Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kangkung, aduk-aduk. Masak sampai kangkung setengah layu.

Langkah 4

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kecap rajarasa, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan air. Masak sampai kangkung matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu

Bahan Lainnya

Cabe

Kangkung

Saus Tiram

Tumis kangkung

Tambahkan irisan bawang merah, tumis kembali hingga harum.

Tambahkan irisan cabe merah keriting dan cabe rawit merah, tumis hingga matang. Masukkan terasi yang sudah digoreng tadi.

Masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih. Tambahkan garam, aduk rata. Masak selama ±3 menit. Angkat.

Tumisan kangkung dengan bumbu terasi. Mudah, cepat dan enak.

Terasi

Tumis Kangkung Terasi

Siapkan semua bahan, yang sebelumnya sudah dicuci bersih.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, masak hingga harum.

Masukkan cabe giling, udang rebon aduk rata, sebelumnya udang rebon direndam dengan air panas, lalu di cuci bersih.

Masukkan garam, penyedap rasa, aduk rata, tes rasa, siapkan mangkok, salin ke mangkok, dan siap dihidangkan.

Halal

Udang

Tumis Kangkung Udang Rebon

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga layu dan wangi.

Masukkan wortel dan kacang panjang, tumis hingga layu.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Menjelang matang, terakhir masukkan tauge, aduk sebentar hingga tauge layu.

No Alcohol

Kacang Panjang

Tauge

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel Tauge

Masukkan sosis, tumis hingga sosis matang.

Besarkan api, masukkan kangkung. Aduk cepat hingga layu.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Olahan kangkung dengan saos teriyaki dan sosis.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Saus Teriyaki

Sosis

Kangkung Sosis Teriyaki

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan tomat beserta cabe, aduk aduk hingga layu.

Tambahkan saus tiram, garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Masukkan kangkung, aduk merata hingga kangkung layu, angkat dan sajikan.

Masakan kesukaan ketika makan di rumah makan seafood.

Cah Kangkung

Campurkan 60gr daging buah alpukat dengan kuning telur, lalu blender hingga lembut.

Masukkan tepung terigu rendah protein, aduk hingga merata dan adonan halus.

Masukkan adonan ke dalam plastik piping bag.

Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi minyak atau dialasi kertas roti. Panggang di oven yang sudah dipanaskan pada suhu 120°C selama  20 menit hingga biskuit matang dan berwarna kecokelatan.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep spesial yang diajarkan oleh ayahku.

Alpukat

Susu

Telur

Tepung Terigu

Biskuit Lembut Alpukat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

siapkan bahan2 lain nya cuci bersih lamtoro,lalu iris tomat dan siangi daun kemangi

potong tahu dan tempe lalu rebus selama 10 menit buang airnya dan tiriskan.

haluskan bumbu biss di ulek ataupun di blender.

tambahkan bumbu halus dan lengkuas dengan tahu tempe aduk jadi satu,masukan kelapa parut aduk lagi sampai tercampur kemudian bumbui dengan gula,garam,kaldu bubuk dan lamtoro aduk sampai benar2 tercampur rata.

terakhir masukan tomat yang sudah di iris dan kemangi aduk sampai merata.

siap kan daun pisang,ambil bebera sendok botok lalu tambahkan cabe rawit 1 biji atau lebih,tergantung selera lalu bungkus.

kukus botok selama 30 menit,kalau sudah matang matikan api biarkan dingin dan sajikan.

Langkah 7

Cocok di nikmati saat makan siang dengan nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Selamat malam,,
Izin Setor recook botok tahu tempe lamtoro nya ya,,,
Enak banget,sedep👍👍👍
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Petai

Botok Tahu Tempe Lamtoro

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleg kasar cabe, bawang putih, garam dan kacang tanah. Tambahkan gula merah.

Uleg campuran bumbu dan gula sambil ditambah sedikit-sedikit air larutan asam jawa. Tekstur sambal kekentalan sedang. Sajikan dengan buah-buahan segar.

Rujak buah khas Ambon dari daerah pantai natsepa yang enak.

Apel

Mangga

Timun

Rujak Natsepa Khas Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Kemudian iris-iris bawang merah dan bawang putih.

Rebus air, bawang, dan lengkuas sampai mendidih.

Kemudian masukkan cambah dele, biarkan sampai empuk.

Masukkan kacang panjang, kecipir, dan air asam jawa.

Lalu bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur, aduk rata.

Bumbu Iris :

Garam

Gula

Sayur Asem Kecipir dan Cambah Dele

cemilan sederhana

Tempura Sayur #MENUTANGGALTUA

Pupu ayam / paha ayam KW Cemilan #MENUTANGGALTUA

Potato Chips Tabur Balado #MENUTANGGALTUA

Getuk Lindri Merah Putih

Kentang Goreng Crispy #MENUTANGGALTUA

Sosis Goreng Kentucky #MENUTANGGALTUA

Ampal Tahu #MENUTANGGALTUA

Tahu Gejrot #MENUTANGGALTUA

Cilok Kenyal #MENUTANGGALTUA

Batang Kembang Kol Krispi #MENUTANGGALTUA

Keripik Pangsit Pedas Manis

Peyek Udang #RecookYummy

Rebus sayur sawi, dan wortel sampai empuk.

Kemudian masukan mie, masak sampai mie matang, matikan kompor, lalu tiriskan.

Kemudian tumis bawang merah sampai wangi.

Lalu masukan telur tadi, orak arik sebentar.

Kemudian masukan mie yang ditiriskan tadi.

Kemudan aduk aduk sebetar, lalu sajikan selamat menikmati.

Langkah 8

Sawi

Mie Goreng Orak Arik Telur

Potong-potong brokoli. Kemudian rendam dengan air garam.

Potong tipis tahu. Kemudian goreng dengan sedikit minyak. Jangan lupa dibalik.

Tanbahkan bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit. Masak sampai harum.

Masukkan brokoli dan sedikit air. Kemudian tambahkan seasoning. Masak sampai matang.

Tambahkan larutan maizena. Masak sampai mengental. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Brokoli

Lada

Tepung Maizena

Tumis Tahu Brokoli

lumuri ikan bandeng dengan perasan air jeruk nipis dan 1/4sdt garam. diamkan sekitar 10mnt. cuci bersih. sisihkan dahulu

dalam wadah campur, bawang putih, jahe, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, garam dan merica bubuk. aduk rata.

kemudian kukus dalm wadah tahan panas selama 35mnt atau sampai matang

angkat. tata dalam wadah saji dan taburi irisan daun seledri

Sajian khas Imlek keluarga Tionghoa di Indonesia yang harus ada dimejamaannsaat perayaan tahun baru Imlek. selain sehat. rasanya juga enak dan gurih.

Daun Bawang

Ikan

Minyak Wijen

Tim Ikan Bandeng #ImlekanDiYummy

Potong ayam menjadi bentuk seperti bekakak, lumuri dengan jeruk nipis. Pijat-pijat kemudian diamkan selama 20 menit. (Me: siapkan ayam sisa kemaren).

Blender dalam Chopper semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum.

Tambahkan daun salam dan sereh. kemudian masukkan gula dan garam.

Tambahkan air dan masukkan ayam. Masak hingga kuah meresap.

Setelah itu panggang ayam dengan grill pan, balik sekali. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Liburan tahun baru makanan serba melimpah, punya ayam goreng banyak banget sampai nggak kemakan. Akhirnya saya cobain menu ayam Taliwang memanfaatkan ayam sisa kemaren dan Alhamdulillah laris manis seketika. Makasih resepnya bener-bener maknyus, tanpa saya cicipin pas masak udah pas semua. #RecookYummy

Bumbu Halus:

Jeruk

Tomat

Lengkuas

Ayam Bakar Taliwang (dr Ayam Sisa)

Pertama sekali, setelah sayur disiangi, cuci bersih dan rendam +/- 1 jam bersama garam dan air. Kemudian, tiriskan.

Lanjut persiapan untuk bahan larutan tepung.

Campurkan semua bahan larutan. Aduk rata.

Kemudian, campurkan larutan tepung dengan kembang kol yang telah ditiriskan tadi. Aduk hingga merata. Diamkan 10 menit.

Panaskan minyak, lalu goreng kembang kolnya hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Tata di atas piring saji. Sisihkan.

Lanjut untuk proses sausnya. Siapkan bahannya.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Tambahkan saus tomat dan sambal, madu, air. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api. Kemudian siramkan saus di atas kembang kol goreng tadi. Beri taburan wijen. Sajikan.

Tepung

Terigu

Ketumbar

Kunyit

Saus

Sambal

Madu

Margarin

Kembang Kol Saus Asem Manis #JagoMasakMinggu3Periode2

Belah sosis, kemudian panggang hingga matang.

Siapkan pan anti lengket, beri 3 sdm kocokan telur, kemudian ratakan.

Salah satu jajanan sekolahan yang cocok untuk cemal-cemil bersama anak atau ide usaha dan menu diet karena tidak pakai minyak.

Resep Ebi Furai Homemade

Bahan Utama

Bahan Pelapisan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ebi Furai Homemade

Bahan Utama

Bahan Pelapisan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya