Garlic

Garlic Butter Saikoro Beef

Honey Garlic Chicken

Garlic Bread Toast Bites #KURCEPCEMILANANAK

Garlic Bread Toast Air Fryer

Garlic Cheese Cookies

Spicy Garlic Pasta

Caramelized Garlic Shrimp

Butter Garlic Chili Macaroni

Baguette Garlic Cheese

Chicken Garlic Soup

Chicken Garlic Soy Sauce

Caramelized Garlic Butter Prawn

Lumatkan pisang (tengahnya di buang) menggunakan gelas, jangan di blender ya.

Langkah 1

Setelah lumat masukkan telur, vanili dan gula, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan santan, adonan tidak kental seperti jus tapi cair seperti minuman buav*ta. Cek rasa manisnya.

Langkah 3

Bungkus daun pisang seperti membungkus botok, kemudian kukus selama 15 menit.

Langkah 4

Setelah di kukus didinginkan kemudian masukkan kulkas, lebih enak di santap ketika dingin.

Langkah 5

Punya pisang matang? Bosen di goreng atau di buat cake? Barongko aja.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pisang

Gula

Pisang

Santan

Telur

Barongko Khas Sulawesi

Iris dadu tahu. Lalu goreng setengah kering.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan lengkuas hingga harum.

Masukkan jagung, bumbui dengan garam, penyedap, saus tiram, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan sedikit air.

Halal

Jagung

Tahu

Tauge

Tumis Tahu Jagung Kecambah

Kupas bersih nanas, lalu cuci dan tiriskan. Potong-potong nanas sesuai selera.

Didihkan air bersama gula pasir, garam dan kayu manis, aduk rata. Masukkan potongan nanas, aduk rata lagi. Masak sampai nanas layu dan koreksi rasa. Matikan kompor.

Tuang setup nanas ke dalam wadah bersih kemudian biarkan dingin.

Sambil menunggu setup nanas dingin, rendam secukupnya selasih dalam air matang sampai mengembang.

Penyajian: tuang secukupnya setup nanas dalam gelas saji. Beri selasih dan es batu, siap disajikan.

Kayu Manis

Nanas

Es Setup Nanas Selasih #JagoMasakMinggu8

Kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai. Bejek-bejek hingga agak hancur

Dalam wadah campur bumbu halus dengan tahu, kemangi, kelapa parut, lengkuas parut dan daging cincang. Aduk hingga bumbu dan bahan tercampur rata

Tambahkan minyak wijen dan saus inggris, aduk rata kembali

Langkah 6

Tata daun pisang dan ambil 2 sdm adonan pepes. Linting dan kunci daun pisang dengan tusuk gigi. Atau bungkus sesuai selera masing-masing. Lakukan hingga habis

Langkah 7

Kukus pepes sampai matang (hingga daun pisang berubah warna) sekitar 30-40 menit

Langkah 8

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Langkah 9

Ini pepes, tapi pakai kelapa muda yah. Jadi ceritanya masih punya daging qurban sedikit. Biar jadi banyak tambahin sama tahu dan kelapa, serius ini enaaaak dan sedap banget

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Alat Dan Perlengkapan

No Alcohol

Daging Giling

Daun Kemangi

Pepes Daging Tahu Kemangi

Cuci bersih lalu iris  jamur, buncis, daun bawang, cabe rawit, daun bawang, dan tomat.

Tambahkan air, bumbui dengan penyedap dan kaldu jamur. Tes rasa.

Tambahkan kecap. Aduk balik dengan spatula. Siap disajikan.

Memanfaatkan bahan- bahan yang ada di kulkas...rasanya enak, ada sensasi manis dan gurih 🤤

Bahan Penyedap

Buncis

Jamur

Tumis Telur Buncis Jamur

Rendam teri dengan air hangat dan beri sedikit garam

Iris bawang, cabai dan belimbing sesuai yang dinginkan sambil menunggu teri yang di rendam air garam untuk mengurangi kadar asin pada teri, Lalu panaskan wajan dan beri minyak secukupnya

Setelah minyak panas masukan bawang terlebih dahulu tumis hingga harum lalu masukan cabai dan belimbing yang sudah di iris tumis semua hingga matang.

Selanjutnya masukan air secukupnya lalu beri penyedap, beri gula koreksi rasa jika di rasa ada yang kurang boleh di tambah terutama boleh di tambah garam sedikit sesuai selera

Lalu peras jeruk kunci di sendok tujuan agar memudahkan untuk memisahkan biji buah dari air perasan dan tuangkan air perasn jeruk ke dalam wajan, lanjut masukan teri lalu tumis hingga matang dan air mulai menyusut dan matikan kompor

Perpaduan rasa asin, gurih, pedas dan seger yang bikin nagih lagi dan lagi

 Bumbu Pelengkap

Bahan Pelengkap

Belimbing

Cabe

Ikan Teri

Minyak Sayur

Tumis Pedas Teri Belimbing

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe keriting hingga harum.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Tumis Cambah Bayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ikan peda dan rendam sekitar 15 menit, lalu cuci bersih.

Goreng ikan sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan irisan cabai rawit, cabai merah, dan tomat, kemudian tumis sebentar sampai layu, lalu tuang air.

Masukkan ikan goreng dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, serta kaldu jamur.

Masukkan irisan daun bawang dan masak sampai ikan meresap. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Menu sederhana yang membuat makan semakin berselera.

Tumis Ikan Peda Pedas Manis

Iris tempe menjadi bentuk segitiga atau sesuai selera.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada, kaldu bubuk, irisan seledri, dan bumbu halus. Lalu aduk rata.

Tuang air es dan irisan cabai. Kemudian aduk rata.

Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Irisan cabai-nya bisa di skip ya kalau nggak suka pedes, atau bisa juga ikut dihaluskan.

Bumbu Halus :

Garam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Seledri

Tepung Beras

Tepung Terigu

Gimbal Tempe Pedas

Untuk mendapatkan kuah yang jernih, rebus ayam sampai setengah matang dengan air secukupnya, kemudian angkat dan bilas dengan air matang. Setelah itu rebus kembali dengan air untuk kuah soto. Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga matang bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe.

Bila bumbu sudah matang (tidak ada bau langu/mentah), masukan ke dalam rebusan ayam. Bumbui dengan garam, gula, lada, dan penyedap rasa sesuai selera. Masak hingga ayam benar-benar matang. Tes rasa, bila sudah sesuai dan ayam sudah matang, matikan api. Masukkan potongan daun bawang beserta bawang goreng.

Angkat ayam, kemudian goreng hingga setengah kering. Tiriskan bila sudah hilang panasnya dan suir kecil

Persiapkan isian dan taburan soto. Untuk koya, haluskan kerupung udang bersama bawang putih goreng. Bisa diblender ataupun ditumbuk.

Susun isian soto di dalam mangkuk, kemudian siram dengan kuah soto panas-panas. Taburkan daun bawang, daun seledri, bawang goreng dan koya. Nikmat dinikmati dengan perasan jeruk nipis dan sambal soto. Soto lamongan khas soto jawa siap dihidangkan. Selamat mencoba teman-teman!

Soto dengan kuah gurih segar dengan taburan koya yang nikmat sekali

butir

Salam

Jeruk

Serai

Penyedap

Buah

Kerupuk

Udang

Soto Lamongan #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan daging ayam, kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian. Cuci bersih & lumuri perasan jeruk limau. Sisihkan

Panaskan minyak, masukan ayam & goreng sampai ayam matang

Panaskan minyak kembali, masukan bumbu halus. tumis hingga harum

Setelah harum, masukan ayam goreng. Kemudian tambahkan 2 sdm kecap & perasi air jeruk purut. Aduk sampai merata & masak hingga bumbu meresap

Koreksi rasa, matikan api kompor. Tata diatas piring saji & siap dihidangkan

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Terasi

Plecing Ayam

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, daun pandan, dan daun jeruk sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan terong, kacang panjang, dan jagung manis. Beri secukupnya air, aduk rata dan masak sampai sayuran empuk.

Bumbui garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata dan masak sampai sayuran layu. Angkat dan sajikan.

Sayur khas Manado ini enak dan bercita rasa pedas.

Daun Jeruk

Daun Pandan

Kacang Panjang

Terong

Rica Rodo Khas Manado #JelajahTengah

Masukan bawang putih,daging ayam giling,udang,telur, kecap ikan,minyak wijen,garam,gula,batang daun bawang dan keju parut. Lalu blender hingga halus.

Masukan tepung sagu aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil kulit pangsit dan beri 1 sendok isian dan lipat pinggiran kulitny.

Tambahkan toping wortel dan keju quick mealt.

Kukus hingga matang kurang lebih 25 menit. angkat dimsum dan sajikan selagi hangat.

Hallo chef Yummy, saya ijin recook lagi ya semoga berkenan😊🙏 kali ini saya recook "Cheeseperity chicken dumpling" diresep asli pakai keju slice anchor ya tapi saya ganti menggunakan 2 jenis keju cheddar dan quick mealt. Mohon maaf karena di rumah punyanya itu 😁 tapi jujur enak banget lho chef. Terima kasih ya.. o iya resep ini recomended banget lho untuk sajian saat hari raya imlek nanti,dijamin enak dan ketagihan 😍

Toping

Ayam Cincang

Keju

Kulit Pangsit

Saus Tiram

Cheeseperity Chicken Dumpling #ImlekanDiYummy

Cuci bersih daun pandan, lalu potong kecil-kecil.

Ambil setengah bagian daun pandan, setengah bagian air matang, dan setengah bagian garam. Lalu blender hingga halus.

Resep kali ini menggunakan air pandan yang berasal dari pandan suji dan pandan wangi. Air pandan menghasilkan warna hijau alami dan aroma pandan yang wangi.

Resep Dendeng Ampas Kacang Merah #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dendeng Ampas Kacang Merah #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya