Resep Dimsum Bihun Sayur
Stefani Dessy Susanti
5.0
(1 Rating)
Masih dalam tema masakan dikukus. Karena saya lagi mengurangi makan yang digoreng. Dimsum bihun sayur ini cocok juga buat dikonsumsi sebagai cemilan a
Bahan Utama
1 keping bihun
1 buah wortel
1 lembar kubis
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih
7 sdm tepung tapioka
5 sdm tepung terigu
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu jamur
4 sdm air panas
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan sayuran, parut wortel dan iris tipis kubis.
Langkah 2
Iris tipis daun bawang dan bawang putih.
Langkah 3
Rebus air hingga mendidih dengan diberi sedikit minyak, lalu masukkan bihun dan masak hingga matang.
Langkah 4
Angkat dan tiriskan lalu potong-potong bihun dengan menggunakan gunting.
Langkah 5
Tuang tepung tapioka, tepung terigu, wortel, kubis, daun bawang, bawang putih, garam, gula dan kaldu jamur lalu aduk rata, tambahkan air panas, aduk lagi.
Langkah 6
Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat dengan sendok.
Langkah 7
Beri minyak pada alas kukusan atau daun pisang supaya tidak lengket.
Langkah 8
Kukus selama 25 menit lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
