Siapkan bahan, bersihkan wortel dan cuci sayuran.

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan gula pasir, garam, cuka dan air.

Langkah 3

Masukkan sayur kol dan wortel. Aduk merata supaya tercampur, kemudian simpan di kulkas hingga dingin.

Langkah 4

Fillet dada ayam, setelah itu cuci bersih dan peraskan jeruk nipis. Kemudian marinasi dengan bubuk bawang putih dan black pepper selama 15 menit.

Langkah 5

Campurkan adonan kering jadi satu, aduk merata. 
Lalu ambil 4 sdm tepung kering dan tambahkan air, aduk dan sisihkan. 

Pertama, ambil selembar dada ayam, lalu balurkan ke tepung kering hingga merata. 
Masukkan ayam ke dalam adonan basah, kemudian masukkan ke dalam panir. Lakukan sampai habis, lalu goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan chicken katsu dengan salad sayur dan kentang goreng , beri mayonnaise dan saos cabe diatasnya.

Langkah 6

Buat salad sayur simple, pendamping chicken katsu. yummy 👍🏻😋

Bahan Utama

Bahan Salad:

Adonan Kering:

Adonan Basah:

Pelengkap:

Ayam

Baking Powder

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Kembang Kol

Kentang

Lada

Mayonaise

Saus Sambal

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Chicken Katsu With Salad Sayur

Rebus mie instan selama 2 menit. Lalu angkat, dan tiriskan. Sisihkan.

Sementara itu didihkan air bersama daun bawang prei.

Beri saos tiram, kecap asin dan bumbu-bumbu mie instan. Aduk, tes rasa.

Kecap Asin

Mie Instan

Saus Tiram

Sawi

Tomat

Mie Kuah Sawi

Blender cabai merah besar dan cabai keriting merah hingga harum.

Rebus kulit sapi hingga empuk. Kemudian iris dadu kecil.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan cabai giling, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang.

Tuang air, biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu masukkan labu siam, kulit sapi dan cabai hijau. Aduk rata. Masak hingga labu siam matang.

Tuang santan. Aduk-aduk hingga santan mendidih. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Pindahkan ke dalam mangkok saji. Hidangkan hangat.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Labu Siam

Sambal Goreng Kuah Kulit Sapi Labu

Tumis bumbu halus beri sereh, kecap manis, daun salam, santan, gula merah masak sampai air menyusut

Bakar udang dengan mentega lalu beri olesan bumbu halus. Setelah matang tusuk udang dengan tusukan sate

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Gula Merah

Kecap Manis

Kencur

Mentega

Santan

Serai

Terasi

Udang

Udang Bakar Pedas Manis

Labu kuning kukus haluskan dengan menggunakan garpu.

Campur semua bahan, mixer sampai tercampur rata.

Setelah tercampur rata tutup adonan dengan kain bersih. Biarkan 1 jam sampai mengembang.

Setelah 1 jam panaskan panci kukusan sampai beruap banyak.

Masukan adonan ke dalam cetakan lalu kukus selama 20 mnt. Tutup panci dibungkus dengan serbet bersih. Angkat dan keluarkan dari cetakan, sajikan.

Bismillah. Punya labu kuning bikin cemilan yang mudah sat set.

Labu

Ragi

Tepung

Kue Moho Labu Kuning

Cuci bersih singkong lalu rebus hingga empuk.

Haluskan bawang putih dan garam, marinasi singkong selama 5 menit.

Minyak Sayur

Singkong

Singkong Goreng Empuk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan tepung terigu dan baking powder, soda kue tambahkan gula, susu, telur garam dan air sedikit demi sedikit, aduk dengan wisk sampai tidak bergerindil.

Aduk hingga rata, lalu tutup adonan dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit.

Panaskan teflon kalo sudah benar-benar panas, tuang adonan.

Pas sedikit matang pinggirannya, ketan adonan dengan sendok sayur dan kurangin adonan 1 sdm.

Biarkan sampai muncul gelembung. Taburi 1 sdt gula pasir, tutup cetakan dan masak sampai matang.

Angkat martabak dan olesi dengan margarin.

Langkah 8

Lalu beri topping selai strawberry dan blueberry, dan beri permen  love dan potongan dadu keju. Selamat menikmati.

Langkah 9

Martabak mini ini jajanan sd jaman dulu sampai sekarang.

Bahan Topping

Margarin

Martabak Manis

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam

Cuci bersih ikan teri, lalu goreng sampai separuh matang

Masukan garam, kaldu bubuk dan asam kandis, masak sampai bau langu hilang, siap di sajikan

Halal

No Alcohol

Ikan Teri

Sambal Bunga Bawang Ikan Teri

Kocok lepas putih telur beri garam secukupnya lalu kukus sekitar 20 menit, angkat dinginkan, lalu potong kotak-kotak.

Panaskan minyak lalu goreng tahu dan putih telur hingga kecoklatan, angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus, masukkan salam sereh dan daun jeruk, aduk hingga bumbu matang.

Masukkan putih telur dan tahu, aduk rata hingga bumbu meresap.

Masukkan air, biarkan mendidih lalu beri garam, gula, dan kaldu, koreksi rasa.

Terakhir masukkan santan, koreksi rasa kembali. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Putih Telur Tahu Kuah Santan #JagoMasakMinggu9

Kita panaskan dulu panci kukusan ya. sambil kita kocok gula pasir dan telur sampai tercampur rata.saya pake whisk ya.

Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue, garam dan vanili. Masukkan ke dalam campuran gula dan telur.

Lalu tambahkan air dan kental manis. sedikit-sedikit sampai tercampur rata.

Lalu masukkan minyak goreng. Aduk merata.

Siapkan cup puding ukuran 100 ml. Lalu tuang adonan setengah cup,nanti akan mengebang browniesnya. jadi kasih ruang buat fla nya.

Masukkan ke dalam panci kukusan yg sebelumnya sudah di panaskan dulu. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Kukus selama 20 menit, lakukan tes tusuk, angkat biarkan dingin.

Masak vla: dalam panci masukkan air dan kental manis masak sampai mendidih dan sambil di aduk-aduk lalu masukkan coklat batang yg sudah di potong-potong, aduk merata sampai mencair, lalu tambahkan margarin cair.Aduk rata.Terakhir masukkan larutan tepung maizena aduk cepat sampai meletup-mletup angkat biarkan uap panasnya hilang.

Tuang vla di atas brownies coklat. lalu beri toping keju, meses. Di sajikan dingin lebih yummy.

Bismillah. Bikin cemilan untuk anak wedok. katanya pengin yg manis-manis. Tapi biasanya jg untuk dibagi ke teman-temannya. Akhirnya saya bikin puding lumer,di masukin cup kecil-kecil biar dapet banyak. enak lembut dan lumer. Nyoklat banget.

Cokelat

Brownies Cup lumer

Panaskan minyak, masukkan bahan halus seperti cabe ijo, cabe merah, cabe rawit, tomat ijo, kemiri  lalu ungkep

Setelah itu digiling kasar dengan bahan halus tadi

Daging yang sudah diungkep, digoreng setengah matang lalu angkat

Tumis bumbu yang digiling kasar lalu masukkan sereh dan daun jeruk setelah harum masukkan daging oseng sampai merata dan diamkan

Masukkan garam, gula, royco, setelah bumbu meresap ke daging oseng sebentar. Cek rasa dan sajikan

Bahan Halus 

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Tongseng Daging Sambal Ijo

Campur tepung dan air, ulen hingga tidak lengket, diamkan 1 jam

Ambil 1sdt adonan isi, bungkus dengan kulit, tutup rapat

Olesi kukusan dengan minyak goreng, kukus momo hingga matang. Sajikan dengan saos sambal

Momo brokoli wortel ini sangat enak. Recook yuk bestie.

Brokoli

Momo Brokoli Wortel

Rendam bihun sampai sedikit lunak, angkat dan tiriskan, lalu potong bihun menggunakan gunting, sisihkan

Kuoas wortel, lalu potong korek api, iris daun bawang dan seledri, lalu cuci dan tiriskan, sisihkan

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang

Masukan irisan wortel, daun bawang, dan seledri, masak sampai wortel lunak, tambahkan garam, kaldu, penyedap, dan merica, aduk sampai merata

Masukan bihun, aduk sampai tercampur, koreksi rasa lali sajikan

Resep sederhana, bisa buat lauk atau isian kroket

Bahan Penyedap

Bihun

Daun Bawang

Seledri

Bihun goreng

Campurkan 1 butir telur dengan 1 sdm tepung tapioka.

Dadar telur di pan, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Masukkan daging, 1 butir telur, tepung terigu, bawang yang sudah ditumis dan garam. Chopper sampai halus dan rata.

Resep Bolu Kukus Semangka #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Semangka #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota