Asrida Yanti
5.0
(1 Rating)
Hallo sobat yummy, kali ini aku mau membagikan resep biskuit gandum yang diajarkan nenek ku waktu di kampung. Rasanya enak dan gurih
150gr tepung gandum utuh
50gr tepung terigu
20gr gula halus
3gr baking powder
2gr garam
80gr minyak jagung
35gr susu
15gr madu
Biji wijen matang secukupnya
Langkah 1
Masukkan tepung gandum utuh 150gr, 50gr tepung terigu, 20gr gula halus, 3gr baking powder dan 2gr garam kedalam mangkuk lalu aduk rata
Langkah 2
Tambahkan 80gr minyak jagung, aduk hingga bertekstur butiran dan uleni sampai bertekstur halus
Langkah 3
Tambahkan susu 35gr dan 15gr madu. aduk rata
Langkah 4
Masukkan secukupnya biji wijen matang dan uleni hingga berbentuk adonan
Langkah 5
Gulung adonan menggunakan penggaris kue hingga menjadi bentuk persegi panjang setebal 0,4mm
Langkah 6
Mulai cetak kue
Langkah 7
Letakkan biskuit yang sudah di cetak diatas loyang pemanggang. Sembari panaskan oven
Langkah 8
Kemudian panggang biskuit dengan suhu 150° selama 20-25 menit
Langkah 9
Terakhir, keluarkan dari oven dan biarkan dingin
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!