Bolu Tape Kukus

Resep Bolu Tape Kukus

Rizkita Poetri

Rizkita Poetri

5.0

(1 Rating)

manis, lembut, enak, dan mudah buatnya!

Bahan Utama

250 gr tape/peyeum

100 gr tepung terigu

1/4 sdt baking soda

2,5 sdm stevia (kalau pakai gula kira-kira 4 sdm)

1 sdm susu kental manis

2 butir telur

6 sdm unsalted mentega (cairkan)

Topping sesuai selera : keju/chocolate chip/meises/kismis/kacang almond/kenari, dll.

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Cara Membuat

Campurkan telur, stevia, dan susu kental manis. Aduk sampai agak mengembang (bisa gunakan mixer supaya lebih cepat).

Langkah 1

Campurkan telur, stevia, dan susu kental manis. Aduk sampai agak mengembang (bisa gunakan mixer supaya lebih cepat).

Masukkan tape, aduk lagi sampai rata dan tape halus.

Langkah 2

Masukkan tape, aduk lagi sampai rata dan tape halus.

Masukkan tepung terigu, baking soda, dan mentega. Aduk lagi sampai rata.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, baking soda, dan mentega. Aduk lagi sampai rata.

Beri topping sesuai selera. Di sini saya menggunakan keju parut dan chocolate chip. Lalu aduk.

Langkah 4

Beri topping sesuai selera. Di sini saya menggunakan keju parut dan chocolate chip. Lalu aduk.

Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke wadah tahan panas, lalu kukus selama 30-40 menit. Tusuk dengan tusuk gigi untuk mengetahui tingkat kematangannya.

Langkah 5

Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke wadah tahan panas, lalu kukus selama 30-40 menit. Tusuk dengan tusuk gigi untuk mengetahui tingkat kematangannya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: