Cumi Crispy Saus Madu

Resep Cumi Crispy Saus Madu

Stephanie Maria

Stephanie Maria

4.0

(8 Rating)

Resep enak, mudah, gampang di kunyah, rasa mirip restoran yang cocok untuk keluarga.

Bahan Utama

Cumi 1 kg

2 sdm madu

1 buah bawang bombay

2 sdm saus tomat

1/2 sdt kecap asin

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Lada secukupnya

Air secukupnya

Larutan maizena atau tepung tapioka

1 sdm minyak wijen

Biji wijen secukupnya

Bahan basah

3 butir telur

6 sdm tepung terigu

6 sdm tepung maizena

Lada secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bahan kering

5 sdm tepung terigu

7 sdm tepung maizena

Lada secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih cuminya.

Langkah 1

Cuci bersih cuminya.

Campurkan cumi ke dalam bahan basah. Lalu diamkan selama 15 menit (dimarinasi).

Langkah 2

Campurkan cumi ke dalam bahan basah. Lalu diamkan selama 15 menit (dimarinasi).

Campurkan semua bahan kering. Kemudian, balurkan cumi yang di marinasi ke bahan kering.

Langkah 3

Campurkan semua bahan kering. Kemudian, balurkan cumi yang di marinasi ke bahan kering.

Panaskan minyak, kemudian goreng cumi sampai kecoklatan.

Langkah 4

Panaskan minyak, kemudian goreng cumi sampai kecoklatan.

Begini saja boleh di sajikan, di cocol ke saus sambal, cripsy. Atau, kita lanjut ke next step.

Langkah 5

Begini saja boleh di sajikan, di cocol ke saus sambal, cripsy. Atau, kita lanjut ke next step.

Campurkan bahan utama, dan cumi siap di sajikan. Jangan lupa taburkan biji wijen. Hidangan siap disajikan.

Langkah 6

Campurkan bahan utama, dan cumi siap di sajikan. Jangan lupa taburkan biji wijen. Hidangan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait