Capcay kuah

Resep Capcay kuah

Sinta Muller

Sinta Muller

5.0

(1 Rating)

Simple, enak & sehat

Bahan Utama

10 butir bakso sapi

50 gram daun kol

4 buah wortel

1 buah kentang

2 batang daun bawang

½ buah tomat

1 sdt kaldu bubuk

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt garam

1 sdm saus tiram

200 ml air

Bumbu Halus:

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Potong-potong dan cuci semua sayuran.

Langkah 1

Potong-potong dan cuci semua sayuran.

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Blender semua bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan bakso aduk sebentar,tambahkan air,masukan wortel & kentang nya,masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Masukan bakso aduk sebentar,tambahkan air,masukan wortel & kentang nya,masak hingga setengah matang.

Masukan daun kol dan semua bumbu aduk rata masak hingga semua sayuran matang.

Langkah 5

Masukan daun kol dan semua bumbu aduk rata masak hingga semua sayuran matang.

Terakhir masukan daun bawang dan tomat nya,masak sebentar lalu angkat.

Langkah 6

Terakhir masukan daun bawang dan tomat nya,masak sebentar lalu angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: