Cumi Kuah Cabe

Resep Cumi Kuah Cabe

de ayas

de ayas

5.0

(1 Rating)

Pedesnya nampol bangeeetttt.

Bahan Utama

1 kg cumi basah, bersihkan

3 ruas lengkuas, memarkan

1 ikat daun kemangi

2 sdm gula merah

1 buah tomat, buang bijinya. Potong kecil.

Saus tiram secukupnya

3 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk buang tulangnya

Penyedap rasa secukupnya

Garam secukupnya

Air secukupnya

Bumbu halus

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 buah cabe merah

5 buah cabe rawit oren

Cara Membuat

Haluskan bumbu.

Langkah 1

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu, daun jeruk dan daun salam.

Langkah 2

Tumis bumbu, daun jeruk dan daun salam.

Masukkan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil.

Langkah 3

Masukkan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil.

Tambahkan air secukupnya.

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya.

Masukkan gula merah, garam dan penyedap.

Langkah 5

Masukkan gula merah, garam dan penyedap.

Masukkan cumi. Aduk rata.

Langkah 6

Masukkan cumi. Aduk rata.

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Matikan api.

Langkah 7

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: