Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Langkah 4

Masukkan air, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Masak sebentar hingga mendidih kembali dan air sedikit menyusut, matikan api.

Langkah 7

Lauk pendamping nih, rasanya enak simple masaknya. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Gula

Lada

Saus Tiram

Tauge

Udang

Tumisan Udang dan Taoge

Tata potongan roti pada loyang yang telah di olesi margarin sebelumnya, panggang roti dengan suhu 150°C, hingga roti kering.

Langkah 8

enak banget, cemilan buat santai di rumah..

Alat & Perlengkapan

Hai mbaa mksh bnyk resepnya yaa🙏❤️

Keju

Mentega

Roti

Bagelen Roti Tawar Asin Gurih

Panaskan minyak secukupnya, masukkan rempah daun kemudian masukkan bumbu halus,tumis hingga wangi.

Kemudian tuang air, dan masukkan bumbu lain masak hingga mendidih.

Masukkan kikil yang sudah direbus sebelumnya.

Masak hingga kikil empuk kemudian koreksi rasa.

keliatanya pake santan tapi ini no santan sama sekali tapi enak seger gurih.

Bumbub Halus :

Daun Jeruk

Lengkuas

Santan

Lontong Kikil

Goreng tempe dan kacang sampai kering lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan air, asam jawa, gula pasir, gula jawa dan bumbu lainnya. Biarkan sampai bener-bener mendidih dan meletup-letup, lalu kecilkan api dan koreksi rasa.

Masukkan tempe dan kacang, aduk rata dan matikan kompor. Biarkan dingin, masukkan di wadah.

Dulu suka dibuatin ibu pas buat setok lauk karena awet disimpan. Dan sekarang jadi suka bikin taruh ditoples kalau pas buru-buru sangat membantu tinggal goreng telor buat temen makan😁

Kacang Tanah

Tempe

Kering Tempe

Masukkan ikan teri, rebus hingga mendidih kembali.

Masukkan bawang putih, rebus selama 5 menit.

Kemudian masukkan tahu, merica dan garam. Masak hingga mendidih.

Masukkan toge dan daun bawang. Masak sebentar saja, lalu angkat dan sajikan.

Sup toge ala korea dengan cita rasa segar dan enak.

Ikan

Kacang

Tahu

Kongnamul Guk

Rebus mi goreng sampai matang. Tambahkan bumbu mie instan, aduk merata.

Tambahkan telur dan keju parut, aduk kembali sampai tercampur rata.

Letakkan kulit lumpia di atas piring datar. Ambil 1 sdm bahan mi, letakkan di atas kulit lumpia.

Gulung lumpia seperti amplop, lem menggunakan tepung basah. Lakukan hingga bahan habis.

Goreng dalam minyak panas. Balik saat bagian bawah sudah kecoklatan.

Saat melihat isiannya, anak-anak antusias sekali buat bantuin ibunya bikin cemilan ini. #RecookYummy

Kulit Lumpia

Mie Instan

Telur

Lumpia Mie

Iris bawang dan cabai. Memarkan lengkuas.

Iris tahu dan potong-potong kacang panjang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai besar, cabai rawit, lengkuas, daun salam, dan ebi.

Masukkan air, garam, gula, dan penyedap rasa.

Masukkan kacang panjang. Masak sampai setengah matang.

Terakhir masukkan tahu dan santan bubuk. Masak sampai kacang panjang empuk. Angkat dan sajikan.

Jangan atau sayur pada resep ini bercita rasa pedas. Isiannya ada tahu dan kacang panjang.

Daun Salam

Garam

Kacang Panjang

Jangan Tahu Kacang Panjang

Potong-potong bawang bombay, cincang bawang putih dan geprek jahe, lalu tumis sampai harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan berubah warna.

Kemudian tuang air dan setelah mendidih masukkan kentang dan wortel.

Menjelang matang masukkan jamur tiram dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Bila semua sudah matang, tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu yang enak dan pastinya disukai keluarga, yuk cobain sobat yummy.

Ayam

Jamur

Kentang

Wortel

Sop Ayam Jamur Tiram

Dalam mangkok masukkan telur, garam dan kaldu ayam.

Tuang larutan santan (santan kental + 50 ml air).

Tuang dalam wadah tahan panas. Kukus selama 20 menit dengan api kecil. Siap dinikmati.

Puding Tofu MPASI

Haemul-Pajeon #KoreanFood

Hahu Hoheng Viral Aka Tahu Goreng

Hakau Ayam

Hakau ayam udang

Hakau Dimsum ala Anak Kos

Hakau Udang #YummyXtraPoint

Halal Dimsum

Halfmoon Cookies#KURCEPCEMILANANAK

Halloween Oatmeal Pancake

Halmeoni Toast #KoreanFood

Hamburg Steak ala Jepang

Hanami Dango

Hanami Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Hanatsuki Gyoza Vegetarian

Hash Brown

Pindahkan ke dalam air dingin lalu tiriskan.

Balur seluruh bagian daun Pakcoy dengan minyak wijen. Sisihkan.

Tumis bawang bombay, bawang putih yang sudah dihaluskan dan tahu yang sudah dilumatkan menggunakan garpu. Masak hingga kadar air berkurang. Kurang lebih 5 menit sambil sesekali diaduk agar tak gosong. Matikan api dan tunggu sampai agak dingin.

Ambil satu lembar Pakcoy. Tambahkan 1 sdt bahan isi. Lipat bagian atas dilanjut sisi kiri dan kanan. Lalu gulung hingga ke pangkal daun. Lakukan sampai seluruh daun Pakcoy dan isian habis.

Siap disantap. Boleh taburi wijen jika ada dan dicocol saus sesuai selera.

Bahannya mudah, murah, dan masaknya cepat!

Sawi

Pakcoy Gulung Isi Tahu #JagoMasakMinggu8

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan pepaya, irisan cabe hijau, tumis sampai setengah layu.

Masukkan kecap manis, gula, garam, saos tiram, masak sampai matang.

Kecap Manis

Pepaya

Tumis Pepaya

Dachaeloun Beoteun Biscuit

Dadar Bayam Krispi

Dadar Bihun

Dadar Bihun Ayam

Dadar Daun Singkong

Dadar Gulung

Dadar gulung

Dadar Gulung #KURCEPCEMILANANAK

Dadar Gulung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Dadar Gulung #MabarYummyCommunityRamadhan

Dadar Gulung Banana Choco

Bakso oatmel : Haluskan oatmel dengan food processor, kemudian sisihkan.

Masukkan daging ayam, bawang putih, garam, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk, dan 1 butir telur ke dalam food processor. Proses dengan kecepatan tinggi sampai halus.

Dalam wadah campur adonan ayam, oatmel yang sudah dihaluskan, susu UHT, dan tepung tapioka.

Rebus air sampai mendidih, kemudian matikan kompor. Cetak bulat adonan bakso dengan tangan.

Masukkan adonan bakso dalam panci air panas. Lakukan berulang sampai adonan habis. Kemudian nyalakan kompor, rebus bakso oatmel sampai mengambang dan matang sempurna. Tiriskan bakso oatmel.

Kuah bakso : Goreng utuh bawang putih, kemudian cincang halus. Rebus air dengan tambahan cincangan bawang putih goreng, daun bawang, seledri, merica bubuk, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih, sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Penyajian : ambil mangkuk, beri bihun, bakso oatmeal, sawi hijau rebus, irisan kubis, tahu goreng, dan bawang merah goreng. Siram dengan kuah, kemudian sajikan.

Bakso dengan tambahan bahan oatmel di adonan. Rasanya enak dan segar seperti bakso ayam biasa. Tambahan pelengkap sesuai selera ya.

Bahan Kuah :

Pelengkap :

Oatmeal

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakso Ayam Oatmel

Iris-iris tempe bentuk korek api, lalu goreng setengah matang. Angkat & tiriskan minyaknya.

Tumis bawang merah, bawang putih & cabe sampai layu & harum.

Tambahkan daun salam, daun jeruk & lengkuas, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk & kecap manis.

Masukkan tempe, aduk rata & koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Saat akan diangkat, masukkan irisan tomat, aduk rata & masak sebentar.

Tomat

Orek Tempe Tomat

Masukkan semua bahan, kecuali santan kental, lalu masak sampai santan menyusut.

Tambahkan santan kental, aduk sangat pelan lalu masak kembali sampai santan asat.

Tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba membuat gudeg sendiri di rumah. Kali ini untuk ayamnya ikut aku masukkan ke dalam gudeg ya, tapi resep asli biasanya ayamnya akan dimasak opor dengan tambahan bumbu putih.

Bumbu Halus:

Nangka

Gudeg Tanpa Daun Jati

Nori

Cake Potong Nori #JagoMasakMinggu2Periode2

Nasi Goreng Nori

Nasi Gulung Nori #JagoMasakMinggu5

Nasi Kepal Bungkus Nori Ala Onigiri #JagoMasakMinggu5

Dimsum Nori Mamasuka

Nori Tofu Sweet Sour Sauce #RabuEkstraPoin

Tamagoyaki Nori #RabuEkstraPoin

Panaslan minyak goreng lalu goreng bahan utk sambal

Taruh di ulekan beri gula garam secukupnya

Sambal tomat di keluarga emak sering banget dibikin. Karena cocok utk setiap maknan rumahan

Resep Bento Diet Kentang Panggang

Bahan Utama

Tahu Kecambah

Ayam Panggang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bento Diet Kentang Panggang

Bahan Utama

Tahu Kecambah

Ayam Panggang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta