Bersihkan dan potong-potong ikan patin. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan bilas kembali.

Langkah 1

Potong-potong kentang, wortel, tomat, dan daun bawang. Iris bawang merah dan bombay. Cincang bawang putih.

Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bombay sampai layu.

Langkah 3

Masukkan air dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan patin, kentang, dan wortel. Masak sampai empuk.

Langkah 4

Kemudian masukkan garam, gula, kaldu, tomat, dan daun bawang. Masak sebentar dan sajikan. Jangan lupa cek rasa.

Langkah 5

Sup ikan patin dengan tambahan sayur kentang, wortel, dan tomat. Lauk si kecil hari ini. Yummy!

Bahan Utama

Halal

Ikan

Kentang

Wortel

Sup Ikan Patin

Goreng tempe semanggit yang telah dimarinasi dengan bahan marinasi hingga kering bagian luarnya.

Masukkan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, dan garam dalam sebuah cobek.

Masukkan tempe semanggit yang telah digoreng garing.

Ulek asal halus saja, tidak perlu terlalu halus.

Lalu tata di piring dengan timun sebagai lalapan.

Langkah 6

Tempe semanggit adalah tempe yang dibiarkan selama beberapa hari di kulkas, bukan berarti tempe ini tidak layak digunakan, malahan tempe ini memiliki bau yang khas dan masih enak saat dimakan.

Marinasi 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Tempe

Timun

Sambal Tempe Semanggit

Campur margarin, gula pasir dan brown sugar. Mixer sampai tercampur rata. Kemudian masukkan telur. Mixer kembali sampai tercampur rata.

Masukkan tepung protein sedang, tepung maizena, baking powder, baking soda dan vanilla essence. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan DCC dan choco chips. Aduk rata.

Siapkan loyang. Alasi dengan baking paper. Ambil 1 sdm adonan. Tata di atas loyang.

Panggang selama 12-15 menit dengan suhu 160° atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

MasyaAllah....ini enak..camilan simpel yang cocok banget buat menemani aktivitas anak. Bikinnya gampang dan rasanya yummy.

Double Choco Soft Cookies #KURCEPCEMILANANAK

indri nur

Perkedel Tahu

Dalam wadah campurkan telur, gula,Sp, dan vanili bubuk.

Kocok hingga mengembang kental dan berjejak.

Tambahkan santan dan campuran pasta pandan.

Tuang ke dalam thinwall, kemudian kukus lebih kurang 10 menit.

Langkah 7

Keluarkan dari kukusan kemudian tunggu hingga uap panas hilang.

Langkah 8

Langkah 9

Tuang kedalam diatas cake, kemudian beri parutan keju, simpan di lemari pendingin.

Langkah 10

Biasanya saya pake whipp cream, dan thinwall uk 250ml. ini karena dijual market day si kakak 5k aja, makanya whipp cream di skip, dan pakai Thinwall 150ml.

Bahan Pandan Cake:

Bahan Vla:

Santan

Telur

Tepung

Pandan Cheese Dessert (ide jualan)

Siapkan panci. Beri air secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu masukan pacar cina ke dalam panci. Rebus selama 5 menit.

Matikan api, tutup panci lalu diamkan selama 30 menit.

Nyalakan api kembali. Rebus pacar cina selama 7 menit. Masukan daun pandan, garam, dan gula.

Terakhir masukan santan. Aduk-aduk hingga mendidih.

Setelah 7 menit terakhir pacar cina sudah empuk. Koreksi rasa dan siap disajikan saat hangat.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Sagu Mutiara

Kolak Pacar Cina

Masukkan telur dan gula kedalam wadah. Kocok lepas.

Tambahkan air, tepung tapioka, tepung beras, tepung terigu, susu bubuk, vanila, baking powder, margarin cair dan garam. Aduk rata.

Panaskan teflon, ambil satu sendok sayur atau secukupnya adonan. Kemudian ratakan.

Beri topping sesuai selera, saya pakai meses, keju dan susu kental manis.

Lipat adonan. Dan crepes atau leker jadul siap disajikan 😋

Ini hlohh jajanan SD yang masih awett sampai sekarang... Awet sukaa jajan nyaaa maksut nya hihi... Emang leker jadul selalu bikin nagih... Terimakasih resepnya kak. 

#jagoMasakFebruari

Mentega

Kue Leker Jadul #JagoMasakMinggu2Periode2

Campurkan tepung terigu, gula, fermipan, susu bubuk, garam, vanili, dan air sampai rata dan tidak menggumpal

Diamkan selama 45 menit dan tutup menggunakan kain bersih

Masukkan telur, baking powder, soda kue, dan minyak sayur. Aduk kembali sampai rata

Panaskan teflon sampai benar-benar panas, beri sedikit olesan margarin/minyak sayur (menggunakan api kecil). Tuangkan adonan ke dalam teflon, goyang-goyangkan teflon secara memutar agar terbentuk renda/pinggiran martabak

Setelah terbentuk lubang-lubang tunggu sampai setengah matang, taburi dengan gula pasir dan tutup teflon. Tunggu sampai matang (cek kematangan dengan menusuk lidi ke martabak, jika tidak menempel pada lidi menandakan martabak matang)

Setelah matang, angkat martabak dan beri topping sesuai selera (selagi panas bisa ditambahkan olesan mentega, taburi dengan meises/keju dan beri susu kental manis)

Martabak lezat dengan alat dan bahan yang mudah didapat, dan simple.

Terigu

butir

Susu

Minyak

Sayur

Soda

Vanila

Martabak Manis Teflon Simple

Cincang bawang putih, potong dadu tahu, potong 2 cm pokcoy dan iris tipis wortel.

Masukkan garam, gula, kaldu, lada, saus tiram dan saus lombok.

Masukkan sayuran, aduk rata. Masak sebentar hingga sayuran layu saja.

Tahu

Pokcoy Wortel dan Tahu kuah

Dalam wadah campur jadi satu telur, merica bubuk, garam, dan bumbu kari. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan irisan kubis dan daun bawang, lalu aduk sampai rata adonan telur.

Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api kecil-sedang.

Tuang adonan telur kubis sampai merata. Tunggu sampai bagian bawah berkulit.

Balik perlahan telur dadar agak tidak robek. Masak sampai matang, kemudian angkat dan sajikan.

Telur dadar dengan tambahan irisan kubis dan bumbu kari dalam adonan yang enak.

 pagi chef,  setor recook nya ya chef.  enak dan praktis. 
Terimakasih chef resepnya,  ijin share ya chef

Daun Bawang

Kubis

Lada

Telur Dadar Kubis

Siapkan bahan, keripik singkong atau keripik pohong, gula merah, gula putih.

Lelehkan gula merah dan gula pasir dengan sedikit minyak goreng.

Jika sudah leleh, masukkan keripik singkong atau pohong lalu aduk rata. dan matikan api, siap untuk di hidangkan.

Camilan murah meriah dan yang pasti yummy.

Keripik

Singkong

Keripik Pohong Gumer #INDONESIAKAYA

Masukkan wortel. Masak sebentar dengan api sedang.

Siapkan cetakan dan isi nasi. Kemudian isi dengan telur orak arik.

Tutup dengan nasi. Kemudian tekan dengan cetakan.

Nasi kepal nori isi telur orak arik. Isian menyesuaikan isi kulkas ya bund.

Bahan isian

Selamat pagi mba, setor recooknya aku ulang ya mba, karena yang sebelumnya tidak masuk ke perhitungan misi. Terima kasih resepnya, sederhana tapi anak-anak suka, karena memang mereka suka olahan telur seperti ini. #RecookYummy

Selamat siang sist setor recook enak tadi aku bikin anakku suka auto habis terimakasih banyak resepnya 😍😍😍
#RecookYummy

Bawang Bombay

Nasi

Nori

Onigiri Isi Orak Arik Telur #NoriEkstraPoint

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga terbentuk adonan, diamkan selama 15 menit.

Rendam adonan dengan air hingga terendam seluruhnya selama 2 jam.

Cuci adonan hingga air cuciannya jernih dan terbentuk gluten, diamkan selama 20 menit.

Kukus seitan selama 20 hingga 30 menit sampai matang, seitan siap digunakan.

Tepung Terigu

Seitan Fake Meat

Tambahkan sedikit demi sedikit air panas. Uleni sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Beri isian tahu ditengahnya.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama bumbu kacang.

Recook resep chef Yummy dengan modifikasi dari saya.

Adonan :

Pelengkap :

Tepung Tapioka

Batagor Tahu Aci

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, kemiri, garam, dan gula pasir.

Campur bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam singkong, aduk rata.

Tambahkan lokio, aduk kembali hingga rata.

Ambil adonan singkong secukupnya, kemudian bentuk bulat dan pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas, masukkan adonan singkong goreng hingga matang.

Ketumbar

Minyak Sayur

Perkedel Singkong Pedas Gurih

Belah sayap ayam menjadi pentungan tambahkan garam, kaldu jamur ,garlic oil aduk merata

Beri kocokan telur, tepung terigu aduk merata

Tambahkan air sedikit menjadi adonan basah

Ayam Pentung Krispi

Baluri ikan bandeng yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit lalu cuci bersih.

Potong-potong tomat, geprek lengkuas dan jahe.

Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan ikan bandeng, tomat, cabai rawit dan air asam jawa.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang, icip rasanya dan sajikan.

Masakan berbahan dasar bandeng khas Gresik.

Bumbu Halus :

Jeruk Nipis

Tomat

Kelo Kuning Khas Gresik

Masukkan daun kelor yang sudah dicuci bersih.

Rebus hingga air menyusut dan dengan api kecil merebusnya.

Kelor punya banyak kandungan yang baik lho moms, salah satunya ya menjadi anti radikal bebas. Selain itu juga bisa membunuh sel yang telah mati dan mencegah tumbuhnya sel kanker.

Jahe

Madu

Minuman Anti Radikal Bebas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan buncis, jagung, dan wortel. Aduk hingga sayur layu.

Tambahkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Lagi musim nikahan dan dapat nasi kotak dari tetangga. Akhirnya nasi di rumah masih banyak, yuk mari kita olah menjadi nasi goreng warna-warni.

Bahan pelengkap

Buncis

Jagung

Kecap Manis

Nasi Goreng Warna-warni

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Es Milky Cloudy Semangka

Yummy Official

Puding Kurma Cokelat

Lobster Lemon Butter Sauce

Tropical Punch

Saus Honey Mustard

Kol dimasak santan ternyata enak juga lho.

Sayur Santan Kol Tempe

Azsha Ramadhani

Selamat ulang tahun yummy yang ke delapan. Emak bikinin puding spesial untuk yummy loh.

PUDING WIJEN HITAM JELI TELANG

Afifah Farhana

Nasi goreng dengan taman ikan asin dan kemangi, baunya sedep banget.

Nasi Goreng Ikan Asin

Brownbear Cooking

Crispy Fish Bites

Arunika

Solusi bagi anak yang kurang suka makan sayur, dibuat jadi dadar gini makannya jadi lahap 🥰

Resep Ceker Mercon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceker Mercon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi