Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan salam sampai harum dan matang

Langkah 2

Masukan irisan cabe hijau, cabe merah dan pete. Aduk rata sebentar

Langkah 3

Masukan labu siam dan udang rebon, aduk rata dengan tumisan bumbu

Langkah 4

Langkah 5

Masukan daun lembayung dan santan. Bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera

Langkah 6

Masak sampai meresap dan daun empuk. Angkat dan sajikan

Langkah 7

Daun lembayung (daun kacang panjang yang muda) dimasak bersantan dengan kuah yang gurih dan pedas, enak rasanya

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kencur

Labu Siam

Lengkuas

Petai

Santan

Terasi

Udang

Sayur Lodeh Lembayung

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih jambu biji, lalu potong-potong.

Berhubung musim hujan, jambunya banyak yang berbuah, bingung juga sebenarnya mau diapain. Karena pernah nyoba jus jambu biji dan enak, yaudah deh coba buat lagii ....

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Jambu

Madu

Susu

Jus Jambu Biji Creamy

Rebus tulang sapi dengan air sampai keluar kaldu dari tulang sapi tersebut.

Potong/ rajang bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih menggunnakan minyak goreng sampai kecoklatan. Setelah itu tiriskan.

Masukkan bawang yang tadi telah di goreng ke dalam panci kaldu dan tunggu hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur bubuk rasa sapi.

Sub tulang sapi sangat cocok dan enak digunakan untuk kuah mie ayam atau bakso (lihat juga resep mie ayam/ bakso di feed resep saya) #subtulangsapi #kuahmieayam #kuahbakso

Bakso

Kuah Mie ayam/ Bakso (Sub Tulang)

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang bombai, cabai merah dan paprika hingga harum

Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kecap Inggris. Aduk rata

Tambahkan jamur, aduk rata. Masak hingga jamur layu

Tambahkan garam, gula putih, dan merica hitam. Aduk rata, tes rasa

Terakhir tambahkan maizena. Aduk cepat, matikan api, sajikan

Merica hitam lebih banyak lebih yummy 🤤

Jamur

Buah

Cabai

Paprika

Kecap

Saus

Tiram

Merica

Garam

Gula

Penyedap

Ayam Jamur Lada Hitam

Iris-iris daun bawang dan potong wortel berbentuk dadu kecil.

Larutkan tepung terigu, lada bulat yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, dan micin.

Lalu masukkan telur, wortel, dan daun bawang. Kemudian, aduk-aduk hingga tercampur merata.

Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket dengan api kecil. Lalu tuang sedikit adonan telur, ratakan hingga membentuk lapisan tipis. Ketika telur setengah matang, gulung perlahan dari satu sisi ke sisi lain. Geser gulungan ke sisi wajan, tuang lagi adonan di bagian kosong. Kemudian, gulung bersama gulungan sebelumnya.

Lakukan hingga semua adonan habis, lalu masak hingga matang.

Setelah matang, kemudian potong-potong dan siap dinikmati.

Telur dadar gulung rasanya gurih, lembut, dan sedikit kenyal. Cocok dinikmati sebagai lauk atau camilan ringan.
Semoga bermanfaat! 🤗

Telur Dadar Gulung

Ai iras

Manisan Kolang Kaling

Bolu Pisang Coklat 1 Telur

Soto Ayam

Bolu Coklat Putih Telur

Tumis Pare Tempe

Pempek Dos  #MenuTanggalTua

Green Italian Soda

Strawberry Honey Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Ayam Masak Kecap

Banana Yakult Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Dragon Fruit Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Es Soda Gembira

Kupas labu kuning, bersihkan bijinya dan kukus hingga empuk

Rebus santan hingga bagian pinggirnya mendidih kemudian. Matikan api dan masukkan margarine. Masak hingga margarine meleleh

Dalam Chopper, masukkan labu kuning, gula putih, santan, margarin dan telur. Kocok hingga labu kuning halus

Pindahkan ke dalam wadah, kemudian tambahkan tepung terigu, aduk menggunakan whisk hingga rata. Diamkan 15-20 menit

Panaskan cetakan, oles dengan margarin. Setelah panas, tuang adonan kue lumpur ke dalam cetakan

Setelah adonan setengah matang dan bagian atasnya mulai set, beri kismis. Masak kembali hingga matang atau bagian bawahnya kecoklatan. Angkat dan sajikan

Untuk topping bisa diganti dengan keju, kelapa muda, coklat chip atau sesuaikan dengan selera

Labu

Kue Lumpur Labu Kuning

Kukus tahu selama 10 menit agar kadar air berkurang lalu tunggu dingin, potong potong dan rendam dengan bumbu halus selama 20 menit di dalam kulkas.

Keluarkan tahu dari dalam kulkas lalu gulingkan pada tepung, pastikan semua tahu tertutup sempurna.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, tiriskan.

Tepung

Terigu

Beras

Minyak

Kaldu

Tahu Kres #JagoMasakMinggu5Periode2

Rendam jengkol, saya rendam jengkol semalaman, bisa juga direndam sekitar 1 jam.

Lalu lepaskan kulit jengkol, kemudian potong jengkol menjadi 2 bagian, lalu bilas kembali.

Lalu siapkan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu rebus sebentar saja.

Lalu blender bumbu yang tadi sudah direbus, blender sebentar saja, sehingga bumbu masih kasar, jadi jika bumbunya diulek, cukup diulek kasar saja.

Lalu tumis bumbu dengan 3 sdm minyak goreng, lalu masukkan daun jeruk, masak bumbu hingga harum.

Lalu masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu cicipi.

Langkah 8

Aduk rata, masak hingga semua bahan tercampur rata, lalu matikan api.

Langkah 9

Angkat jengkol, lalu sajikan di piring saji.

Langkah 10

Bagi yang suka jengkol ini adalah obat nafsu makan terbaik.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Jengkol Goreng Balado

Goreng tahu asal berkulit, lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit.

Masukkan daun pucuk labu, masak sebentar. Tambahkan tahu putih.

Masukkan saus tiram, sedikit gula. Boleh tambahkan sedikit air.  Masak hingga agak layu.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cicipi rasanya.

Pas dapet daun pucuk labu, yuk ah ditumis aja sudah sedap. Ambil nasi ahh 🤠

Kangkung

Lada

Tomat

Tumis Pucuk Labu & Tahu

Cuci bersih tahu lalu hancurkan dengan garpu.

Masukkan wortel, daun bawang, bawang putih, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan telur kemudian aduk rata kembali.

Siapkan cetakan/cup kecil. Oles dengan minyak goreng, masukkan adonan tahu hingga setengah tinggi cetakan. Tancapkan telur puyuh ditengahnya.

Kukus selama 20 menit, angkat dan dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan.

Aduk rata bahan pencelup, lalu masukkan tahu sarang burungnya. Balur hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang kecoklatan, tiriskan dan siap disajikan.

Enak disajikan saat hangat dengan cabe rawit dan saus.

butir

Tahu Sarang Burung #LebihSehat

Pipil jagung, tumbuk tidak usah sampai terlalu halus.

Tambahkan irisan wortel, cabe merah dan bawang daun.

Tambahkan tepung terigu, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Beri air secukupnya aduk hingga adonan cukup kekentalannya.

Daun Bawang

Jagung

Ketumbar

Bakwan Jagung Kriuk

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata.

Goreng ikan nila hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai dan pala, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan tomat dan daun jeruk, lalu aduk rata.

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, kecap manis, dan gula merah.

Tambahkan irisan tomat dan daun bawang, masak hingga bumbu meresap.

Nikmat disajikan dengan nasi panas, enak..

Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Ikan

Kecap Manis

Kunyit

Semur Ikan Nila

Bersihkan tape singkong dari sumbu tengahnya.

Kemudian haluskan tape singkong menggunakan garpu. Tambahkan pasta pandan lalu aduk rata.

Masukkan tepung terigu dalam mangkuk, tambahkan tepung maizena, gula pasir, margarin dan garam halus.

Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Masukkan tape singkong. Baluri hingga rata.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan siap disajikan.

Resep Bakpal Coklat Meses

Bahan Utama

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakpal Coklat Meses

Bahan Utama

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!