<p>Sobat Yummy, kamu gak perlu kebingungan untuk mengolah <a title="ikan sarden" href="https://www.yummy.co.id/tag/sarden" target="_blank" rel="noopener">ikan sarden</a> sebagai makanan sehari-hari di rumah. Yummy App akan berbagi resep dan cara masak sarden yang mudah dan pasti rasanya juga enak. Gak usah lama-lama, langsung saja simak beberapa cara masak sarden di bawah ini, yuk!</p><h2>1. Tumis ikan sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/8f4543b3a17f2248e965c74b66b20ef7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tumis ikan sarden" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis ikan sarden (yummy.co.id/chici)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kaleng ikan sarden</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai rawit merah</li>
<li>3 lembar daun jeruk, dibuang tulang tengahnya</li>
<li>&frac12; ibu jari jahe</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas dan cuci semua bumbu iris, lalu iris semuanya.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, lalu masukan semua bumbu iris seperti, bawang putih, rawit, daun jeruk, dan jahe, masak sampai harum dan layu.</li>
<li>Masukkan ikan sarden dan beri sedikit air.</li>
<li>Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa, lalu masak sampai mendidih.</li>
<li>Pindahkan ke piring dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Ikan sarden cabe gendot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/ed8a9ee7208b69503408942d2cca829f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ikan sarden cabe gendot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan sarden cabe gendot (yummy.co.id/andreniagiawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kaleng ikan sarden</li>
<li>4 buah cabai merah keriting</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah kemiri sangrai</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>5 cm lengkuas</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>1 ruas jari kunyit</li>
<li>2 batang serai</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Gula merah secukupnya</li>
<li>5 buah cabe gendot</li>
<li>&frac12; buah tomat merah</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan ikan sarden, buka penutupnya, sisihkan.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, dan cabai merah keriting.</li>
<li>Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, irisan kunyit, lengkuas, dan jahe hingga harum.</li>
<li>Masukkan ikan sarden, beri sedikit air, lalu tambahkan garam dan gula merah secukupnya.</li>
<li>Masukkan irisan cabai gendot dan tomat merah, masak hingga matang.</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-duri-tulang-ikan-yang-nyangkut-di-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Menghilangkan Duri Tulang Ikan yang Nyangkut di Tenggorokan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Ikan sarden goreng ketumbar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/d7a185a1eab7ee51b1276f6335f5ffc7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sarden ikan sarden goreng ketumbar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan sarden goreng ketumbar (yummy.co.id/Cheyl_via)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 mangkok ikan sarden</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>&frac12; cm kunyit</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt penyedap rasa</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>&frac14; sdt tepung beras</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ikan, lalu tiriskan.</li>
<li>Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, dan penyedap rasa. Setelah halus beri sedikit air.</li>
<li>Tuang di atas ikan dan buat marinasi selama -/+30 menit agar bumbu meresap.</li>
<li>Panaskan minyak, dan beri sedikit tepung beras agar ikan tidak lengket. Masukkan ikan goreng hingga matang.</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>4. Ikan sarden bakar bumbu kuning</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/239ec29983238933908a0f135daf5b72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ikan sarden bakar bumbu kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan sarden bakar bumbu kuning (yummy.co.id/ardhaniluvnabva)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>350 gram ikan sarden</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 ruas laos</li>
<li>&frac12; sdt kunyit bubuk</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>1 sdm air jeruk nipis</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya untuk menumis</li>
<li>Margarin secukupnya untuk mengoles</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>1 batang serai</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci dan bersihkan ikan, lalu kerat-kerat lalu beri perasan jeruk nipis, dan diamkan sesaat.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, laos, dan kunyit bubuk.</li>
<li>Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum.</li>
<li>Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk sebentar.</li>
<li>Tambahkan air, lalu bumbui dengan gula dan garam.</li>
<li>Masukkan ikan sarden, dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.</li>
<li>Bakar di atas teflon sambil dioles margarin sampai matang.</li>
<li>Sajikan bersama sambal kecap.</li>
</ol><h2>5. Ikan sarden saus asam manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/ebe9beb32037a719cc6238db0b96b75c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ikan sarden asam manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan sarden asam manis (yummy.co.id/ardhaniluvnabva)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 kaleng sarden saus tomat</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>1 ruas laos</li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>2 buah tomat hijau</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdm air jeruk nipis</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.</li>
<li>Masukkan bawang bombay, cabai, dan laos. Aduk sampai cabai layu.</li>
<li>Masukkan sarden, lalu bumbui dengan garam, gula, dan lada bubuk.</li>
<li>Tambahkan tomat merah dan hijau. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk sebentar, lalu siap disajikan.</li>
</ol><p>Sarden bisa jadi makanan praktis sehari-hari, karena tersedia dalam kemasan kaleng. Jadi kamu tidak perlu selalu mengolah ikan sarden terlebih dahulu, sebelum memasak. Cara membuat sarden di atas, bisa jadi referensi kamu dalam membuat makanan sehari-hari untuk keluarga di rumah.</p>
<p>Jika ingin melihat cara masak sarden yang lebih bervariasi lagi, langsung saja unduh aplikasi <a title="aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/luncurkan-inovasi-terbaru-sarden-abc-siap-goreng-bumbu-serundeng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Luncurkan Inovasi Terbaru “Sarden ABC Siap Goreng Bumbu Serundeng"</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung mau masak apa untuk keluarga? Yuk, coba cara masak sarden ini untuk mengolah satu ikan menjadi beragam masakan yang enak!

5 Cara Masak Sarden dengan Mudah dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, mentega, dan garam. Lalu aduk dengan spatula hingga tercampur.

Langkah 2

Campurkan adonan dengan air dingin dan satukan adonan. Istirahatkan adonan dengan membungkusnya menggunakan plastik dalan kulkas selama 30 menit.

Langkah 3

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin lalu cetak sesuai selera, dapat menggunakan cookie cutter atau dipotong dengan pisau.

Langkah 4

Panggang pada suhu 200°C selama 15 menit dan dinginkan.

Langkah 5

Camilan gurih yang mudah dibuat dan pastinya disukai si kecil.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Mentega

Tepung

Biskuit Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

rebus pasta veggeroni hingga matang, tiriskan.

Siapkan daging cincang analog (biasanya dijual dalam kondisi dikeringkan), rendam hingga mengembang kemudian bilas sebanyak dua kali, tiriskan.

Iris bawang bombai dan cincang bawang putih, panaskan minyak kemudian tumis hingga harum.

Tuangkan saus dan daging cincang analog, beri sedikit air, dan aduk rata.

Masak hingga saus mengental. Dan siap disajikan dengan pasta veggeroni.

Selain daging, protein dapat diperoleh juga dari bahan nabati seperti olahan daging analog (terbuat dari kedelai) ini. daging analog ini bisa menggantikan daging hewani dengan rasa yang enak dan tekstur sama seperti daging hewani, selain cocok untuk anak cocok juga untuk menu vegan.

Pasta

Susu

Tomat

Daging Sapi

Veggeroni Bolognese Proteina #MPASIEkstraPoin

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campurkan ayam yang sudah di buang tulang dan di potong-potong bersama tepung, telur, bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan minyak wijen kemudian blender.

Pindahkan ke dalam wadah, kemudian beri irisan daun bawang, aduk merata.

Bentuk sesuai selera kemudian masukan kedalam bubble crumb sampai benar-benar menempel.

Kemudian goreng di minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Nuget ayam yang enak dan mudah membuat nya, anak-anak pasti suka.

Halal

Nugget Bubble Crumb

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan kikil sapi. Masak hingga kikil empuk.

Tuang santan, kecilkan api. Lalu aduk hingga santan mendidih.

Langkah 6

Masak hingga kuah tinggal setengah dan bumbu meresap, lalu cicipi rasanya.

Langkah 7

Pindahkan ke piring saji, lalu hidangkan hangat.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Lada

Santan

Gulai Kikil Sapi

Tumis bamer, baput, cabe - cabean iris, lengkuas, sereh, daun salam hingga harum, lalu masukkan 1 buah tomat dipotong dadu. Aduk sebentar matikan api (1 buah tomat lagi untuk taburan terakhir).

Didihkan air, rebus daging sebentar lalu potong - potong, ganti airnya dan rebus lagi dengan metode 5.50.5 setelah itu masukkan bumbu tumis tadi & asam jawa. Aduk biarkan 5 menit.

Masukkan daun kedondong, gula merah, kecap manis, belimbing wuluh dan bumbu pelengkap lainnya aduk rata.

Masukkan buncis yang sudah dipotong - potong dan cabe rawit aduk rata. Biarkan mendidih kembali.

Setelah mendidih, buncis matang dan rasa sudah oke. Matikan api lalu taburi dengan irisan tomat dan belimbing wuluh yang masih segar. Sajikan 😉😉 enjoy.

Bosan masak itu - itu aja....yuk bikin yang seger - seger masih dengan tema Idul Adha heheee.

Bumbu

Paprika

Garang Asem Daging Sapi

Potong-potong ayam, ambil hanya dagingnya saja. Kemudian cuci bersih.

Goreng ayam dengan api sedang sampai matang kecoklatan.

Cincang halus bawang putih dan tumis sampai kecoklatan.

Perpaduan ayam krispi dan rasa asam mayonaise, bikin boros nasi.

Mayonaise

Ayam Krispi Mayo

Siapkan bahan kemudian cuci bersih, kupas bagian luar gambas yang keras

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai matang lalu tiriskan

Goreng juga gambas sampai matang, tiriskan

Pindahkan cabe ke cobek, tambahkan gula dan garam ulek sampai halus

Lalu masukan gambas ulek lagi sampai benar-benar halus, koreksi rasa

Sambal Gambas

Telur orak arik : kocok telur, merica bubuk dan garam sampai rata.

Panaskan margarin, tuang telur kocok. buat orak arik telur. Angkat.

Dalam piring campur jadi satu nasi, telur orak arik, furikake, sosis dan minyak wijen.

Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera. Jika masih kurang asin tambahkan lagi furikake.

Ambil secukupnya nasi lalu bentuk bulat dengan plastik. Lakukan berulang sampai semua nasi habis. Sajikan dengan tambahan potongan nori panggang di atasnya. Jika suka pedas bisa dimakan dengan cocolan saos sambal.

Nasi kepal ala Korea yang mudah dibuat dan enak rasanya. Ini menu untuk anakku jadi tidak pake cocolan saos sambal.

Telur Orak Arik :

Hallo mba... disini saya izin mau ngirim hasil recook saya.. 
Saya tertarik mau recook resep ini karna mudah sekali untuk dibikin.. tapi ini saya modif sedikit ni hehe, Norinya saya coba gulung di rice ballsnya dan juga saya coba tambahin sedikit tomat.. alhamdulillah rasanya enak mba, hanya saja saya bikinnya kurang rapi dan kurang menarik😅 
Terima Kasih ya mba resepnya😉
#JagoMasakMaret

Nasi

Nori

Sosis

Jumeokbap (Korean Rice Balls) #NoriEkstraPoint

Cincang bawang merah, bawang putih dan iris halus cabai rawit.

Kocok lepas telur dan sedikit garam kemudian goreng orak-arik hingga matang.

Setelah itu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, aduk-aduk hingga harum.

Selanjutnya masukkan sosis, tambahkan air, aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan sedikit garam, kecap manis, saus tiram dan saus sambal, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Kecap Manis

Orak-Arik Telur Sosis Pedas Manis

Cuci bersih jamur tiram lalu suwir-suwir.

Geprek sereh, potong daun pre sementara cabe rawit biarkan utuh.

Goreng dulu bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan cabe besar.

Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum.

Masukan jamur, aduk rata sampai agak layu.

Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih.

Tuang santan dan tunggu sampai mendidih kembali. Sesekali diaduk ya. Koreksi rasa.

Masukan daun pre dan aduk sebentar saja. Selesai.

Langkah 9

Olahan jamur tiram dibumbu kare yang sangat enak.

Daun Bawang

Jahe

Jamur Tiram

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Kare Jamur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Terlebih dahulu, masak mutiara tapioka hingga berwarna bening. Setelah itu rendam di air dingin, tiriskan

Campurkan 500 ml susu cair dengan 30 gr sirup stroberi. Masak dengan api kecil sambil diaduk

Tambahkan 100 gr tepung jelly putih, aduk hingga merata. Matikan api

Siapkan cetakan kecil, letakkan 1-2 mutiara tapioka di dasar

Tuang adonan jelly strawberry ke dalam cetakan hingga penuh. Dinginkan di lemari es selama 2-3 jam hingga mengeras

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini diajarkan oleh ibu ku

No Alcohol

Bubuk Jelly

Strawberry

Strawberry Milk Jelly Bites

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan buah-buahan, lalu potong kotak kecil-kecil.

Campur jadi satu mayones, kental manis, dan yoghurt. Kemudian, aduk sampai rata.

Siapkan piring saji, kemudian tata buah di dalamnya.

Siram dengan campuran mayonaise tadi, kemudian ratakan.

Kemudian, beri toping meses cokelat atau sesuai selera. Sajikan saat dingin!

Diet

Pepaya

Semangka

Yogurt

Salad buah creamy #ResepSehat7Hari

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan merica aduk rata.

Masukkan scallop masak 2 menit lalu angkat.

Baru kali ini nemu kerang simping/scallop di pasar tapi ini yang tanpa cangkang,di masak sebentar aja biar nggak ngaret.

Kerang

Buah

Bombai

Rawit

Merica

Saus

Tiram

Kecap

Oseng Scallop Pedas #RecookYummy

Bubuhi kelapa parut dengan garam, lalu kukus selama 15 menit kemudian sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan juga gula. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang 400 ml jus pandan, aduk hingga tercampur rata dan gulanya larut.

Tuang adonan 3/4 cetakan, sebelumnya olesi cetakan dengan minyak.

Sajikan dengan topping kelapa parut kukus.

Olahan kue tradisional dengan aroma pandan dan tekstur yang kenyal!

Resep Fish Cake #KoreanFood

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fish Cake #KoreanFood

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta