Bolu Jeruk Mini

Resep Bolu Jeruk Mini

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bolu mini lembut dan empuk dengan rasa jeruk dan tanpa pengembang.

Bahan Utama

5 butir kuning telur

3 butir telur utuh

210 gram gula pasir

135 gram tepung terigu protein sedang

20 gram susu bubuk

130 gram margarin

2 bungkus nutrisari jeruk + sedikit air

Alat & Perlengkapan

Spatula

Advertisement

Cara Membuat

Mixer margarin dengan kecepatan tinggi hingga pucat selama 2 menit.

Langkah 1

Mixer margarin dengan kecepatan tinggi hingga pucat selama 2 menit.

Campurkan gula, kuning telur dan telur. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak selama 10 menit.

Langkah 2

Campurkan gula, kuning telur dan telur. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak selama 10 menit.

Masukkan tepung terigu dan susu, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu dan susu, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Masukkan margarin, mixer kecepatan rendah, asal rata saja.

Langkah 4

Masukkan margarin, mixer kecepatan rendah, asal rata saja.

Masukkan nutrisari, aduk rata dengan spatula.

Langkah 5

Masukkan nutrisari, aduk rata dengan spatula.

Olesi tipis cetakan dengan margarin, panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan, masak dengan api kecil.

Langkah 6

Olesi tipis cetakan dengan margarin, panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan, masak dengan api kecil.

Balik bolu, masak kembali hingga kedua sisi matang.

Langkah 7

Balik bolu, masak kembali hingga kedua sisi matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait