Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Italia, negara indah yang terkenal dengan makanan khasnya yang enak dan populer di seluruh dunia. Kali ini, kita akan membahas 10 makanan khas Italia yang wajib kamu coba. Yuk, mulai petualangan kuliner kita!</p><h2>1. Lasagna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/d03b325932a7ec48007a1d176aad1f0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lasagna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lasagna (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Lasagna adalah salah satu makanan paling populer dari Italia. Dibuat dari lapisan pasta, daging, dan keju, lasagna adalah hidangan yang lezat dan mengenyangkan. Rasa <em>creamy</em> yang khas dari lasagna akan membuatmu ketagihan!</p><h2>2. Ravioli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/4ead9d6f14c38784ed635cdcb25a3eb0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ravioli" /><span class="main-article-source"><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Ravioli" target="_blank">https://id.wikipedia.org/wiki/Ravioli</a></span></div><p>Ravioli juga merupakan makanan khas Italia yang terkenal. Pasta ini biasanya diisi dengan ragam jenis isi seperti daging, sayuran, atau keju. Ravioli biasanya disajikan dengan saus tomat yang lezat, membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk makan malam yang enak!</p><h2>3. Bruschetta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/bc2fff7504b2595e8a14ac21ab8128d3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bruschetta" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/tomato-bruschetta" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/tomato-bruschetta</a></span></div><p>Jika kamu mencari camilan ringan dan lezat, <em>bruschetta</em> adalah pilihan yang pas. Dibuat dari roti panggang yang ditaburi dengan sayuran dan bumbu-bumbu, <em>bruschetta</em> memberikan sensasi rasa segar dan gurih sekaligus. Cocok disantap saat hangout bersama teman.</p><h2>4. Risotto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/2c9948058597bc7a8e400a90c4dab83c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Risotto" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/spinach-risotto" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/spinach-risotto</a></span></div><p>Risoto adalah nasi goreng versi Italia. Dibuat dari beras <em>arborio</em> yang dimasak bersama kaldu, sayuran, dan keju, risoto menawarkan rasa creamy dan gurih yang siap memanjakan lidah kamu. Jangan lupa coba ragam variasi risoto!</p><h2>5. Panini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/2b9fd54baa8d302470efd53a1ea07329.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Panini" /><span class="main-article-source"><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Panini_(makanan)" target="_blank">https://id.wikipedia.org/wiki/Panini_(makanan)</a></span></div><p>Panini adalah roti panggang ala Italia yang berisi ragam jenis isian. Bisa daging, sayuran, atau keju, tergantung selera kamu. Sudah populer di seluruh dunia, panini adalah pilihan sarapan praktis, tetapi tetap lezat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-korea-halal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Korea yang Halal beserta Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Fettucini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/8a549e66368afdbc4ef576b8d681a9be.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Fettucini" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/fettucini-carbonara-8" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/fettucini-carbonara-8</a></span></div><p>Fetucini adalah jenis pasta yang tebal dan lebar, biasanya disajikan dengan saus <em>creamy</em> atau tomat. Cocok sebagai makan malam yang lezat dan mengenyangkan. Fetucini siap memenuhi kebutuhan karbohidrat kamu dengan cara yang lezat.</p><h2>7. Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/8a69447f9b456ecd730908cc9e1e2b62.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza (pexels.com/muffincreatives)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pizza (pexels.com/muffincreatives)</a></span></div><p>Siapa yang tak kenal <em>pizza</em>? Asli dari Napoli, Italia, <em>pizza</em> kini telah menjadi makanan populer di seluruh dunia. Dengan ragam isi dan topping, <em>pizza</em> akan selalu menjadi pilihan favorit untuk makan besar atau pesta.</p><h2>8. Gelato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/2ccfc0d5001384844c3e6aa05629c1b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dessert paling terkenal di dunia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/dessert-delicious-ice-cream-table_9935427.htm#query=gelato&position=14&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi gelato (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Menutup makanan lezat dengan desert manis adalah hal yang wajib. Di Italia, gelato adalah pilihan yang sempurna. Es krim Italia ini memiliki rasa yang lembut dan kaya. Gelato akan menyeimbangkan indra pengecapmu oleh karena rasanya yang manis setelah menikmati makanan gurih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-pasta-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Pasta Lezat dan Mudah untuk Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Ossobuco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/5f0943f862a2db13e8a2cb0a8bbf2982.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ossobuco" /><span class="main-article-source"><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Ossobuco" target="_blank">https://id.wikipedia.org/wiki/Ossobuco</a></span></div><p><em>Ossobuco</em> adalah makanan khas Italia yang terbuat dari iga sapi yang dimasak dengan saus tomat. Dibuat dengan cara <em>slow-cooking</em>, <em>ossobuco</em> memiliki rasa yang kaya dan tekstur daging yang sangat lembut. Cocok disantap bersama nasi atau roti.</p><h2>10. Tortelini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/d0c22f8934400ebbe38b45d2ee14eb56.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tortellini" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/chicken-tortellini" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/chicken-tortellini</a></span></div><p>Tortelini adalah pasta berbentuk cincin yang diisi dengan daging atau keju. Biasanya disajikan dengan saus tomat atau saus krim, tortelini adalah pasta Italia yang paling populer dan digemari banyak orang.</p><p>Itulah 10 makanan khas Italia yang paling enak dan populer di dunia. Dari lasagna hingga gelato, rasakan berbagai sensasi lezat dari negara ini. Jangan lupa untuk mencobanya ketika kamu berkunjung ke Italia atau restoran Italia terdekat! Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jepang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Makanan Khas Jepang yang Enak dan Mendunia</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mulai dari lasagna hingga gelato, jelajahi makanan khas Italia terbaik yang wajib kamu coba. Sensasi lezat makanan Italia siap menyerbu lidah kamu!

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan labu kuning dan ubi oren, kemudian potong-potong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Siapkan panci, masukkan air dan tambahkan daun pandan masak hingga air mendidih.

Langkah 2

Setelah air mendidih, masukkan labu kuning dan ubi oren.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga gula larut dan santan mendidih,lalu matikan api.

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Labu

Kolak Ubi Oren Labu Kuning

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p><p>Bengkulu merupakan provinsi di Pulau Sumatera yang kaya akan budaya dan kuliner. Salah satu hal yang menarik untuk dicari adalah makanan khas Bengkulu yang memiliki cita rasa unik dan menggugah selera.</p>
<p>Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan diajak untuk menjelajahi 10 makanan khas Bengkulu yang wajib kamu coba. Yuk, mari kita mulai!</p></p><h2>1. Pempek Lenjer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/d380222388776b33a74a01bfe6862572.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pempek lenjer" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pempek lenjer (flickr.com/ifoundindonesia)</a></span></div><p>Pempek lenjer merupakan makanan khas Bengkulu yang tidak boleh kamu lewatkan saat berkunjung ke sana. Pempek ini berbeda dari pempek Palembang yang lebih terkenal. Pempek lenjer memiliki bentuk yang lebih panjang dan ramping. Rasanya yang gurih dan kenyal membuatnya menjadi favorit banyak orang.</p>
<p>Pempek lenjer terbuat dari ikan tenggiri yang diolah menjadi adonan yang terdiri dari campuran ikan, telur, dan sagu. Setelah itu, adonan diberi bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih. Pempek tersebut kemudian direbus hingga matang, dan siap disantap dengan kuah cuka yang khas.</p><h2>2. Lemang Tapai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/4546fce11cd17f304b249f12e2ce185a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lemang tapai makanan khas bengkulu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lemang tapai (flickr.com/engka_het)</a></span></div><p>Lemang tapai adalah makanan khas Bengkulu yang terbuat dari beras ketan putih yang dimasak dengan kemiri dan bawang putih. Beras dibungkus daun pisang, lalu dibakar di dalam bambu selama kurang lebih 4 jam.</p>
<p>Lemang tapai memiliki aroma yang harum dengan tekstur yang lembut dan rasa manis gurih. Makanan tradisional ini bisa kamu temukan di warung jajanan atau pasar tradisional di Bengkulu.</p><h2>3. Pindang Patin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/33586e34e2b6d14cfd143fddfe54f95d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pindang patin makanan khas bengkulu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pindang patin (flickr.com/anggisoegito)</a></span></div><p>Pindang patin adalah makanan khas Bengkulu yang tidak boleh dilewatkan. Ikan patin segar dimasak dalam kuah pindang yang kaya rasa, dengan kombinasi sempurna dari asam, manis, dan pedas.</p>
<p>Kuahnya yang merah kekuningan berasal dari campuran bumbu tradisional dan asam jawa. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal, menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-khas-batak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 14 Makanan Khas Batak yang Harus Dicoba, Enak dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Gulai Kemba'ang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/33e8e77dcc2cd91d4f38e4561dc1b4f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai kemba'ang makanan khas bengkulu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai kemba'ang (budaya-indonesia.org)</a></span></div><p>Gulai kemba'ang adalah sajian lezat yang menggabungkan iga sapi dengan rempah-rempah khas Bengkulu.</p>
<p>Kuah gulai yang kental dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Iga sapi yang kaya rasa dan kuah santan yang kaya akan bumbu, membuat siapa saja ketagihan.</p><h2>5. Tempoyak Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/aa4fcc39ac57e2fb32cbcbd8d2a2105a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempoyak makanan khas bengkulu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempoyak (flickr.com/arbaieyah alias)</a></span></div><p>Tempoyak ikan adalah hidangan unik Bengkulu yang menggunakan durian fermentasi. Ikan bilis atau patin dipadukan dengan rasa tempoyak yang asam dan pedas menciptakan kontras rasa yang menarik.</p>
<p>Hidangan ini sering kali dijadikan lauk pendamping nasi, dan merupakan representasi otentik dari kuliner Bengkulu.</p><h2>6. Lempuk Durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/fc1d2722a3e454027beec0ba9faa42f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lempuk durian makanan khas bengkulu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lempuk durian (lempokdurian.com)</a></span></div><p>Lempuk durian adalah makanan khas Bengkulu yang wajib dicoba bagi penggemar durian. Makanan ini dibuat dari durian yang diolah menjadi semacam dodol. Teksturnya yang lembut dan rasa durian yang khas membuat lempok durian menjadi camilan yang nikmat.</p><h2>7. Gulai Kepala Ikan Kakap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/39c45b9b5bd11a1333cd90f40316bae3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai kepala ikan makanan khas bengkulu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai kepala ikan (flickr.com/Reza Anwar)</a></span></div><p>Gulai kepala ikan kakap adalah sajian khas Bengkulu yang berupa kepala ikan kakap dalam kuah gulai yang kaya rasa. Kuahnya yang kuning dan kental, dipenuhi rempah-rempah, menciptakan sensasi rasa yang unik dan menggoda. Kepala ikan kakap yang dimasak sampai sempurna memberikan tekstur yang lembut dan rasa yang tak tertandingi.</p><p><p>Itulah beberapa makanan khas Bengkulu yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana. Setiap makanan memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Selamat menikmati!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-natal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 14 Resep Kue Natal Paling Favorit Enak dan Mudah dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin tahu apa saja makanan khas Bengkulu yang unik dan menggugah selera? Mulai dari olahan durian hingga ikan, simak selengkapnya di sini.

7 Makanan Khas Bengkulu yang Nikmat dan Wajib Dicoba

Potong brokoli sesuai kuntum lalu cuci dan rendam dengan air garam sebentar.

Potong daun dan tangkai bayam yang masih muda lalu cuci di air mengalir.

Siangi bawang bombay dan putih lalu potong dan geprek, masukkan ke dalam panci yang sudah diberi minyak dan dipanaskan, beri air.

Setelah air mendidih, beri garam gula pasir dan kaldu bubuk lalu masukkan bayam dan brokoli.

Iris cabe lalu masukkan ke dalam tumisan lalu koreksi rasa dan matikan api jika sudah matang.

Bayam dan brokoli beli di pasar hasil kebun, ditumis makan dadakan enak seger.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Brokoli

Cabe

Tumis Bayam Brokoli

Goreng bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabe keriting. Ulek sampai halus.

Tumis bumbu halus, masukkan ketumbar, lada, kunyit, serai, jahe dan daun jeruk. Aduk hingga menyatu dan harum.

Masukkan ayam dan air 3 gelas. Tunggu sampai mendidih, masukkan garam, koreksi rasa dan sajikan.

Pakai cabe keriting, masih cocok untuk anak.

Kemangi

butir

Ketumbar

Lada

Kunyit

Jahe

Buah

Serai

Jeruk

Kemiri

Ayam Kuah Merah

Siapkan loyang brownies sekat, lalu oles loyang dan sekatnya dengan margarin, lalu lapisi loyang brownies dengan baking paper.

Lalu siapkan mangkuk stainless atau panci kecil, lalu masukkan cokelat, minyak goreng dan butter. Lalu masak di atas panci lagi yang berisi air (double boiler). Jangan terlalu banyak airnya, karena cokelat tidak boleh terkena air. Masak hingga semua bahan meleleh, lalu matikan api.

Siapkan wadah, lalu masukkan gula halus dan telur.

Lalu masukkan cokelat yang tadi sudah dilelehkan, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam, sambil diayak, lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah, mixer 1 arah, hingga adoan tercampur rata, lalu matikan mixer.

Tuang adonan ke loyang brownies yang sudah dialasi baking paper, lalu hentakan sebanyak 4 kali untuk menghilangkan gelembung, lalu diamkan selama 15 menit, sambil menyalakan oven, saya pakai oven listrik.

Lalu pasang sekatnya, pasang perlahan, lalu beri topping sesuai selera. Untuk topping milo cube dan oreo tidak tidak ikut di oven, dipasang saat brownies sudah matang.

Langkah 8

Lalu masukkan loyang ke oven, panggang dengan suhu 160°c selama 20 menit dengan api atas bawah, lalu lanjutkan dengan api bawah saja dengan suhu 150°c selama 20 menit, jadi total pemanggangan selama 40 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Lalu angkat brownies dari oven.

Langkah 9

Kemudian diamkan di atas cooling rak, lalu tata milo cube dan oreo diatas brownies. Jika sudah agak hangat, lepaskan sekat secara perlahan. Lalu pindahkan brownies dari loyang dengan cara diangkat baking papernya.

Langkah 10

Sudah lama banget penasaran sama brownies ini, baru kesampaian beli loyang, langsung deh beli bahan brownies dengan segala toppingnya😁, loyang yang dipakai ukuran 20 cm x 20 cm dengan 25 buah sekat. Resep dari bunda Ayesha.

Topping

Almond

Biskuit Oreo

Cokelat

Cokelat Chip

Gula

Keju

Margarin

Tepung

Brownies Sekat

Campurkan daging ayam dan tepung bumbu yang sudah dicampurkan dengan air

Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang

Tumis bawang putih, bombai, serta cabai di margarin yang sudah leleh. Setelah harum masukkan garam, lada, dan kaldu jamur

Setelah rata boleh diangkat dan disajikan. Kalau mau, boleh tambahkan telur seperti ini

Sangat mudah untuk diikuti dan rasanya enak sekali

Bombai

Cabai

Garam

Kaldu

Jamur

Ayam Cabe Garam

Dalam food processor, masukkan ikan tenggiri, santan, bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, gula, kaldu jamur, lada, dan telur. Giling hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung sagu, giling lagi hingga rata, pindahkan adonan ke dalam piping bag.

Ambil kulit lumpia, taruh adonan otak-otak dan bungkus sesuai selera.

Panaskan minyak di dalam panci, masukkan lumpia otak-otak. Goreng hingga lumpia cokelat keemasan.

Bahan

No Diet

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan

Kulit Lumpia

Minyak Wijen

Santan

Lumpia Otak-Otak

Masak dalam panci. Jagung,gula,susu bubuk,maizena

Masukkan cup. Jasuke lumer siap di hidangkan

Jagung

Keju Parmesan

Susu

Jasuke lumer

Adonannya dicampur dengan cabe bubuk biar semakin yummy. 😋

Cabe Bubuk

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tahu Crispy Cabe Bubuk

Setelah tercampur masukkan irisan dark coklat, aduk rata.

Tambahkan kental manis, gula pasir. Aduk rata.

Terakhir masukkan bubuk pala. Aduk langsung sajikan selagi hangat.

Minuman coklat hangat bermanfaat mengembalikan mood happy kita.

Cokelat Bubuk

Coklat Hangat Pala

Siangi Kangkung, kemudian cuci hingga bersih. tiriskan.

Potong dadu tempe. Goreng hingga setengah kering.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting hingga harum dan matang. masukkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap manis, kemudian aduk rata.

Tuangi air lalu masukkan kangkung. Masak hingga Kangkung layu.

Aduk rata, masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah pas angkat dan sajikan.

Jika ingin pedas bisa ditambah cabai rawit.

Kangkung

Kecap

Saus

Tiram

Cah Kangkung Tempe Saus Tiram #JagoMasakMinggu10

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu.

Masukkan sayuran, masak hingga agak layu.

Kecilkan api, masukkan kocokan telur, aduk sesekali, masukkan bumbu-bumbu.

Tambahkan irisan cabe rawit jika ingin lebih pedas.

Bumbu halus

Mie Instan

Sawi

Tauge

Tomat

Green Noodles

Potong-potong sosis dan tahu bakso, sisihkan.

Potong sawi hijau dan sawi putih, cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan kerupuk, makaroni, sosis, tahu bakso, mie keriting. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga kerupuk lunak.

Masukkan telur yang telah dikocok, aduk rata. Masukkan sawi hijau dan sawi putih, masak hingga matang. Sajikan dengan taburan daun bawang.

Cuaca dingin pas banget makan seblak yang pedas, untuk tingkat pedas resep ini standar. Kalau yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit.

 Bahan Bumbu Halus 

Bakso

Kencur

Seblak

Larutkan tepung terigu, kaldu bubuk, merica, dan bawang putih dengan air, aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga mengental sambil terus diaduk, tambahkan irisan daun bawang.

Saat adonan masih hangat, tambahkan tapioka, uleni hingga rata.

Bentuk bulat adonan, pipihkan, isi dengan keju mozzarella.

Bulatkan kembali adonan hingga rapat, lakukan hingga adonan habis.

Masukkan cimol ke dalam minyak dingin, nyalakan api sedang-kecil.

Goreng hingga coklat keemasan, tiriskan, sajikan dengan saus sambal.

Agar cimol tidak meledak, masukkan cimol kedalam minyak dingin baru nyalakan api sedang-kecil.

Resep Cimol Isi Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cimol Isi Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B