Haluskan bumbu halus untuk nasi, geprek serai masukan daun salam dan jeruk lalu tumis sampai harum.

Langkah 1

Cuci beras dan beras ketan lalu campurkan saja dalam rice cooker masukan air dengan rasio 1:1. Tuangkan bumbu tumis, margarin dan santan. Bumbu jangan diaduk ke nasi biarkan saja menumpuk diatas nasi. Kalau diaduk nasinya malah tidak masak.

Langkah 2

Siangi cumi, sayur kangkung dan kupas petai. Rendam cumi dalam larutan cuka.

Langkah 3

Tumis sambal goreng lalu masukan petai, cumi dan daun kemangi.

Langkah 4

Cuci bersih daun pisang, buang tulang daunnya lalu panggang sampai layu agar mudah dibentuk.

Langkah 5

Bentuk nasi dengan mangkuk kecil, tata diatas daun pisang, tambahkan lauk cumi dan sayur kangkung.

Langkah 6

Panggang nasi dengan wajan teflon menggunakan api kecil sampai harum. Sajikan.

Langkah 7

Beli nasi bakar diluaran tapi kurang puas dengan porsi dan campurannya jadi coba-coba bikin sendiri dan ternyata mudah,murah dan enak.

Bahan Utama

Bumbu Halus Untuk Nasi

Halal

No Alcohol

Beras

Cumi

Kangkung

Nasi Bakar Cumi

Siapkan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih ulek sampai halus.

Jika sudah diulek, tambahkan terasi dan garam. Ulek sebentar hingga bumbu tercampur.

Tumis bumbu yang sudah diulek, kemudian tambahkan sosis.

Masukkan nasi dan kecap lalu tumis hingga bumbu tercampur merata.

Tambahkan telur lalu tumis hingga telur terlihat seperti orak-arik.

JIka sudah selesai ditumis dan tercampur, nasi goreng siap disantap.

Nasi Goreng Jawa enak dengan bumbu terasi. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bumbu Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Nasi

Sosis

Telur

Terasi

Nasi Goreng Jawa

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai. kemiri, dan kencur. Blender bumbu halus dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan air. Masukkan kerupuk, pangsit ayam, dan juga tulang ayam. Aduk rata.

Bumbui dengan gula, garam, dan juga kecap manis. Aduk rata.

Masukkan telur dan daun bawang. Aduk perlahan sampai telur matang. Siap disajikan.

Waktunya bikin seblak karna udah lama nggak bikin. Pake isian tulang ayam dan pangsit aja biar mantap.

Bumbu halus

Kemiri

Kencur

Seblak Pangsit dan Tulang Ayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kacang dengan air sampai kacang terbenam bersamaan dengan bumbu bawang putih dan penyedap sampai masak. Dinginkan.

Panaskan minyak kemudian goreng kacang secukupnya dengan api sedang sampai kuning.

Cuci bersih daun seledri kemudian goreng hingga layu. Angkat dan sisihkan.

Tabur dalam kacang dan biarkan sampai dingin.

Kacang

Seledri

Kacang Tojin

Potong dadu tahunya lalu goreng hingga cokelat.

Tumis bumbu bersama daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan juga tahunya. Serta beri bumbu perasa.

Masak hingga kacang empuk, lalu beri santan. Aduk rata, masak lagi hingga mendidih dan rasanya pas. Lalu angkat dan siap disajikan.

Bumbu Perasa

Kacang Panjang

Santan

Lodeh Tahu Kacang Panjang

Masak hingga bumbu meresap dan matang. Tes rasa, angkat dan sajikan

Penasaran sama telur kakap, setelah dimasak ternyata enak banget

Daun Salam

Kunyit

Telur Kakap Kuah Kuning

Bumbui dengan kaldu bubuk, gula, garam. Tambahkan air secukupnya

Taburi toge di atasnya, aduk sebentar. Siap di hidangkan

Cemilan ala Kost, enak dan pedas..
Tingkat kepedasan menyesuaikan ya🤗

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Tauge

Seblak Pangsit Tauge Cabe Ijo

Tumis bumbu hingga matang lalu tambahkan daun bawang.

Tambahkan nasi, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan irisan daun seledri.

Berbagai macam varian nasgor, enaknya beda-beda.

Bumbu:

Pelengkap:

Daun Bawang

Nasi Goreng Telur Pedas

Masukan daging ayam ke dalam chopper, giling hingga halus

Masukan es batu dan giling lagi hingga semuanya halus

Masukan perbawangan yang telah di goreng ke dalam chopper dan giling lagi sampai semuanya halus

Masukan semua bumbu penyedap dan aduk lagi hingga semuanya tercampur rata

Masukan tepung tapioka dan baking powder, aduk lagi sampai semuanya tercampur rata

Siapkan air dan sendok untuk mencetak adonan agar tidak lengket

Langkah 8

Didihkan air,kemudian cetak bakso dan rebus bakso +-10 menit sampai empuk dan mengapung...lalu tiriskan

Langkah 9

Bumbu Penyedap

Bahan Lain Nya

Bakso ayam homemade

Cokelat

Pisang

Snack mpasi barongko pisang

Hancurkan alpukat dengan menggunakan garpu.

Tuang susu uht, tambahkan es batu sesuai selera. Aduk sebelum dinikmati.

Alat & Perlengkapan

Alpukat

Cokelat Bubuk

Es Batu

Keju

Alpukat Kocok Milo Keju

Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit.

Masukkan ayam ke dalam bumbu tepung, aduk hingga permukaan ayam tertutup tepung.

Masukkan semua bahan saus ke dalam teflon, aduk rata, tes rasa. Nyalakan api, masak hingga mendidih sambil terus diaduk, matikan api.

Enak, bikin nagih. Ayamnya kriuk, sausnya asem-asem segar.

Bumbu Marinasi

Bumbu Tepung

Bahan Saus

Baking Powder

Gula

Tepung

Tepung Maizena

Ayam Saus Lemon #YummyXtraPoint

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukan oncom, aduk rata. Masukan air, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata lagi.

Tumis terus sampai oncom agak kering. Masukan leunca. Aduk rata.

Tumis sampai leunca layu. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan.

Karena saya orang sunda masakan ini semacam masakan wajib buat saya 😊

Kaldu

Jamur

Minyak

Sayur

Buah

Cabai

Rawit

Ulukuteuk Oncom Leunca #JagoMasakMinggu10

Rebus kikil sapi hingga empuk lalu potong-potong.

Tumis semua bahan bumbu iris hingga matang dan harum.

Kemudian masukkan kikil yang sudah di rebus tadi.

Beri kecap manis, garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap lalu tes rasa kemudian matikan api.

" Kenyal manis pedas gurih, bikin ngabisin nasi 🍚😋

BAHAN BUMBU IRIS : 

Lada

Lengkuas

Oseng Kikil Kecap Pedas

Siapkan bahan sambel dan kupasi bawang merah dan bawnag putih.

Semua sudah matang lalu tata rapi diatas piring saji dan siap di sajikan.

Bikin boros nasi karena rasanya yang enak dan bikin nagih.

Bahan Sambel Ijo Jeruk Limau 

Ikan Lele

Jeruk

Tomat

Lele Goreng Sambel Ijo Jeruk Limau

Goreng ikannya, jangan terlalu kering. Tiriskan.

Potong kasar bawang merah, cabai rawit, dan tomatnya.

Tumis irisan bawang merah, cabe rawit dan tomatnya. Masak sampai layu.

Tambahkan secukupnya garam dan gula. Aduk dan tumis sebentar. Angkat.

Tata ikan goreng nya di atas piring, guyur atau tuang tumis sambalnya diatas ikan. Sajikan.

Lauk favorit di masa kecil. Makannya bisa nambah nasi terus.

Ikan

Tumis Sambal Ikan Keranjang

Campur garam dan kelapa parut. Kemudian kukus selama 10 menit. Sisihkan.

Rebus air, gula merah,gula pasir,garam dan daun pandan sampai mendidih. Tambahkan larutan terpung maizena. Aduk rata. Rebus sebentar. Sisihkan.

Campur semua bahan adonan. Uleni sampai tercampur rata.

Bentuk adonan. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang.

Angkat cenil dan gulingkan ke dalam kelapa parut.

Taruh cenil di atas piring. Kemudian siram dengan kuah gula merah. Sajikan.

Snack Sehat Nusantara. Bikinnya mudah dan rasanya nyummy.

Resep Cenil #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Kuah Gula Merah :

Balutan :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cenil #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Kuah Gula Merah :

Balutan :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya