Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

rendam soun dengan air mendidih hingga lunak, tiriskan

Langkah 1

rebus pangsit basah, baso aci dan sosis hingga mengembang, tiriskan

Langkah 2

tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Langkah 3

tambahkan saus tomat, saus gochujang, saus pedas, garam dan gula pasir

Langkah 4

tambahkan air biarkan mendidih, beri cabe kering

Langkah 5

masukan pangsit basah, baso aci dan sosis, koreksi rasa

Langkah 6

tuang pada mangkuk saji, beri soun, irisan bawang daun dan tambahan cabe kering

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Bihun

Gochujang

Minyak Wijen

Soun Kuah Pedas Saus Gochujang

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ikan dan marinasi ikan dengan bumbu.

Lalu goreng ikan hingga matang, tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong cabai dan tomat.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai dan tomat, tumis sebentar.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan biarkan mendidih.

Masukkan ikan goreng dan masak hingga meresap, icip rasanya dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, dijamin bikin boros nasi.

Bumbu Marinasi Ikan :

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mbak Heni, saya recook ikan kembungnya mbak. 
Terima kasih untuk resepnya,, 
Simpel dan enak. 
Izin reshare ya mbak,, keburu lupa nanti.

Assalamualaikum mba salam kenal yah.Meramaikan event #JagoMasakFebruari ny yummy neh.Aku recook masakannya mba.Simpel tapi bisa jadi ngabisin nasi ini mah ya kan.Gimana ga gurih pedes manisnya nge blend jadi 1.Ak pakai ikn kembunh ukuran sedang dan cabe hijau ku ganti rawit semu.soalnya dirumah emang pecinta makanan pedas.Mungkin itu 2hal paling klop diantara aku dan dia eaeaaeaaa.Makanya cocok dulu pas datang ngelamar dimasakinnya yang mengandung banyak cabe,langsung lulus tes deh🤣

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Kecap Manis

Ikan Kembung Cabe Ijo Kecap

Haluskan kacang tanah yang sudah dipanggang atau disangrai sebelumnya.

Campurkan dengan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, vanili bubuk, dan garam.

Tuangkan minyak sayur sedikit demi sedikit. Aduk terus sampai menjadi adonan yang padat.

Pindahkan adonan ke alas kerja, gilas dengan tebal sekitar 0,5 cm, lalu cetak.

Olesi dengan kuning telur dan taburi biji wijen.

Tanpa mentega dan mixer! Resep kue kacang renyah untuk isi toples lebaran

Bahan

Bahan olesan

Topping

resep dari bunda lusiana saya recook hasilnya enak sekali, dan alhamdulillah pada suka semoga lebaran tahun depan tambah laris.terimakasih bunda,

Kacang

Tepung

Terigu

Gula

Susu

Garam

Vanili

Minyak

Sayur

Wijen

Kue Kacang

Siapkan tempe menjes. Potong-potong. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan ikan pindang. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian suwir-suwir.

Masukkan tempe menjes dan ikan pindang. Aduk rata.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu :

Pelengkap :

Cabe Merah Besar

Oseng Pedas Menjes Pindang

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan ayam, tambahkan 1 sdm kecap asin. Aduk rata.

Masukkan semua bahan dan bumbu kecuali daun bawang yaa.

Tambahkan tepung maizena yang sudah di cairkan. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, angkat dan sajikan.

Bakso Ikan

Daun Bawang

Kecap Asin

Saus Tiram

Muntahu Ayam

Hancurkan kentang lalu tambah lada secukupnya dan kaldu ayam secukupnya.

Lalu kepal kepal sampai berbentuk lonjong.

Lalu taburi tepung roti dan siap di goreng.

Isiannya bisa di tambah keju mozarella ya kak, ini tu enak banget di makan bareng sambel pedes pas baru mateng, nagih banget rasanya.

Halal

Sosis

Corndog Kentang Sosis Simple

Siapkan bahan-bahannya kemudian cincang halus bawang putih yang sudah digeprek, iris tipis cabe dan cuci bersih petai yang sudah dikupas.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum.

Tambahkan petai, masak hingga petai layu, tingkat kematangan petai bisa disesuaikan selera ya.

Masukkan nasi dingin, tambahkan bubuk kari, kecap asin, saos tiram, dan lada bubuk. Aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa. Terakhir tambahkan minyak samin, aduk rata dan matikan api.

Panaskan minyak, goreng telur, masak telur sesuai selera untuk tingkat kematangannya. Sajikan nasi goreng dengan telur ceplok dan kerupuk.

Masih punya nasi, bumbu kari dan pete, mari buat nasi goreng saja buat sarapan

Nasi

Petai

Nasi Goreng Petai Bumbu Kari

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan saus tiram, kecap manis dan saus tomat. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor, angkat dan sisihkan.

Tusuk fish roll dengan tusuk sate. Lelehkan margarin, kemudian panggang fish roll.

Oles dengan saus, panggang sampai kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Yuk dicoba, bisa juga untuk bekal si kecil moms

Lada

Fish Roll Panggang

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan agak menyusut. Koreksi rasa, matikan api.

Menu berbuka puasa hari ini, bisa juga ditambah pete.

 Bumbu Halus

Daun Salam

Lengkuas

Minyak Sayur

Telur Ceplok Balado

Olesi cetakan dengan carlo (mentega) lalu taburi wijen hitam.

Masukkan telur, gula pasir, SP, pasta vanila kedalam wadah. Lalu mixer.

Mixer hingga mengembang, putih, dan berjejak lalu matikan mixer, setelah itu tuangkan santan, SKM dan masukkan tepung sedikit demi sedikit,  aduk dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Bagian 1 tidak usah diberi pewarna (putih) sebanyak 100gr. Bagian 2 untuk warna hijau sebanyak 150gr. Bagian 3 sisa adonan yang paling banyak diberi warna merah.

Adonan warna merah dituang dulu, lalu dikukus selama 5 menit.

Lalu tuang adonan warna putih, kukus selama 3 menit

Yang terakhir tuang adonan warna hijau, lalu kukus selama 20 menit.

Tunggu hingga dingin lalu keluarkan dari cetakan dan siap untuk dihidangkan

Langkah 8

Lagi lihat di pasar jajanan bolu,, ada bolu semangka mini, jadi ada ide bikin yang besar aja.

Vanilla

BOLU SEMANGKA

Ini dia penampakan dari sagu mutiara atau randang khas Kalimantan. Cuci bersih dan tiriskan.

Masak air dan daun pandan hingga mendidih.

Lalu masukkan sagu randang, aduk-aduk hingga jadi bening.

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk terus hingga gula larut, matikan kompor.

Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Bubur sagu khas Kalimantan Selatan. Sagu mutiara atau randang khas Kalimantan terbuat dari tepung sagu pohon rumbia dan berwarna putih polos.

Bahan Kuah Santan :

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Randang Banjar

Blender cabai merah, terasi, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, kunyit, dan minyak secukupnya.

Pisau

Talenan

Mix Bowl

Panci Besar (Sop)

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Besi (mg)

Selamat malam chef setor recook ikannya aku goreng karena suami dan anak anak lagi pada alergi jadi aku masak untuk mamaku beliau tidak doyan klo ikannya tidak di goreng tapi tetap mantull terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Enak seger nih..makasih inspirasinya chef 🤠👍


#RecookYummy

Hai chef ini seger banget asem2 seger. Tapi aku ganti ikan dengan ikan patin #recookyummy

Salmon kuah asam pedasnya enak min, seger..
#recookyummy
#jagomasak2022
#makananberkuah

Hallo chef Yummy,,, setor recook ya...

Karena daerahku gak ada yang jual ikan salmon, jadi aku ganti ikan Kakap Putih. Uwenak dan seger chef,,, bumbu halusnya aku tambah jahe sedikit supaya gak terlalu amis. 

Makasih inspirasi resepnya chef... Suskes terus buat Yummy App...

#RecookYummy

Salmon Kuah Asam Pedas

Marinasi ayam dengan parutan bawang putih, garam, lada dan kaldu ayam bubuk. Jika ayam terlalu besar dikerat-kerat.
Lebih bagus dimarinasi semalam di freezer supaya bumbu makin meresap.

Campur semua bahan tepung crispy.
Sisihkan 3 sdm, kentalkan dengan sedikit air lalu tuang ke ayam (ayam sudah tidak beku/suhu ruang).

Pindahkan ke tepung crispy kering, aduk-aduk. Kebaskan ayam sebelum digoreng.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga matang. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Tumis irisan bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih cincang.

Tuang air, saus tomat/sambal, saus barbeque, saus tiram, minyak wijen, garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
Siram saus barbeque di atas ayam crispy.

Ayam crispy selalu menjadi makanan favorit anak-anak tiap kali makan di restoran. Hari ini special bikinin anak-anak, ayam crispy homemade dengan saus barbeque disiram di atasnya. Rasanya makin endulita 😍

Resep Cumi Hitam Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Hitam Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota