Siapkan dada ayam lalu belah, cuci bersih, taburi sedikit garam

Langkah 1

Campurkan terigu, tepung beras, baking powder, garam, kaldu bubuk, aduk rata

Langkah 2

Ambil 1 sdm tepung yang sudah di campur tadi lalu masukkan 1/4 gelas air bersih kemudian aduk merata

Langkah 3

Gulingkan ayam dalam tepung kering lalu tepung basah, kemudian masukkan kembali dalam tepung kering. Kibas kibaskan agar tepung berbentuk sedikit keriwil kemudian goreng dengan minyak panas sampai matang.

Langkah 4

Siapkan semua bahan sambal lalu ulek sampai setengah halus kemudian masukkan ayam goreng lalu Geprek bersama sambal ulek.

Langkah 5

Sajikan dengan pelengkap lalapan sesuai selera seperti timun, selada dll

Langkah 6

Ayam Geprek adalah favorit banyak orang dan membuatnya mudah dan ekonomis.

Bahan Utama

Bahan sambal

Ayam

Tepung

Beras

Garam

Cabe

Gula

Resep Ayam Geprek Pedas

Potong-potong ikan dan cuci bersih, lalu kucuri dengan lemon.

Campur ikan dengan bumbu halus, aduk rata dan marinasi sekitar 15 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, ikan pari goreng siap disajikan.

Takaran garam dan kaldu jamur sesuai selera saja.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Ikan Pari Goreng

Campur tepung, maizena, gula pasir, baking powder, vanili, garam, aduk rata.

Masukkan air, aduk sampai gula larut dan tepung tidak bergerindil.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung.

Setelah minyak panas, goreng pisang sampai kecokelatan.

Langkah 7

Langkah 8

Saya memakai pisang uli yang sangat matang. Pisang bisa diganti dengan pisang yang lain. Tingkat kematangan pisang disesuaikan saja dengan selera.

Perlengkapan Dan Peralatan 

Pisang Goreng

Lidah

Tahu Goyang Lidah

Lidah Sapi Kecap Pedas

Lidah Kucing Original

Lidah Kucing Rainbow

Es Lidah Buaya

Es Lidah Buaya Kelapa Muda #JagoMasakMinggu1Periode2

Lidah Kucing

Lidah Kucing Keju Super Renyah

Kue Lidah Kucing Keju #JagoMasakMinggu11

Lidah Kucing Rainbow #JagoMasakMinggu11

Lidah Kucing Greentea #JagoMasakMinggu11

Koreksi rasa sambal rujak lali sajikan bersama mangga.

Alat & Perlengkapan

Makasi resepnya kak, saya tambahkan asam biar makin enak 🤭 Izin reshare ya 🙏

Gula Merah

Mangga

Rujak Mangga

Masukkan bubuk kopi ke dalam gelas takar dan seduh kopi dengan air panas

Tambahkan es batu dalam gelas saji dan tuangkan susu klepon ke dalam gelas saji

Lalu beri coklat diatas es batu dan minuman pun siap disajikan

Halal

No Alcohol

Cokelat

Kopi

Susu

Es Kopi Klepon Coklat

Cuci bersih usus, lalu rebus dengan bawang putih, kunyit dan garam selama 15 menit. 
Kemudian bilas hingga bersih.

Goreng sebentar usus, kira-kira 10 menit (tidak perlu sampai garing).

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas sampai harum dan mengeluarkan minyak.

Masukkan usus yang sudah digoreng, garam dan kaldu bubuk.

Aduk rata, tes rasa, jika sudah pas matikan apinya.

Dimakan pakai nasi hangat bikin nambah terus.

Bahan Lain

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Tomat

Usus Balado

Sisihkan tempe. Tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan saus tiram, kecap manis, cabe hijau, dan bumbu. Tes rasa. Tumis sebentar, siap disajikan!

Bumnu Iris

Bumbu

Kecap Manis

Saus Tiram

Tempe

Tempe Oseng Kecap Cabe Hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan tepung tapioka, garam dan gula halus. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Sampai adonan kalis.

Siapkan wajan yang berisi minyak sayur dengan suhu ruang. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk memanjang.Masukkan ke dalam minyak.

Masak telur gabus dengan api sedang sampai matang sambil terus diaduk supaya matang merata. Tandanya matang adalah telur gabusnya sudah mengeras.

Simpan ke wadah yang besar, taburi gula halus. Kocok sampai gula tercampur rata dengan telur gabus. Simpan di wadah tertutup.

Telur Gabus Manis #JagoMasakMinggu11

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging ayam.

Masukkan sawi dan nasi putih. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa.

Beri saus sambal dan kecap manis, aduk sampai tercampur rata.

Siapkan wadah bekal. Masukkan nasi goreng, telur dan pelengkap lainnya.

Bisa dijadikan ide sarapan atau bekal. Telurnya bisa langsung dicampur atau dipisah seperti dalam resep ya.

Pelengkap

Kemiri

Lada

Nasi

Nasi Goreng Ayam Pedas #YummyXtraPointsMei

Potong kecil dada ayam lalu marinasi dengan sedikit garam dan lada bubuk.

Oseng dada ayam dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Orek telur hingga matang dan masukan dada ayam yang sudah matang. Aduk rata dengan bumbu.

Masukkan nasi, bumbui dengan garam, kaldu ayam bubuk dan kecap manis. Aduk rata di api besar dan koreksi rasa.

Masukkan potongan petai dan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor. Nasi goreng terasi petai siap disajikan.

Orang serumah pada suka, ga nyangka bisa se enak dan se harum ini.

Petai

Terasi

Nasi Goreng Terasi Petai

de ayas

Mac And Cheese

Kue Kering Brownies

Tongkol Lado Mudo

Soto Daging Betawi

Kangkung Sambel Bawang

Bakwan Jagung Wortel

Kolak Labu

Otak Otak Salmon MPASI

Sambal Terasi

Sandwich Simpel

Telur Asam Manis

Tahu Udang Kuah Pedas

Bersihkan belimbing, potong-potong, buang bijinya, lalu blender halus dengan sedikit air.

Kupas nanas, lumuri dengan garam, lalu bersihkan. Potong-potong dan blender halus dengan sedikit air.

Rebus gula pasir, campurkan air nanas, air belimbing dan air gula.

Buah

Belimbing

Nanas

Jus Belimbing Nanas #INDONESIAKAYA

Buang kepala dan isi perut ikan klotok, cuci bersih, lalu rendam dengan air panas selama 15 menit. Lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan ikan klotok. Tumis hingga ikan matang.

Setelah itu masukkan tomat dan daun bawang prei. Aduk rata dan masak hingga tanak.

Lalu masukkan ale,aduk rata. Masak sebentar saja, lalu angkat.

Enak banget dan ini salah satu menu boros nasi. Penambahan ale membuat rasanya semakin sedap. Selamat mencoba.

Oseng Ikan Klotok Ale

Campur santan, air & pandan. Rebus sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan api, biarkan hingga hangat kuku

Campur tepung beras, tapioka, gula, & garam. Aduk rata

Tambahkan santan sedikit-sedikit ke dalam tepung, aduk sambil diuleni hingga santan habis & adonan licin

Tuang adonan setebal 1/2 cm (4 sendok sayur besar) ke dalam loyang 20 x 20 cm yang sudah diolesi minyak. Kukus 10 menit. Tata pisang kemudian siram dengan adonan lalu kukus kembali 10 menit

Lakukan terus step 4 hingga pisang & adonan habis. Untuk lapisan terakhir kukus selama 30 menit

Setelah dingin keluarkan dari loyang & potong-potong. Lapisi pisau dengan plastik agar tidak lengket saat dipotong

Jajanan tradisional yang enak, agar lebih mudah dikukus menggunakan loyang & tinggal dipotong-potong saja 😁

Daun Pandan

Pisang

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Nagasari Loyang

Rebus mie dalam air mendidih hingga matang dan lunak.

Setelah mie matang, angkat dan tiriskan. Cuci dengan air mengalir, tiriskan.

Potong-potong kecipir, cuci hingga bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang hingga harum.

Masukkan kecipir, aduk hingga rata. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Setelah kecipir setengah matang, masukkan mie. Tumis hingga kecipir benar-benar matang.

Tumis Mie Kecipir #MakanMasakBijak

Cuci bersih babat lalu rendam dengan air yang dicampur kapur sirih ±1 jam.

Kerok daki yang menempel pada babat menggunakan pisau, ini sangat mudah ya setelah direndam daki muprul.

Kemudian rebus dengan daun salam, daun jeruk dan sereh sampai empuk, tiriskan, cuci lagi.

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.

Resep Burjo Nangka

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Burjo Nangka

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta