Alvina Sartikawati
5.0
(1 Rating)
Bola-bola singkong kelapa
Langkah 1
Bersihkan singkong, lalu kukus hingga empuk
Langkah 2
Tumbuk singkong sampai halus dalam keadaan panas
Langkah 3
Tambahkan garam, gula pasir dan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata. Ambil secukupnya adonan dan kepal-kepal agar padat dan bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis
Langkah 4
Untuk bahan pelapis, campur tepung beras, pewarna kuning dan garam. Tuang sedikit demi sedikit air sambil terus diaduk sampai didapati adonan yang cenderung kental. Celupkan bola-bola singkong ke dalam adonan tepung
Langkah 5
Goreng di minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua