Cap Jae Jawa

Resep Cap Jae Jawa

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah

Bahan Utama

75 gr brokoli

1 buah wortel, potong serong

5 batang buncis, potong serong

10 buah bakso

2 buah sosis

75 gr kekian

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

2 biji kemiri, sangrai

1 sdt garam

1 sdt gula

1/2 sdt lada bubuk

Pelengkap :

2 sdm kecap manis

1 sdm saos tomat

1 sdt saos tiram

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya air

Cara Membuat

Potong-potong bakso, sosis dan kekian. Kemudian sisihkan.

Langkah 1

Potong-potong bakso, sosis dan kekian. Kemudian sisihkan.

Rebus wortel dan buncis sampai empuk. Kemudian masukkan brokoli. Rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Rebus wortel dan buncis sampai empuk. Kemudian masukkan brokoli. Rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Langkah 3

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan bakso, sosis dan kekian. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan bakso, sosis dan kekian. Aduk rata.

Masukkan wortel, brokoli, buncis dan air. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan wortel, brokoli, buncis dan air. Aduk rata.

Tambahkan saos tomat, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Icip rasa. Masak sampai kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Tambahkan saos tomat, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Icip rasa. Masak sampai kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait