Langkah 1

Potong 2 siung bawang merah, haluskan. Setelah cabai dan tomat selesai di rebus, masukkan ke cobek lalu haluskan bumbu.

Langkah 2

Sebelum digoreng ikan teri dicuci terlebih dahulu lalu goreng kering.

Langkah 3

Setelah kering, goreng bumbu sampai harum lalu campur dengan ikan teri.

Langkah 4

Sambal ikan teri sederhana sudah siap dihidangkan.

Langkah 5

Sambal ikan teri sederhana dan mudah dibuat.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Garam

Ikan Teri

Terasi

Tomat

Sambal Ikan Teri

Siapkan 8 buah cabai merah dan 6 siung bawang putih

Kemudian, potong semua bahan tadi dan letakkan di satu wadah

Iris 2 lembar daun jeruk, kemudian masukkan ke wadah yang berisi cabai dan bawang potong

Tambahkan 1 sdt garam, 1 sdm minyak kelapa, dan secukupnya terasi bakar

Lalu aduk semua bahan hingga tercampur rata. Aduknya bisa menggunakan tangan. Hidangan siap disajikan

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Sambal Matah Bali

Siapkan buah melon dan serut, rendam biji selasi di air panas.

Kemudian campurkan biji selasi yang sudah di rendam air panas dan tambahkan sirup rasa melon sesuai selera.

Tambahkan perasan jeruk nipis, air secukupnya dan es batu.

Resep es kuwut melon favorit, buatnya mudah dan rasa nikmat. #JagoMasakMinggu11

Resep es kuwut melon selasih segar dan sederhana ala rumahan ini bisa langsung kamu coba, simak selengkapnya di sini ya.

Resep Es Kuwut Melon Selasih Segar

Melon

Es Kuwut Melon

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tiriskan.

Kemudian masukan bawang goreng ke dalam panci dan tambahkan garam,gula,lada dan penyedap rasa, masak hingga matang lalu cek rasa kalau sudah pas matikan kompor.

Langkah 6

Menu sayur kesukaan anak anak, sayur sop baso

Bakso

Bawang Putih

Wortel

Sayur Sop Baso

Haluskan cabe dengan bawang merah, garam, gula pasir, dan terasi.

Kupas pencit (mangga muda). Iris tipis memanjang.

Campur pencit yang telah diiris kedalam ulekan sambal. Aduk rata.

Pindahkan sambal pencit kedalam ulekan kecil. Sajikan dengan lauk sesuai selera.

Sambal Pencit (mangga muda) ini seger banget pedesnya. Hasil recook resep Editorial Yummy.

Mangga

Sambal Pencit

Bakar terasi diatas api kompor atau sangrai sampai matang

Rebus semua bahan sambal hingga matang (kecuali terasi)

Ulek semua bahan yg sudah direbus bersama terasi

Tambahkan garam & kaldu. Cek rasa & sajikan

Sambal terasi rebus, tanpa minyak lebih sehat,tetap nikmat. Karena suami gak bisa makan pedas jadinya sambal terasi ini gak pedas ya... Pakai cabai merah besar yg dibuang bijinya. Bagi yg suka pedas bisa tambahkan cabai rawit sesuka hati ya...

Bahan Penyedap

Sambal terasi rebus

Cuci terong lalu belah menjadi empat bagian.

Di dalam panci, susun terong, bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe rawit dan terasi.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan bersama telur dadar dan lalapan.

Resep sambal viral yang nikmat dengan telur dadar dan lalapan.

Terong

Sambal Terong Rebus

Campur ikan dg bumbu halus, aduk rata, tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk kembali sampai rata.

Balur ikan dg kelapa parut, kepal² pelan agar kelapa lebih menempel.

Panaskan minyak, goreng dg api kecil sampai kecoklatan. Tiriskan.

Ikan enak juga loh dibikin dendeng, ikannya bisa pakai yg lain yah..

Ikan

Sarden

Tepung

Tapioka

Terigu

Ketumbar

Kencur

Jeruk

Gula

Dendeng Ikan

Masukkan biskuit dan margarin cair ke dalam blender, proses hingga halus.

Tata di dasar wadah, simpan dalam kulkas hingga set.

Masak puding cokelat sesuai petunjuk pada kemasan, tuang ke atas biskuit.

Masak puding mangga sesuai petunjuk pada kemasan, tuang perlahan ke atas puding cokelat dan pastikan bagian atas puding coklat sudah set, diamkan hingga suhu ruang lalu simpan dalam kulkas.

Taburi keju parut, beri topping dan hias sesuai selera.

Bikin yang dingin-dingin buat cemilan di kala udara panas melanda 👍

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Puding

Simple Dessert Box

Siapkan cabe, bawang merah bawang putih dan cabe.

Ulek sampai agak lembut masukkan gula merah dan kaldu bubuk koreksi rasanya.

Sambal siap di santap dengan tempe atau tahu.

Sambal terasi resep dari ibu memang ga bisa tergantikan selalu bikin kangen. Bisa dipenyet sama tempe atau tahu hmm enak!

Sambal Terasi Bawang Merah

Kukus kelapa parut, tambahkan daun pandan dan garam, kurang lebih 10 menit

Campur tepung ketan, garam dan labu kuning, tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit

Ambil 1/2 sdm lalu beri isian gula merah lalu bulatkan lagi

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih, lalu masukkan bulatan adonan tadi, biarkan sampai mengapung

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Resep ini source dari resepnya mba fitri sasmaya ini enak banget jadi teman minum teh sore-sore... Kleponnya lembut banget... Yuk cobain moms

Bahan Taburan

Gula Merah

Kelapa

Labu

Santan

Tepung Beras

Klepon Labu Kuning

Es yang sedang viral belakangan, buat homemade

Jeruk Nipis

Madu

Semangka

Es Semangka

Cuci bersih ayam terus rebus sampai matang lalu suwir-suwir. Sembari ngerebus ayam kita bikin bumbunya dulu biar masak jadi cepat dan singkat😁😁

Haluskan bawang merah, putih, merica, ketumbar, jahe dan kunyit sampai halus.

Lalu tumis bumbu sampai wangi. tambahkan bumbu aromatik daun jeruk, lengkuas. Kasih sereh dan salam biar tambah wangi tapi kebetulan saya lagi ga punya nih.

Setelah bumbu wangi masukan ayam suwir, garam kaldu, gula merah dan tambahkan 1 gelas air atau bisa diganti santan biar makin gurih😁

Masak sampai air menyusut atau sampai setengah kering bila suka.

Cocok nih buat lauk si kecil ayam suwir yang gurih manis. bisa juga buat isian sosis solo, cireng isi dan lemper.

Ayam

Ayam Suwir

Panaskan minyak, tumis duo bawang dan cabai keriting hingga wangi dan layu.

Masukkan kacang panjang, tumis hingga kacang panjang layu.

Tambahkan air lalu masukkan tahu sisa opor, aduk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.

Kacang Panjang

Tahu

Tumis Kacang Panjang Tahu

Kemudian celupkan dalam air matang sekitar 10 detik saja.

Baluri lagi ayam dengan tepung bumbu sampai merata.

Kemudian goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tomat, cabai rawit dan bawang merah, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Siram dengan minyak goreng panas dan kucuri dengan jeruk nipis, aduk rata dan koreksi rasanya.

Sajikan ayam tepung dengan dabu-dabu dan nasi hangat.

Menu enak dan simpel yang bikin boros nasi, yuk cobain sobat yummy!

Bahan Dabu-Dabu

Ayam Tepung Dabu-dabu

Campur bersamaan tepung, ragi, gula dan baking powder.

Tuang kuning telur dan susu cair, aduk setengah kalis.

Berikan garam dan margarin lalu uleni sampai kalis.

Cetak dari rounding urutan pertama. Pipihkan dulu sebelumnya sambil ditepuk agar gas keluar. Diamkan sampai mengembang sekitar 40 menit.

Goreng pakai api sedang 1x balik, minyaknya tenang pertanda adonan sudah ringan.

Angkat setelah kedua sisinya matang. Tunggu dingin bisa disajikan dengan topping. Di rumah dimakan polosan aja atau diberi susu bubuk full cream sedikit, rasanya enak penuh gizi.

Donat simpel aja buat cemilan anak-anak, nggak pake dibolongin, 1x proofing dan tanpa toping, donatnya lembuttt.

Baking Powder

Susu

Telur

Tepung Terigu

Donat Simpel

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe hijau, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan santan, gula merah, kaldu bubuk, garam. Didihkan. Koreksi rasa.

Masukkan tempe gembus. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan bunga bawang. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Biasanya tempe gembus digoreng, kali ini cobain dilodeh. Pilih tempe gembus yang baru ya biar lebih maknyus

Bumbu Iris

Tempe

Lodeh Tempe Gembus Bunga Bawang

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih parut, lada, garam, gula, kaldu bubuk dan air panas lalu uleni sampai tercampur rata.

Tambahkan 1 butir telur, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Goreng tahu pletok sampai benar-benar matang, gunakan api kecil.

Tahu Pletok

Cuci bersih ayam dan marinasi dengan bumbu instan ayam goreng diamkan selama 30 menit.

Campur bahan, tepung, lada bubuk,garam,kaldu bubuk,soda kue dan bawang putih bubuk aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan ayam kedalam tepung kering aduk aduk hingga ayam terselimuti tepung.

Lalu angkat ayam dari tepung kering lalu celup kedalam air biasa.

Lalu masukkan kembali kedalam tepung kering aduk aduk ayam hingga terselimuti.

Siapkan minyak yang sudah panas lalu masukan ayam yang sudah di tepungi goreng hingga ayam matang.

Setelah ayam matang tiriskan dan siap untuk di hidangkan.

Ayam Goreng Crispy

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Masukan udon, beri garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus lada hitam, masak hingga matang

Takaran udon bisa disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing

Sosis

Lada

Jamur

Udon Goreng Saus Lada Hitam

Tumis bawang putih, bawang merah dan rawit

Tambahkan bumbu penyedap lalu aduk-aduk hingga tercampur

Bumbu Penyedap

Cumi

Nasi

Nasi Goreng Cumi

Potong-potong selada, cuci bersih, kemudian iris bawang merah dan bawang putih

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Masukkan garam, gula, dan lada, lalu aduk rata

Masak hingga selada layu, koreksi rasa dan sajikan

Alhamdulilah dapet rejeki selada dari tetangga, bingung juga gmana biar cepet abis😄

Minyak Sayur

Cah Selada Kriting

Masukkan ayam, bawang putih, telur, kaldu jamur, kecap asin, air dingin, minyak goreng dan merica bubuk ke dalam food processor. Proses sampai halus.

Tuang dalam wadah. Beri terigu, tapioka dan bubuk angkak. Aduk sampai rata.

Oles wadah anti panas dengan minyak goreng. Tuang adonan dan ratakan. Masukkan pada kukusan yang sudah mendidih airnya.

Tutup dengan kain serbet selama 30 menit sampai matang.

Angkat dan tunggu dingin. Siap dipotong dan dimakan langsung ataupun diolah menu lainnya.

Enak dan mudah dibuat. Lebih sehat dan aman dikonsumsi.

Homemade Luncheon Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan daun bawang, daun seledri, garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai sayuran empuk dan siap disajikan.

Resep Cabe Gendot Bumbu Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cabe Gendot Bumbu Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya