Resep Bolu Jadul 3 Telur
Ummu LaZha
4.0
(6 Rating)
Ketika pulang dari beli telur dan 3 telurnya retak, terpaksa langsung dimanfaatkan biar nggak mubazir, jadilah bolu ini
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Loyang
Oven
Cara Membuat
Langkah 1
Lelehkan margarin dengan api sedang hingga mencair, sisihkan.
Langkah 2
Dalam wadah, masukan telur, gula, vanili, dan SP.
Langkah 3
Kocok dengan mixer hingga kental berjejak
Langkah 4
Turunkan speed ke paling rendah, masukan terigu sedikit demi sedikit hingga rata. Matikan mixer
Langkah 5
Masukan margarin, aduk dengan teknik aduk balik (dari bawah ke atas) pastikan tidak ada margarin yang tertinggal di dasar wadah.
Langkah 6
Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Masukan adonan, lalu hentak-hentakkan agar udara yang terjebak bisa keluar.
Langkah 7
Panggang di dalam oven yang sudah dipreheat (dipanaskan) sebelumnya pada suhu 160° api atas bawah (saya pakai orang) selama 45 menit. Keluarkan bolu dari oven biarkan hingga suhu ruang, lalu potong-potong. Bolu siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Eka Susanti
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Bolu Jadul 3 Telur
Diskusi ()
Lihat Semua
