Bolu Ubi Lapis

Resep Bolu Ubi Lapis

Elvira Novianty

Elvira Novianty

5.0

(3 Rating)

Olahan dari ubi kayu, yang rasanya legit.

Bahan Utama

300 gr ubi kayu/singkong (diparut ya)

70 ml minyak

35 gr tepung terigu

1 sdm tepung maizena

2 sdm susu bubuk

1/4 sdt baking powder

2 butir telur

100 gr gula

1 sdt sp

1/4 sdt vanili

Advertisement

Cara Membuat

Mixer tepung, gula, vanila dan sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak.

Langkah 1

Mixer tepung, gula, vanila dan sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak.

Kemudian masukkan tepung, susu, baking powder mixer dengan kecepatan rendah cukup sampai tercampur merata.

Langkah 2

Kemudian masukkan tepung, susu, baking powder mixer dengan kecepatan rendah cukup sampai tercampur merata.

Kemudian masukkan ubi dan minyak, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur merata.

Langkah 3

Kemudian masukkan ubi dan minyak, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur merata.

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega.

Langkah 4

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega.

Masukkan setengah adonan ke dalam loyang.

Langkah 5

Masukkan setengah adonan ke dalam loyang.

Panaskan dandang terlebih dahulu ya. Setelah itu baru masukkan dan kukus selama 10 menit.

Langkah 6

Panaskan dandang terlebih dahulu ya. Setelah itu baru masukkan dan kukus selama 10 menit.

Adonan yang setengahnya lagi beri 3 tetes pewarna makanan hijau, aduk sampa merata.

Langkah 7

Adonan yang setengahnya lagi beri 3 tetes pewarna makanan hijau, aduk sampa merata.

Setelah 10 menit, kemudian masukkan adonan yang hijaunya. Kukus selama 20 menit.

Langkah 8

Setelah 10 menit, kemudian masukkan adonan yang hijaunya. Kukus selama 20 menit.

Keluarkan dari loyang dan siap untuk di sajikan.

Langkah 9

Keluarkan dari loyang dan siap untuk di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait