Masukkan semua bahan kedalam mangkuk lalu tuang secukupnya air.

Langkah 1

Aduk sampai rata dan tidak ada yang bergerindil.

Langkah 2

Masukkan tahu putih baluri dengan adonan.

Langkah 3

Langkah 4

Jika sudah berubah warnah balik ke sisi satunya lalu angkat dan tiriskan dari minyak dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Tahu

Tepung

Tahu Goreng Kriuk Tahan Lama

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Potong korek wortel.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan potongan wortel, tambahkan air. Masak sampai setengah matang.

Masukkan tauge, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur dengan bumbu. Koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali. Matikan api.

07.01.24
Masak simple hemat waktu dan tenaga 😂

Bawang Merah

Tauge

Wortel

Tumis tauge sederhana

Potong kacang panjang dan wortel sama besar, kemudian cuci bersih

Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan laos

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diiris dan daun salam

Tambah air, masukkan sayur yang sudah dipotong

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam, koreksi rasa... aduk, tunggu sampai matang. Jadi deh... 😊

Habis panen kacang panjang, yang non premium dimasak sendiri hehe

Bumbu

No Alcohol

Buncis

Cabe

Tumis Wortel Kacang Panjang

Tumis bumbu dasar kuning sldan bumbu iris . Masak sampai harum. Tambahkan telur dan caisim

Bumbui dengan penyedap rasa, merica, garam, dan kecap manis

Tes rasa. Aduk balik nasi secara merata  supaya nasi menyatu dengan bumbu. Siap di sajikan

Nasi goreng memang menu andalan saat lapar melanda 😁, masak satset anti ribet.
Saya recook dari mba Rani Rarun..

Nasi

Nasi Goreng Praktis

Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum

Siapkan panci, beri air sebanyak 1 liter dahulu. Masukkan daging ayam dan tunggu sampai air mendidih

Masukkan bumbu soto, serai dan daun jeruk, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih dan ayam matang, lalu angkat ayam dari kuah dan tiriskan. Goreng daging ayam dan iris-iris sesuai selera

Bumbui kuah soto dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Masukkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng, kemudian aduk rata dan tes rasanya. Kecilkan api

Siapkan bihun yang sudah direbus, kubis, seledri, jeruk nipis, dan sambal

Penyelesaian: siapkan mangkok. Tambahkan nasi, bihun, irisan daging ayam, dan seledri

Langkah 6

Tambahkan kuah soto, lalu sajikan bersama sambal dan jeruk nipis

Langkah 7

Yummy, cocok buat menu sarapan. Rasanya enak, cara buatnya tidak terlalu sulit. Selamat mencoba!

Bumbu Soto

Pelengkap

Ayam

Bihun

Daun Bawang

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Serai

Soto Ayam

Puasa telah tiba, nih, Sobat Yummy! Dalam suasana bulan suci yang penuh berkah ini, buka puasa bersama menjadi momentum yang dinanti-nanti oleh banyak orang. Di tengah kemeriahan Jakarta, berbuka bersama keluarga, teman, atau rekan kerja tentunya menjadi momen spesial yang tak terlupa. Nah, jika Sobat Yummy masih bingung ingin bukber (buka puasa bersama) di mana, yuk, coba bukber di restoran all you can eat.
Jakarta, sebagai salah satu pusat kuliner di Indonesia, menyuguhkan banyak pilihan tempat makan all you can eat yang sangat menggugah selera dengan sajian beragam jenis makanan dari berbagai belahan dunia. Berikut Yummy App berikan tujuh rekomendasi restoran untuk bukber all you can eat Jakarta yang cocok dikunjungi setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Mari simak!<h2>1. Shaburi &amp; Kintan Buffet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/961db6f284f0ccf953cf1340c9e7fc52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Shaburi & Kintan Buffet" /><a href="#" target="_blank">Potret Shaburi & Kintan Buffet (Google Maps/ David Prima)</a></div>Rekomendasi pertama dari Yummy App jatuh kepada Shaburi &amp; Kintan Buffet yang terletak di Jakarta Pusat. Sobat Yummy cukup merogoh kocek sekitar Rp250 ribu per orang untuk dapat menikmati seluruh pilihan daging dan side dish yang variatif.
Menjadi salah satu AYCE (All You Can Eat) terlengkap dengan tempat yang cukup luas, restoran satu ini sangat pas bagi Sobat Yummy yang ingin berbuka puasa bersama orang-orang terdekat.
Alamat: Jl. Asia Afrika No.19 Unit 4 - 82, RT.1/RW.3, Gelora, Tanah Abang, Central Jakarta City, Jakarta Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;21.00 WIB&nbsp; Website: boga.id Telp: 082110800289 Harga: Rp225 ribu&ndash;Rp400 ribu per orang.<h2>2. Gyu-Kaku Japanese BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/5308f4e52fb210498e8b6ccfc078f433.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Gyu-Kaku Japanese BBQ" /><a href="#" target="_blank">Potret Gyu-Kaku Japanese BBQ (Google Maps/ Taufiq Jibu)</a></div>Rekomendasi kedua adalah restoran Gyu-Kaku Japanese BBQ. Dengan harga sekitar Rp250 ribu, Sobat Yummy sudah dapat menikmati all you can eat paket Standar Buffet dengan waktu 90 menit. Beragam menu termasuk daging serta side-dish yang disediakan dijamin fresh, sehingga cocok untuk dijadikan santapan berbuka puasa.
Alamat: Lotte Avenue, 3rd Floor, Unit. 3F, Jl. Prof. DR. Satrio No.3, RT.18/RW.4, Karet Kuningan, Kota Jakarta Selatan Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;22.00 WIB&nbsp; Website: gyu-kaku.id Telp: 02129888875 Harga: Rp239 ribu-Rp429 ribu per orang.<h2>3. Social Pot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/21e7384aaff3ebb669973b4b3623a8c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Social Pot" /><a href="#" target="_blank">Potret Social Pot (Google Maps/ Daud Selamat)</a></div>Rekomendasi ketiga dari Yummy App adalah The Social Pot yang terletak di Jakarta Selatan. Untuk menikmati pelayanan yang ramah dan menu AYCE yang variatif, Sobat Yummy hanya perlu mengeluarkan Rp218 ribu. Beberapa menu yang harus Sobat Yummy coba di antaranya adalah Collagen Soup, Caramel Pudding, dan Shabu Beef.
Alamat: Lotte shopping avenue third floor, Jl. Prof. DR. Satrio, RT.18/RW.4, Kuningan, Karet Kuningan, Setiabudi, South Jakarta City, Jakarta Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;22.00 WIB&nbsp; Telp: 02129889625 Harga: Rp218 ribu&ndash;Rp288 ribu.<h2>4. Steak 21 Buffet - Central Park</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/dc733daf44ef50a92fd8d0ea33fa071d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Steak 21 Buffet - Central Park" /><a href="#" target="_blank">Potret Steak 21 Buffet - Central Park (Google Maps/Micky BM)</a></div>Rekomendasi selanjutnya adalah Steak 21 Buffet yang telah memiliki lebih dari 900 reviews di Google Maps. Restoran&nbsp;all you can eat kali ini sangat cocok bagi Sobat Yummy yang menggemari steak daging. Memiliki paket Regular, Prime, Supreme, hingga Grand Supreme, Sobat Yummy dapat menikmati variasi daging mulai dari Rp198 ribu hingga Rp498 ribu. Jangan lupa mencicipi side-dish dan saus mereka yang tak kalah nikmati!
Alamat: Central Park Mall Lt. LG No. 232-233, Letjen S. Parman No.28, RT.12/RW.6, Tj. Duren Sel., Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;22.00 WIB Telp: 02122956550 Harga: Rp198 ribu&ndash;Rp498 ribu.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-berbuka-puasa-ala-kampung target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Menu Berbuka Puasa ala Kampung, Obati Rindu Pulkam
 
 </a>
 <h2>5. 3 Wise Monkeys</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/0228dbb4476c73a0f5a44d31f2266962.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret 3 Wise Monkeys" /><a href="#" target="_blank">Potret 3 Wise Monkeys (Google Maps/ Alvin Wijaya)</a></div>3 Wise Monekys adalah restoran Japanese yang menyajikan beragam menu sushi dan sashimi termasuk pilihan all you can eat. Restoran satu ini pas untuk Sobat Yummy yang ingin berbuka puasa dengan makanan ala Jepang. Hanya dengan Rp217 ribuan Sobat Yummy bisa menikmati berbagai sushi seperti spicy tuna roll, salmon maki, ebi tempura roll, dan sebagainya.
Alamat: Jl. Senopati No.46, Selong, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta&nbsp; Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;00.00 WIB&nbsp; Telp: 081211777746 Harga: Rp217 ribuan.<h2>6. Tucano’s Brazilian BBQ (Pavilion Retail Arcade)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/b0a5edfd555551fd3a6bcfbbbb89b3b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Tucano’s Brazilian Grill" /><a href="#" target="_blank">Potret Tucano’s Brazilian Grill (Google Maps/C. JKT)</a></div>Rekomendasi berikutnya dari Yummy App jatuh kepada Tucano&rsquo;s Brazilian BBQ (Pavilion Retail Arcade). Restoran ini merupakan restoran all you can eat yang memiliki konsep di mana para pelayanlah yang akan berkeliling dari satu meja ke meja lain untuk menyajikan daging yang sudah matang. Oleh karena itu, Tucano's Brazilian BBQ sangat cocok bagi Sobat Yummy yang ingin berbuka puasa dengan AYCE tapi tak ingin repot-repot memasak.
Daging yang disajikan pun sangat variatif, mulai dari garlic steak, smoked beef sausage, portuguese peri peri beef, alcatra blackpepper, dsb.
Alamat: Pavilion Retail Arcade, Jl. K.H. Mas Mansyur No.24, RT.12/RW.11, Karet Tengsin, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;20.00 WIB. Khusus hari Jumat pukul 12.30&ndash;20.00 WIB&nbsp; Website: primarasagroup.com Telp: 02129023398 Harga: Rp200 ribuan.<h2>7. Shabu Ghin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/9ebd19327f5e4d99e682968fc6a3a84e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Shabu Ghin" /><a href="#" target="_blank">Potret Shabu Ghin (Google Maps/Aryanto)</a></div>Restoran terakhir yang dapat Sobat Yummy coba adalah Shabu Ghin. Shabu Ghin menyediakan 4 paket all you can eat, mulai dari special beef, premium beef, wagyu beef, hingga premium wagyu beef dengan beragam pilihan sup seperti original konbu, sukiyaki, spicy seafood, dsb. Apabila Sobat Yummy ingin mencoba bukber dengan kuah panas bersama daging lezat, kalian harus mengunjungi restoran satu ini!
Alamat: Jalan Wolter Monginsidi No. 53 Petogogan, RT.1/RW.1, Rw. Bar., Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta Jam Operasional: pukul 11.00&ndash;22.00 WIB&nbsp; Telp: 0217202336 Harga: Rp170 ribu-Rp420 ribu.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat
 
 </a>
 Nah, itulah beberapa rekomendasi restoran all you can eat di Jakarta untuk menemani momen bukber Sobat Yummy. Jangan lupa untuk datang lebih awal atau reservasi jika perlu untuk menghindari antrian yang terlalu panjang.
Jika Sobat Yummy ingin mengetahui informasi serupa, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> dan temukan beragam tips seputar kuliner yang tentunya bermanfaat.

Bukber adalah salah satu momen spesial di bulan Ramadhan. Temukan berbagai tempat bukber all you can eat di Jakarta hanya di Yummy App!

7 Tempat Bukber All You Can Eat di Jakarta

Rebus bunga telang hingga mendidih lalu saring bunganya.

Siapkan wadah lalu masukkan tepung beras, gula, garam dan air aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukan ke dalam rebusan bunga telang sambil di aduk, masak hingga matang.

Siapkan panci, masukan air, gula aren dan daun pandan lalu rebus hingga mendidih.

Tuang bubur sumsum ke piring saji lalu siram ma gula aren dan siap di sajikan.

Warnanya asli bagus banget, alami dari bunga telangnya.

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Sumsum Bunga Telang

Cuci bersih beras, salin ke dalam panci rice cooker lalu rendam bunga telang hingga berwarna pekat.

Tuang susu cair ke dalam wadah berisi beras.

Tambahkan air bunga telang sampai sesuai takaran memasak nasi.

Setelah itu beri garam dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Masak di dalam rice cooker hingga matang.

Jika sudah matang, aduk nasi hingga rata.

Tata nasi bunga telang di atas piring saji, taburi dengan bawang goreng kemudian sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Pelengkap:

Beras

Susu

Nasi Bunga Telang

Larutkan tanah liat putih dengan air, kemudian tambahkan garam dan rebus hingga mendidih, setelah itu masukkan bunga pepaya dan rebus selama 10 menit. Angkat dan cuci hingga bersih. Sisihkan.

Siapkan bumbu, iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan lengkuas.

Rendam teri dengan air panas untuk mengurangi rasa asin, tiriskan. Lalu tumis hingga setengah matang.

Masukkan bumbu iris, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan bunga pepaya, bumbui dengan gula Jawa, garam dan msg. Aduk merata.

Masak tumis bunga pepaya hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.

Enggak pahit sama sekali, tumis bunga pepaya ini enak banget, bikin nambah nafsu makan, yuk buat.

Bumbu Iris

Pemberi Rasa

Tambahan

Ikan Teri

Lengkuas

Tumis bunga pepaya

Tambahkan bunga telang, rebus kembali hingga berubah warnanya. Lalu saring.

Tuang campuran bunga telang ke dalam wadah yang berisi tepung beras ketan putih. Aduk rata.

Tambahkan minyak sayur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan panci pengukus. Kukus selama 20 menit.

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri isian. Bulatkan. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Baluri dengan tepung beras ketan putih sangrai. Siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Isian:

Bahan Baluran:

Tepung Beras

Mochi Bunga Telang

Belah jadi 2, buang bijinya. Kemudian cuci bersih.

Ketika mulai mendidih, tambahkan gula dan garam. Kemudian cicipi rasanya.

Masak hingga mendidih, lalu matikan kompor. Biarkan dingin, masukkan dalamlemari es, kemudian sajikan. Atau bisa disajikan dengan tambahan es batu.

Dikasih salak pondoh yang masih muda, mau dibuang mubadzir,,, dibikin setup aja pasti bakal laris... Karena aku pakai jenis salak pondoh yang teksturnya renyah, jadi salaknya aku rebus bareng air ya. Kalau pakai salak biasa, masukin salaknya pas air sudah mendidih, jadi masih dapat tekstur renyahnya... Untuk manisnya sesuaikan selera ya. Setup salak ini juga bisa jadi ide jualan ya...

Alat & Perlengkapan

Kayu Manis

Salak

Setup Salak Pondoh

Campur ubi dengan bahan adonan lainnya. Uleni sampai kalis.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat ,tiriskan dan sajikan.

Keju

Margarin

Telur

Tepung Tapioka

Stik Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

lumuri sotong dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar

tumis bahan bumbu hingga harum lalu masukkan bumbu aromatik

masukan sotong masak hingga sotong berubah warna

masukan santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus

beri garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk koreksi rasa

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Santan

Gulai Sotong Kemumu

Tumis bumbu halus hingga aromanya harum dan tanak.

Tambahkan kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan saos tiram lalu aduk.

Tambahkan kecap manis dan daun bawang iris serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan hingga mendidih kembali lalu angkat dan siap disajikan.

Bisa untuk topping bubur atau dimakan dengan nasi hangat.

Bumbu Halus :

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Ayam Kecap Suwir Kuah

Campur bubuk jelly, gula dan kental manis.

Lalu tambahkan air, aduk hingga tdk ada yang bergerindil.

Tunggu hingga uap hilang, tambahkan es batu besar, aduk-aduk hingga membentuk seperti lumut.

Tuang susu cair aduk rata. Siap disajikan dan dinikmati dingin.

Hawanya mulai panas lagi, jd harus bikin yang seger-seger.

Bubuk Jelly

Es Batu

Es Lumut Coklat

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang dan harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan labu air lalu tambahkan air, aduk rata dan biarkan mendidih.

Bumbui gula, garam, kaldu jamur dan tambahkan santan, aduk rata, masak sampai matang.

Resep Cah Timun Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Timun Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya