&nbsp;</p>
<p>Di dalamnya terdapat 14 keping cokelat, dengan berbagai varian seperti, <em>white praline heart, milk praline heart,&nbsp;dan&nbsp;ganache heart</em>. Hanya dengan membeli satu <em>box</em> kamu bisa mendapatkan beberapa cokelat. Dijamin, dia gak akan bosan!</p><h2>3. Delfi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/58b4a08854e62bc49a8a8c3b5b181802.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi cokelat valentine Delfi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coklat Delfi (instagram.com/delfichocolateid)</a></span></div><p>Rekomendasi cokelat Valentine selanjutnya datang dari Delfi. Merek ini mudah ditemukan perbelanjaan mana pun. Rasa cokelatnya enak dan memiliki cukup banyak varian. Untuk kamu yang suka cokelat kacang, Delfi lah <em>best seller-</em>nya.</p>
<p>Pada perayaan Valentine tahun ini, cokelat Delfi memberikan inovasi pada kemasannya. Kamu bisa memilih beberapa kata yang ada pada kemasannya, sebagai tanda cinta kamu. Apalagi, jika si dia memiliki bahasa cinta <em>word affirmation</em>, pasti dia akan sangat senang menerimanya.</p><h2>4. M&amp;M'S Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/7c544988386c0cd08fd7187c99403934.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi cokelat valentine M&M'S Chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi M&M'S Chocolate (mms.com)</a></span></div><p>M&amp;M'S Cokelat juga tak ketinggalan dalam memeriahkan Hari Valentine. Varian cokelat Valentine kali ini adalah M&amp;M&rsquo;S Personalizable Heart Shaped Candy Gift Box.</p>
<p>Kemasanya sangat lucu, dengan kotak berbetuk <em>love</em> yang didominasi oleh warna merah dan merah mudah. Di dalamnya berisikan cokelat warna-warni yang bikin nagih.</p>
<p>Kamu bisa menambahkan bunga dan sepucuk surat romantis saat ingin memberikannya kepada orang yang kamu sayang. Dijamin, dia akan makin tambah sayang!</p><h2>5. Toblerone</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/b78aa21b2b5cd7b94682f6a3caaced03.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi cokelat valentine Toblerone" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Toblerone (instagram.com/tobleroneid)</a></span></div><p>Nah, kalau kamu lebih suka dengan cokelat dengan sensasi pahit, mungkin kamu akan suka dengan cokelat ini.</p>
<p>Toblerone memiliki kandungan kakao yang cukup banyak, sehingga akan meninggalkan sensasi sedikit rasa pahit di lidah. Meski begitu, namun cokelat ini tetap memiliki banyak penggemar.&nbsp;</p>
<p>Toblerone hadir dengan kemasan unik untuk memeriahkan Hari Valentine. Di mana kemasannya berbentuk seperti tiket dengan <em>design</em> yang simpel namun mewah. Kamu&nbsp; bisa menambahkan cokelat ini ke dalam buket bunga untuk memberi kesan lebih spesial.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/hadiah-valentine-untuk-pacar-ldr target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Ide Hadiah Valentine untuk Pacar LDR</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. KitKat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/d99de9896058d0f42cabbc7d7dee158e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi cokelat valentine KitKat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat KitKat (instagram.com/kitkat_id)</a></span></div><p>Jika kamu tidak terlalu suka cokelat yang<em> full</em>, maka kamu bisa mencoba KitKat. KitKat adalah cokelat yang memiliki isian wafer di dalamnya. Sehingga kamu akan merasakan manis di luar dan renyah di dalam.&nbsp;</p>
<p>KitKat juga memiliki cokelat edisi Valentine, di mana ada <em>love</em> di tengah kemasanya. Kemasanya sendiri pun memiliki <em>design</em> seperti kartu ucapan kasih sayang.</p>
<p>Tentunya, cokelat ini bisa menjadi salah satu bahasa isyarat kamu untuk dia yang kamu sayang.</p><h2>7. Cadburry Dairy Milk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/24b3f1378165608427690c56a4a4f6a9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi cokelat valentine Dairy Milk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coklat Dairy Milk (instagram.com/cadburyid)</a></span></div><p>Bagi penggemar manis, merek satu ini lah surganya. Cadburry Dairy Milk adalah cokelat dengan karakteristik yang manis dan mudah meleleh. Cokelat satu ini memiliki dominan rasa susu.&nbsp;</p>
<p>Tentunya, Cadburry memiliki kemasan spesial untuk edisi Valentine. Di mana terdapat desain hati warna-warni di sekitarnya. Sesuai dengan gambarnya, cokelat ini bisa menjadikan hidup yang lebih bewarna ketika diberikan ke orang yang kamu sayang.</p><h2>8. Forrero Rocher</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/a96921dd66a291937979364c12edabf1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi cokelat valentine Ferrero Rocher" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Ferrero Rocher (instagram.com/ferrerorocherin)</a></span></div><p>Rekomendasi cokelat Valentine terbaik selanjutnya adalah Ferrero Roche. Cokelat satu ini memiliki kesan yang sangat mewah pada kemasanya. Berbeda dengan cokelat lainnya yang <em>full</em> berisikan cokelat, Ferrero Rocher memiliki isian wafer lezat di dalamnya.</p>
<p>Jika kamu ingin menciptakan nuansa romantis, mewah, dan spesial saat Hari Valeneint nanti, maka cokelat ini wajib menjadi elemen yang tak boleh ketinggalan, nih.</p><h2>9. Hershey's Kisses</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/fda69e5110b4df3d5eeb23a50dba6bff.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi cokelat valentine Hershey's" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Hershey's (instagram.com/wizardingworldstyle)</a></span></div><p>Hershey's Kisses adalah cokelat yang memiliki rasa <em>creamy</em> tanpa membuat kamu mual. Cokelat asal Pennsylvania ini memang sudah cukup terkenal namanya. Varian rasanya pun banyak.</p>
<p>Kamu juga bisa menemukan edisi-edisi spesial mereka. Seperti foto di atas adalah edisi Harry Potter yang eksklusif. Tidak hanya itu, kamu juga bisa menemukan banyak edisi spesial mereka dengan bentuk-bentuk yang unik dan lucu.&nbsp;</p><h2>10. Lindt Lindor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/81ce80f82b24cdaedc46d438536b1f6d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi cokelat valentine Lindor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat Lindor (chocolate.lindt.com)</a></span></div><p>Bentuknya yang seperti permen akan membuat Valentine bersa dia semakin spesial. Cokelat merek Lindt Lindor ini memiliki kemasan berbentuk hati dengan warna merah pekat.</p>
<p>Di dalam kemasanya yang lucu, terdapat coklat<em> truffle</em> yang di bentuk seperti permen. Meskipun, harganya cukup mahal. Kamu tidak akan menyesal karena mendapatkan pengalaman memakan cokelat yang lezat dan meleleh di mulut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ide-promo-valentine-untuk-bisnis-kuliner target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Ide Promo Valentine untuk Bisnis Kuliner yang Laris Manis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, cokelat mana yang ingin kamu berikan saat Valentine untuk orang tersayang?</p>
<p>Cokelat-cokelat di atas merupakan rekomendasi cokelat Valentine terbaik dengan kemasan unik dan rasa lezat. Kamu bisa memilih cokelat di atas yang menggambarkan perasaan kamu untuk diberikan saat Valentine.</p>
<p>Jangan lupa untuk <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>download Yummy App</strong></a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!</p>

Hari Kasih Sayang semakin dekat, ini dia rekomendasi cokelat Valentine terbaik di 2024 yang bakal bikin dia tambah sayang!

10 Rekomendasi Cokelat Valentine Terbaik

10 Rekomendasi Cokelat Valentine Terbaik 2024, Jadi Makin Cinta!

Haluskan bawang merah, kemiri, ketumbar dan bawang putih

Beri garam, gula merah, saus tiram, asam jawa dan kecap manis secukupnya

Saus Tiram

Tahu Tempe Panggang Saus Tiram

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit sampai layu.

Tambahkan merica bubuk setelah itu aduk. Cek rasa sesuai selera.

Dimakan kangkung sampai layu dan bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Menu ala ala resto yang bisa dimasak sendiri di rumah / kost. Prosenya pun anti ribet.

Bahan Seasoning :

Kangkung

Ca Kangkung Saos Tiram

Iris tipis-tipis bawang merah dan daun bawang.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, penyedap dan air. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan irisan daun bawang dan bawang merah, aduk kembali.

Panaskan minyak. Celupkan tempe kedalam adonan basah lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Terinspirasi dari resepnya kak Angken Keenan. Bawang putih saya ganti bawang merah kak. Enak untuk cemilan temen ngeteh di pagi hari.

No Alcohol

Tempe Goreng Kunyit

Masukkan tempe dalam chopper, beri potongan bawang bombay.

Tambahkan terigu, maizena, jamur, garam, gula.

Kemudian letakkan adonan pada plastik wrap. Gulung dan kukus selama 15 menit. Angkat setelah matang. Kemudian potong-potong.

Panaskan margarin, masak steak tempe hingga matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Ikutan challenge #RecookLovelyRecipes. Ini enak banget lho, biarpun cuman tempe. Tapi bisa seenak eni. Bergizi dan rendah kolesterol.

Bawang Bombay

Tepung

Steak Tempe

Campurkan semua bahan kecuali garam dan margarin. Tuang susu cair, uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan serbet, diamkan selama 15 menit.

Olesi loyang dengan margarin. Timbang adonan 30gr . Bulatkan adonan. Tutup dengan serbet diamkan selama 1 jam.

Panaskan oven. Olesi permukaan roti dengan campuran kuning telur dan susu. Panggang roti 20 menit dengan api cenderung besar. Atau sesuaikan dengan suhu masing - masing oven.

Setelah berwarna kecoklatan, keluarkan dari oven. Langsung oleskan margarin. Tunggu hingga dingin kemudian oleskan dengan buttercream. Taburkan keju parut atau ceres.

Quality time bareng keluarga di rumah aja sambil cemal - cemil roti jabrig.

Bahan Olesan :

Bahan Toping :

Cokelat

Garam

Gula

Keju

Ragi

Susu

Roti Jabrig keju dan ceres

Siapkan blender,  masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih, tauco, dan air secukupnya.

Proses blender hingga semua bahan lembut dan tercampur rata.

Masukkan bahan yang sudah diblender ke dalam sauce pan dan air 500 ml, aduk rata.

Tambahkan gula pasir, gula merah, dan garam, aduk rata. Rebus hingga mendidih, tambahkan jeruk kunci atau cuka masak. Koreksi rasa.

Cuka Merah khas Bangka siap disajikan dengan pempek dos.

Bahan

Baru pertama kali nyobain yang namanya cuka merah khas bangka.. Ternyata enak juga.. Manis, asin, kecut, campur2 rasanya.. Gurih dari tauco nya juga berasa banget. jeruk limo nya saya ganti dengan lemon cui. Karena dirumah lemon cui stok nya banyak. Kebetulan saya nanam di halaman 😁

Tadi saya makan kuah cuko merah nya sama ote-ote

Ternyata juga enak cuko merah nya disajikan dengan ote-ote 🥳

Makasi yaa chef inspirasi nyaa.  

#JagoMasakFebruari

Cuka Merah khas Bangka

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus dan daun bawang ke dalam mangkuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.

Goreng tempe sebentar yang telah dicelupkan ke dalam adonan. Angkat dan tiriskan.

Tempe mendoan siap disajikan dengan sambal kecap.

Tempe mendoan ini lebih cocok dinikmati saat masih panas.

Tempe Mendoan

Didihkan kukusan lalu kukus tempe selama 10 menit.

Tambahkan kuning telur, bumbu halus, daun bawang, merica hitam, pala bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk oval dan pipih.

Goreng dengan api sedang hingga matang, sajikan!

Perkedel tempe enak dan sederhana favorite keluarga.
Untuk: 7 buah perkedel tempe

Bumbu halus

Pelapis

Perkedel Tempe

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.

Rebus air, bumbu halus, daun salam dan sereh hingga mendidih.

Masukkan kecap manis, garam, kaldu dan lada bubuk.

Rebus tempe dan tahu hingga air menyusut.

Panggang tempe dan tahu. Angkat dan sajikan.

Punya stock tahu dan tempe diolah menggunakan bumbu bacem tetapi tanpa menggunakan gula jawa.

Resep Bandros Khas Bandung #JelajahBarat

Bahan Utama

Taburan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bandros Khas Bandung #JelajahBarat

Bahan Utama

Taburan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya